
Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы.
Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!
Подборка питательных и полезных овощных блюд:
Закуски
Баклажаны в кляре
Бутерброды с помидорами
Икра из баклажан
Кабачковая икра
Фаршированные огурцы
Запеченные с сыром и помидорами
Запеченные кабачки
Маринованные кабачки
Кабачки в духовке
Малосольные огурчики
Салаты
Салат из свеклы
Салат с кукурузой и помидорами
Морковный салат
Капустный салат
Салат с брокколи
Легкий салат "Здоровье"
Салат со свежими огурцами
Салат из огурцов с сыром
"Зеленый" салат
Супы
Тыквенный суп
Огуречный суп
Холодный томатный суп
Овощной суп
Суп-пюре из кабачков
Овощной суп-пюре
Вторые блюда
Котлеты из цветной капусты
Макароны с брокколи
Свекла с медом
Кабачок жаренный с чесноком
Запеченный картофель
Кабачковый торт
Овощная запеканка
Овощное рагу
Котлеты из квашеной капусты
Луковые котлеты
Кабачки с сыром
Фаршированные кабачки
Рис с кабачками
Рататуй
Лодочки из баклажанов
|