strong>Курочка в соево-медовом маринаде |

![]()
Куриные ножки, бедра - 1кг;
Соевый соус - 1 ст. л;
Мед - 1 с. л;
Горчица - 1 ст. л;
Оливковое масло - 1 ст. л;
Чеснок;
Специи, приправы;
Соль;
![]()
В небольшой глубокой миске готовим маринад: перемешиваем соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло.
Куриные ножки и бедра солим, приправляем специями, выжимаем чеснок, перемешиваем и добавляем заготовленный маринад, перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим мариноваться на ночь (но не менее чем на 3 часа) в холодильник.
Утром готовим нашу курочку. Берем форму, смазываем маслом и выкладываем маринованную курочку. В разогретую духовку (175С градусов) ставим курочку и готовим около часа, или до готовности.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
strong>Салат из моркови и яблока |

![]()
- Морковь ( крупная) - 1 шт;
- Яблоко ( зеленое) - 1 шт;
- Апельсин - 1 шт;
- Корица (молотая, по вкусу) - 1/6 ч.л;
- Мед (по желанию) - 1 ч.л;
- Йогурт (без добавок, по желанию) - 1-2 ст.л.
![]()
И так, берем морковь, пропускаем ее через комбайн, яблоки трем на мелкой терке. Очищаем и нарезаем апельсин кубиками. Все ингредиенты перемешиваем в добавляем мед. Те кто любит корицу - можете добавить немножко. Если хотите можете заправлять сметаной или йогуртом. Можно добавить орехи, изюм.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
ong>Куриные котлетки с кабачком и рисом |

![]()
- Куриное филе - 500 г;
- Кабачок - 200 г;
- Рис (вареный) - 100 г;
- Морковь - 1 шт.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Яйцо - 1 шт.;
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
- Соль, перец;
- Мука для панировки.
![]()
Куриное филе, морковь и луковицу прокручиваем через мясорубку. Кабачок натираем на крупной терке, затем слегка отжимаем образовавшийся сок. Перемешиваем кабачок и фарш, добавляем предварительно отваренный рис. Мелко нарезаем зелень, добавляем в общую массу. Туда же добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш, формируем куриные котлеты, запанируем их в муке.
Обжариваем котлеты на сковороде с антипригарным покрытием.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
strong>Ремонт в ванной комнате |

|
strong>Легкий куриный пирог-запеканка |

![]()
- Вареное куриное филе - 300 г;
- Мука - 50 г;
- Яйцо (некрупное) - 2 шт;
- Молоко - 150 г;
- Сыр твердый низкой жирности - 50 г;
- 1/2 ч.л. разрыхлителя;
- Приправы;
- Соль.
![]()
Мелко нарезаем куриное филе, взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, добавляем мкуку, разрыхлитель и приправу - у нас получается негустое тесто. В тесто кладем кусочки курицы и трем сыр. Хорошенько размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
trong>Рыба с овощами |

![]()
- 0,5 кг филе судака;
- 4 картофелины;
- 4 моркови;
- 200 г. капусты;
Для соуса:
- сок 2 лимонов;
- 2 желтка;
- 1 ч.л. горчицы;
- 2 ч.л. оливковое масла;
- Соль.
![]()
Для начала готовим рыбку и овощи в пароварке, а нужном режиме. Смешиваем ингредиенты для соуса. Заливаем получившимся соусом готовое блюдо.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Пирог с курицей |

![]()
- Яйцо 1 шт;
- Сметана( йогурт) 100 г;
- Куриная грудка 500 г;
- Морковь 100 г;
- Цветная капуста;
- Лук репчатый 120 г;
- оливковое масло 2 ст.л;
- Зелень.
![]()
Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке. Цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты, затем разобрать на соцветия, при этом нужно оставить ножки. Куриную грудку пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, часть измельченного лука, яйцо, 1 ст.л. сметаны и хорошо перемешать. В форму выкладываем куриный фарш, сверху слой обжаренной моркови с луком и втыкаем соцветия цветной капусты. Капусту обмазываем сметаной или йогуртом. Выпекать пирог с курицей при температуре 180° 20-25 минут, затем можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
strong>Рыбный сэндвич |

![]()
- Редис 50 г;
- Огурцы 100 г;.
- Соль ¼ ч.л;
- Лимонный сок 5 мл;
- Укроп;
- Лук зеленый;
- Лук репч;
- Творог 15-18% жирности 60 г;
- Семга слабосоленая 100 г;
- Хлеб ржаной 150 г.
![]()
Огурцы и редис промываем и нарезаем тонкими кружками. Смешиваем лимонный сок с солью, перемешиваем и добавляем к огурцам, и оставляем на 20 минут. Далее сливаем скопившийся сок.
Мелко нарезаем зелень. Добавляем творог и размешиваем блендером. Нарезаем ржаной хлеб, намазываем творожной массой, сверху кладем слой редиса, огурцов, ломтики слабосоленой семги.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
strong>Кабачковый хлеб - смотрите, какой он пышный....! [b]Кабачковый хлеб. Продолжаем кабач |

|
ong>Молоко для...огурца! |

|
strong>Свекольный квас от давления спас! |

Предлагаю рецепт одного простого, но очень эффективного средства для лечения гипертонии, а также для чистки крови и улучшения общего самочувствия. Кроме того, это средство защищает кишечник от вредных микроорганизмов, позволяет избавиться от лишнего холестерина, повышает уровень гемоглобина.

|
Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (стерилизация не требуется) |

Салат из огурцов с луком – немного лета среди зимы
|
О пользе бананов: улучшат память, избавят от стресса и отеков |

Бананы уже давно перестали быть экзотикой – найти эти фрукты можно на прилавке любого магазина. Но любим мы их от этого ничуть не меньше!
О пользе бананов
|
strong>отличный пирог с баклажанами – сочный, вкусный и сытный! |


Баклажаны, помидоры и чеснок для меня - идеальное сочетание.>
|
trong>КОМПОТ ИЗ ВИШНИ НА ЗИМУ |
Я делаю компот сладким и насыщенным, беру вкусную спелую вишню. Советую придерживаться пропорции: 300 грамм сахара на 3-х литровую банку. Можно добавлять веточку мелиссы к вишням и это, правда, дает очень приятный аромат и вкус! Вишню ничем не испортишь))). Успехов! Надеюсь, рецепт компота из вишни на зиму вам понравится.
|
strong>Долой морщины |
|
ng>Творожные пряженцы |

|
strong>7 простых шагов к здоровым глазам |
|
strong>Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил (продолжение) |
|
Закуска из помидоров с сыром |
Закуска из помидоров с сыром весьма деликатна, приятна и сытна!
Для этой закуски вам понадобится:
Помидоры крупные крепкие- 4 шт
Сыр 100 г
Чеснок 2 зубчика
Майонез 2ст. ложки
Зелень, соль, перец
Сделайте на помидоре глубокие надрезы. Измельчите и смешайте с толченым чесноком и майонезом. Заполните надрезы в помидорах зеленью с чесноком, вставьте по кусочку сыра и, по желанию, полейте сверху майонезом
|