Адыгейский сыр |

3 литра пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чт
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - 180 тысяч рецептов замечательных блюд, напитков и кулинарных украшений со всей планеты.
Часть 2 - Потрясающие блюда из лаваша - легко, просто, и очень вкусно!!!
...
Часть 29 - НУДЛИ по-украински. Какая же это вкуснятина!!!
Часть 30 - Цеппелины - это не вареники и не пельмени
Часть 31 - Адыгейский сыр
Часть 32 - Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей - 21 Марта 2015 - Наша планета.Новости экологии
Часть 33 - Засолка рыбы.
...
Часть 42 - Капуста - Пелюстка
Часть 43 - Куриные котлетки "Пусть оценят детки!" с овощами
Часть 44 - Сациви
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |