-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Òàíÿ-áåëêà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì ×îðòîâà_Äþæèíà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.12.2013
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 323


Òâîðîæíîå ïå÷åíüå

Âîñêðåñåíüå, 15 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 11:07 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Óëàíîâà_Òàòüÿíà Òâîðîæíîå ïå÷åíüå

DSC09535 (700x466, 308Kb)

Íàêîíåö íàøëà ðåöåïò ìå÷òû.

 æèâîì âèäå òâîðîã òåðïåòü íå ìîãó, à âîò òâîðîæíàÿ âûïå÷êà ëèøàåò ìåíÿ âîëè. Ýòîò ðåöåïò ýëåìåíòàðíûé è î-î-î÷åíü ìîé.

250 ã òâîðîãà

100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ÿ áåðó äåðåâåíñêóþ ñìåòàíó)

250 ã ìóêè

ñàõàð, êîðèöà

Òâîðîã ðàçìåøèâàåì ñî ñìåòàíîé. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ìóêó - å¸ ìîæåò ïîíàäîáèòñÿ ìåíüøå èëè áîëüøå, çàâèñèò îò òâîðîãà. ß äîáàâèëà âñå 250 ãðàììîâ. Òåñòî ãëàäêîå, øåëêîâîå, îòñòàåò îò ðóê. Âñ¸. Íà 30 ìèíóò â õîëîäèëüíèê.

Ðàçîæãëà äóõîâêó. È íà÷àëà ðàñêàòûâàòü. Ðàñêàòûâàåì ÍÅ òîíêî - ìèíèìóì 0,5 ñì. ß âûðåçàëà ôîðìî÷êàìè ïå÷åíþøêè ðàçíîãî ðàçìåðà. ÁÎëüøóþ îáìàêíóëà â áëþäöå ñ ñàõàðîì îäíîé ñòîðîíîé, ìåíüøóþ - îáåèìè ñòîðîíàìè è ïîëîæèëà íà ñàõàðíóþ ñòîðîíó áÎëüøåé ôîðìû. Íà ïðîòèâíå - ïåðãàìåíò, íà ïåðãàìåíò âûêëàäûâàëà ñòîðîíîé áåç ñàõàðà. Ñâåðõó íåìíîãî ïðèïóäðèëà êîðèöåé.

20 - 25 ìèíóò â äóõîâêå.

Îáúåäåíüå! Êèñëèíêà òâîðîãà, àðîìàò êîðèöû - ì-ì-ì!!!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Ðåöåïò êîðîëåâñêîé âàòðóøêè
×àñòü 2 - Íîâîå ñëîâî - "ìàôôèí"
...
×àñòü 4 - Êåêñ ñ èçþìîì - ýòî î÷åíü ïðîñòî
×àñòü 5 - Óðà! Êåêñû ïîëó÷èëèñü! :)
×àñòü 6 - Òâîðîæíîå ïå÷åíüå
×àñòü 7 - Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà
×àñòü 8 - Ìîé ñàìûé âòîðîé ïèðîã â æèçíè
...
×àñòü 11 - Ïèðîã "Ñûòíûé"
×àñòü 12 - Ëåï¸øêè
×àñòü 13 - Ïå÷åíüå "Êàìåííàÿ ðîçà" :)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ

tanushichka   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïÿòíèöà, 27 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 19:50 (ññûëêà)
Ñïàñèáî.
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó