Цитата сообщения тарома Булочки сметанные


Сегодня напекла булочек, ждала девчонок, и вас всех угощаю.
Итак: 500 г муки
200 мл сметаны (у меня была густая)
1 яйцо
80 мл молока
20 г сливочного масла (на глаз)
2 ст.л. растительного масла (на глаз)
1,5 ч.л. дрожжей
1,5 ч.л. соли
4 ст.л. сахара
Приготовить тесто, затем сформовать булочки ( у меня получилось 17 штук), дать расстояться, сделать ножницами 5 разрезов и в духовку.
от hlebopechka.net