Цитата сообщения Diannka
Печенье "Фитнес"

2 стакана овсяных хлопьев
200 г сахарного песка
100 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1/2 стакана муки
1 ч. ложка сухих дрожжей
2 ч. ложки корицы
1/2 стакана измельченных грецких орехов
1/2 стакана изюма
Растопите сливочное масло или маргарин, добавьте сахарный песок, вбейте яйца по одному. Добавьте овсянку, муку, предварительно смешанную с дрожжами и корицей, изюм, орехи. Замесите однородное крутое тесто. Полученную массу в виде бугорков выложите на выстеленный промасленной бумагой противень для выпечки на расстоянии 1,5 см друг от друга. Сверху украсть половинками грецких орехов. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 минут. Печенье должно слегка подрумянится снизу и подняться сверху
http://krasivaya-ya.ru/