liveinternet.ru/community/3...365515501/

4 кг огурцов,

1 пучок петрушки,

1 ст. (200 г) подсолнечного масла,

1 ст. 9% столового уксуса,

80 г соли,

1 ст. сахара,

1 дес. л. черного молотого перца,

1 головка чеснока.

 



 



 

4 кг огурцов небольшого размера. Моем. Можно слегка обрезать хвостики и носики. Огурчики, которые побольше, разрезаем вдоль на 4 части. Те, что поменьше, разрезаем вдоль пополам. 

 

Складываем подготовленные огурцы в каст

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Помидоры с синими сливами - находка зимой
Часть 2 - СИРОП из шишек
...
Часть 6 - Заготовка на зиму. Кабачки
Часть 7 - ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК
Часть 8 - СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» + 90 рецептов солений
Часть 9 - Консервация кабачков! МНОГО РЕЦЕПТОВ!!!
Часть 10 - Чудо-перцы на зиму "Идеальное осеннее сочетание"