Áåç çàãîëîâêà |

Âîçüìèòå íà çàìåòêó. ÂÑÅÃÄÀ ÷èñòàÿ êóõíÿ. Çàïîìíèòå èçþìèíêó ðåöåïòà.
Èíãðåäèåíòû:
- ãàçèðîâêà 1 ñò. (ìèíåðàëüíàÿ âîäà ãàçèðîâàííàÿ) - ÿéöî 1 øò - ñîëü 0, 5 ÷.ë. - ñàõàð 0, 5 ÷.ë. - ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 4 ñò.ë. - ìóêà 4 ñò. (ìîæíî è ìåíüøå)
 ìèñêå ñîåäèíèòü âñå ñîñòàâëÿþùèå, êðîìå ìóêè. Ìóêó ïîäñûïàòü ïîñòåïåííî, ïîòîìó ÷òî îíà ó âñåõ ðàçíàÿ. Çàìåñèòü ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå, áëåñòÿùåå òåñòî, ÷òîáû íå ïðèëèïàëî ê ðóêàì è ñòîëó. Âñå, ìóêà íàì áîëüøå íå íóæíà. Âîò çà ýòî âû òåñòî è ïîëþáèòå - çà ÷èñòóþ êóõíþ))) Ñ ýòîé ïîðöèè ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 1 êã. òåñòà. Äàëüøå ëåïèì âàðåíèêè èëè ïåëüìåíè, åãî ìîæíî âàðèòü, òóøèòü èëè ïå÷ü. Òàêæå ïîäõîäèò íà ÷åáóðåêè, íî òîãäà â òåñòî íå äîáàâëÿòü ÿéöî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |