ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ШАРЛОТКИ № 3 Очень вкусная получается творожная шарлотка. Для ее приготовления понадобится: Творог – 200 г Масло сливочное – 100 г Сода – 1 ч.л. (погасить уксусом) Яблоки – 5-6 шт. Яйцо – 1 шт. Сахар – 1 стакан Манка – 1 стакан Приготовление шарлотки: Яблоки порезать в виде тоненьких долек и засыпать половиной сахара, оставить, чтобы пустили сок Соединить яйцо с сахаром, взбить. Растопить масло и, продолжая взбивать яйца, добавить его в основную массу. Соединить с творогом. Постепенно ввести манку. В качестве последнего ингредиента ввести погашенную уксусом соду. Тесто перемешать с яблоками и поместить в разогретую духовку до 220°C. Через пять минут огонь нужно немного убавить. А затем выпекать до готовности. Шарлотка имеет необыкновенный вкус, в котором не чувствуется ни манки, ни творога. Такую же шарлотку можно выпекать с грушами, сливами, брусникой и др. Приятного аппетита! Текст - sonia ona-znaet.ru

.