Õîò-äîã ïî-äîìàøíåìó |
Çàìå÷àòåëüíûé ïåðåêóñ, âñå òóò åñòü: è áóëî÷êà ñ ñîñèñêîé, è îâîùè, è ñîóñ â âèäå ìàéîíåçà ñ ãîð÷èöåé. Åñòü è çåëåíü, ñ êîòîðîé õîò-äîã íå òîëüêî âêóñíûé, íî è ïîëåçíûé. À åñëè åùå è ìàéîíåç ïðèãîòîâèòü ñàìèì äîìà, áóäåò áëþäî åùå ïîëåçíåå è âêóñíåå. Âðåìÿ âûïåêàíèÿ ìîæíî óìåíüøèòü, ñìîòðèì íà ãîòîâíîñòü.
Áåðåì òàêóþ åäó ñ ñîáîé êóäà óãîäíî – íà ðàáîòó, íà ïèêíèê, åäèì äîìà íà çàâòðàê, íàïðèìåð.  ïðèãîòîâëåíèè áëþäî î÷åíü íåçàìûñëîâàòîå. Çàðàíåå ïîêóïàåì èíãðåäèåíòû è âïåðåä! Ïðèãîòîâüòå, áóäåò âêóñíî!

Èíãðåäèåíòû ê ðåöåïòó:
Áóëêè äëÿ õîò-äîãà 2 øò.
Ñîñèñêè 4 øò.
Êåò÷óï, ãîð÷èöà, ìàéîíåç ïî âêóñó
Ïîìèäîð (áîëüøîé) 1 øò.
Îãóðåö êîíñåðâèðîâàííûé 2 øò.
Òâåðäûé ñûð 50 ã
Óêðîï (çåëåíü) ïî âêóñó
Ãîòîâèì õîò-äîã ïî-äîìàøíåìó
Íàì ïîíàäîáÿòñÿ áóëî÷êè, êîòîðûå ïðîäàþòñÿ ñïåöèàëüíî äëÿ õîò-äîãà. Ðàçðåçàåì áóëêè íå äî êîíöà ïîïîëàì. Ñìàçûâàåì âíóòðè áóëî÷êè êåò÷óïîì.
 ðàçðåç áóëêè êëàäåì ñîñèñêó.
Áåðåì ïîìèäîðû, ìîåì, ïðîñóøèâàåì. Íàðåçàåì êðóæêàìè ïîìèäîðû, êëàäåì ïî îäíó ñòîðîíó îò ñîñèñêè.
Çàòåì ïîäãîòàâëèâàåì îãóðöû, ðåæåì êðóæêàìè.
Ìàéîíåçà íåìíîãî âûäàâëèâàåì íà ñîñèñêó è íåìíîãî ãîð÷èöû, âñå ïî âêóñó.
Áåðåì ñûð, òðåì íà òåðêå ìåëêî è íàñûïàåì íà íàø õîò-äîã.
Ïðîòèâåíü ñ õîò-äîãàìè ñòàâèì â õîðîøî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 15 ìèíóò. Ñûð ðàñïëàâèòñÿ, à áóëî÷êà ñòàíåò àïïåòèòíî õðóñòÿùåé.
Âûíèìàåì õîò-äîãè èç äóõîâêè, âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó, ïîñûïàåì óêðîïîì èçìåëü÷åííûì. Íó î÷åíü âêóñíî! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ãîòîâèëà â ìåñòå ñ âàìè
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