Никому не нравится мыть посуду, особенно на даче, где нет горячей воды. Поэтому мы нашли несколько хороших идей, как сделать саму тарелку съедобной. Да к тому же это еще и вкуснейшие блюда из простых ингредиентов!

Томаты с сыром и зеленью

Творожный сыр, помидоры и зелень словно созданы друг для друга, это прекрасное свежее летнее сочетание.

Ингредиенты:

• томаты — 5 шт.
• творожный сыр — 200 г
• зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок

Приготовление:

1. Моем томаты, срезаем у них верхушки, вынимаем ложкой семена.
2. В отдельной миске смешиваем травы и творожный сыр.
3. Заполняем томаты сыром и закрываем верхушкой, как крышечкой.

Картофель с ветчиной

Что может быть лучше картошечки с мясом? Только картофель со своего огорода, фаршированный сыром и ветчиной, который можно подать прямо на подносе и есть руками.

Ингредиенты:

• картофель — 10 шт.
• ветчина — 200 г
• твердый сыр — 200 г
• майонез — 2 ст. л.
• соль, перец

Приготовление:

1. Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать.
2. Нарезаем небольшими полосками ветчину, смешиваем в миске с тертым сыром и майонезом. Солим и перчим.
3. С помощью ложки убираем часть картофеля из половинок, наполняем их получившейся смесью. Выкладываем на противень и запекаем 10-15 минут.

Фаршированный перец

Запеченные половинки перцев — очень сытная закуска, а на ее приготовление уходит буквально 30 минут.

Ингредиенты:

• сладкий перец — 5 шт.
• мясной фарш — 300 г
• твердый сыр — 150 г
• зелень по вкусу
• соль, перец

Приготовление:

1. Обжариваем мясной фарш на разогретой сковороде до полуготовности. Солим, перчим, добавляем зелень по вкусу.
2. Режем сладкий перец на половинки, чистим от семян.
3. Заполняем половинки перцев обжаренным фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 15 минут.

Яичница в булочке

Сложно сказать, что это больше: яичница или горячий бутерброд. Но как ни назови, очень вкусно, а главное просто.

Ингредиенты:

• булочки — 4 шт.
• куриные яйца — 4 шт.
• бекон — 100 г
• твердый сыр — 100 г
• зелень
• соль, перец

Приготовление:

1. Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш.
2. На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим.
3. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Выпекаем 10 минут в духовке.

Источник