Чизкейк с халвой |
|
Суп из плавленных сырков с креветками |
Ингредиенты:
- Креветки 450 г
- Перец сладкий красный 2 шт
- Кукуруза консервированная 350 г
- Молоко коровье 425 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 350 г
- Лавровый лист 1 шт
- Майоран сушеный 0.5 ч.л
- Орех мускатный 0.2 ч.л
- Сыр плавленый 150 г
- Бульон 1,5 - 2 л
Приготовление:
Итак, приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты.
Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех.
Вливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
Вливаем молоко и доводим до кипения.
Кладём в суп креветки и плавленный сыр, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном огне.
Суп из плавленных сырков готов.
Приятного вам аппетита!
|
20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ |
|
Торт "Пища Богов" |
Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
|
Суфле из куриной печени |
Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и перцем.
В печень добавить яйца.
Добавить сливки, немного посолить, поперчить.
Добавить муку, перемешать.
Масса должна быть как на оладьи.
Форму для выпечки смазать маслом. Я использовала силиконовую формочку, но подойдет любая. Объем формочки должен быть около 2 л.
Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово).
Готовое суфле остудить, разрезать на порции.
Подавать холодным или теплым. На гарнир я подавала рис (на фото он в середине).
Приятного аппетита!
|
Штрули |
|
||
|
Итальянский соус Песто |
Итальянский соус Песто – это отличная альтернатива привычному для нас кетчупу и майонезу. Несложный в приготовлении соус Песто хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами и салатами. Классический вариант соуса Песто является своеобразной основой, к которой можно добавлять различные ингредиенты в зависимости от того, с каким блюдом его будут подавать.
Популярный итальянский соус Песто из базилика, орешек, сыра с оливковым маслом и лимонным соком, подается как заправка к отварным макаронам и тостам.
|
10 заготовок на зиму |
|
Маринад для красной рыбы |
Всё очень просто! Если Вы хотите получить очень вкусную, приготовленную в домашних условиях, красную рыбу, то воспользуйтесь этим рецептом. Маринад для красной рыбы, готовится из самых простых ингредиентов. Получается очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
|
Мусака (запеканка) |
|
Мясной 'хлеб' |
|
5 омолаживающих асан |
|
Места для отдыха где не нужны, ни гаджеты ни интернет! |
Отдых без технологий становится полноценным сегментом рынка путешествий. В ближайшие три года рост популярности направления цифровой детоксикации (digital detox) будет главным трендом туриндустрии (по данным отчета WTM Global Trends 2013).
Явление стало настолько массовым, что термин «digital detox» в 2013 году был занесен в Оксфордский словарь. Все больше людей признают, что зависимы от своих гаджетов и не могут самостоятельно отказаться от них не только дома, но и в отпуске. Цель цифровой детоксикации — очистить мысли человека от информационного мусора и снять психологическое напряжение от постоянной «включенности». Концепцию такого отдыха уже сейчас активно продвигают многие игроки премиум-класса: например, устраивают оздоровительные туры для сотрудников крупных корпораций. По прогнозам, оборот в этом сегменте рынка через пять лет достигнет $150–200 млн.
Forbes выбрал 10 интересных предложений цифровой детоксикации по всему миру
|
Ленивые блинчики с ветчиной и сыром!!! Вкусно пальчики оближешь!!! |
Если у вас катастрофически нет времени и желания жарить блины, попробуйте сделать «ленивые» блинчики с начинкой. При этом начинку можно брать любую.
|
Мраморный кекс на сгущёнке |
вкусный и очень простой в приготовлении кекс с ароматом и вкусом нежного сгущенного молока и шоколада
|
Мясной кекс – "3 в 1" |
Угощайтесь!
|
Простые и нежные конфеты из кешью |
- Чашка кешью (желательно сырого);
- 15 фиников без косточек (если финики недостаточно мягкие, предварительно замочить в воде);
- ½ столовой ложки экстракта ванили или ванилина;
- кокосовая стружка или какао порошок.
Добавляем кешью, финики и ваниль в блендер и измельчаем до консистенции густого клейкого теста. Смачиваем руки водой и формируем из массы шарики, обваливаем в стружке, какао или в чем-либо другом - кэробе, ягодах годжи, рубленном кешью и т.д.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
10 фактов об оливковом масле, которые нужно знать |
Не секрет, что оливковое масло - это кладезь здоровья, что подтверждено различными научными исследованиями. И несмотря на то, что сегодня интернет переполнен информацией о пользе оливкового масла, я всё же хочу предложить вам наиболее простые, доступные и быстрые рецепты - советы для красоты тела и лица (в Греции ещё с древних времен женщины использовали оливковое масло в качестве натурального косметического средства), для печени, в диетологии, для заправки салатов и обедов.
Начну с известного вас факта, что предпочтительнее всё же оливковое масло высокого качества, не имеющее никаких примесей, полученное из чистого масла.
В масле содержатся витамины А и D, которые участвуют в обновлении эпидермиса,уменьшают количество ороговевших частиц кожи и защищают от загрязнений окружающей среды, а каротин - от воздействия ультрафиолетовых лучей. Более того,
|
15 принципов настоящей женщины! |
|
Свекольный квас |
Хочу заметить, что свекольный квас замечательное средство для очищения печени, стабилизации давления. А так же не менее вкусный чем привычный хлебный квас.
- Свекла – 0,5 кг;
- Вода – 3 л;
- Хлеб ржаной – 50 г;
- Дрожжи – 10 г;
- Сахар – 100 г;
Знаете, я довольно длительное время задавалась вопросом вкусен ли свекольный квас и стоит ли попробовать сделать такой напиток в домашних условиях, какой рецепт следует применить. Ведь рецептов на просторах интернета очень много. И все же, я решила приготовить свекольный квас:
Для начала хорошенько промываем свеклу. Очищаем ее от кожуры, затем нарезаем тонкой соломкой. Просушиваем ломтики с помощью духовки. Далее следует переложить ломтики свеклы в эмалированную кастрюлю, залить горячей водой - так, чтобы жидкость только покрыла свеклу.
Затем ставим посуду на огонь, варим свеклу до готовности. Отвар который у нас получился сливаем, доливаем в него кипяченую воду - получившийся отвар должен быть приятной теплой температуры. Кладем сахар, дрожжи и черный хлеб.
Оставляем получившуюся смесь в теплом место приблизительно два дня. Когда пройдет два дня, при завершении процесса брожения следует процедить получившийся квас и охладить его.
Освежающий и очень полезный напиток готов!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
