Как приготовить: Порезать свинину порционными кусками. Отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим.

Для соуса: в сметану добавляем соленый огурец, зелень, орехи и чеснок, нарезаем мелко.

Мясо выкладываем в форму, смазываем сверху соусом и посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до готовности.

Такое мяско вкусно и в холодном и горячем виде!

Приятного аппетита!

Источник