Ингредиенты:

•          8 крабовых палочек
•          2 помидора
•          1 болгарский перец
•          2 куриных яйца
•          2 зубчика чеснока
•          150 гр. обезжиренного творога
•          Зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:

 

Яйца сварить и нарезать небольшими кусочками. Овощи и крабовые палочки нарезать кусочками среднего размера. Нашинковать зелень. Чеснок пропустить через давилку.  Смешать ингредиенты, остудить в течение 15 минут в холодильнике и подавать. 

Салат адаптирован для диеты Дюкана и ингредиенты в его составе легко заменяемы. Так, крабовые палочки можно заменить отварным кальмаром, творог – майонезом по Дюкану. При желании в салат можно добавить обезжиренный сыр Philadelphia.