Банановый Бонжур

Среда, 05 Марта 2014 г. 23:46 + в цитатник

Рецепт и способ приготовления действительно очень прост и быстр.

Бананы режем на ломтики и в морозилку.

Подготовим шоколадные формы.

Для этого смазываем силиконовые формы шоколадом. Я использовала молочный. Мне кажется, что он более гармонирует с бананами. Ставим в холодильник.

Чтобы слой шоколада получился не очень тонким, такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум два.

Далее достаем наши бананы и закладываем в блендер. Делаем банановый мусс.

Хочу предупредить! Сразу же, как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинаем таять, а этого нам не нужно.

Кладем столько бананового мусса, чтобы он не "выглядывал" из формы, поскольку готовые бонжурки не смогут ровно стоять на месте. Посыпаем сверху измельченным арахисом и в морозилку до замерзания.

Перед подачей вынуть и несколько минут дать постоять.

Как-то у меня не оказалось дома арахиса и я, вместо арахиса накрыла бонжерку круглой печенюшкой, получилось тоже неплохо)).

Приятного аппетита!

(из инета)

Рубрики:

КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЦА/Шоколад, конфеты, мармелад и прочие вкусности

Процитировано 1 раз