Сперва может показаться, что это какой-то десерт из желе. Но на самом деле это салат, только поданный в виде рулета, да еще и залитый желе, чтобы он держал форму. Получается очень оригинальное и вкусное блюдо для новогоднего стола.
норвежское рождественское блюдо "ребра" |
ПЕРЕД РОЖДЕСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А ПОПУТНО И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no
Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).
|
|
яркий салат новогодний |
|
коврик из полителеновых помпонов |
|
салат с курицей игрибами |
Совсем скоро Новый год с массой подарков и праздничным столом с вкусными салатиками) Уже пора обдумывать новогоднее меню, заранее составлять список, какие продукты покупать, чтобы ничего не упустить и не забыть. Я вас уже знакомила с отличным ресурсом, кулинарным сервисом подбора рецептов, планирования меню и составления списка необходимых продуктов перед походом в магазин. Сайт tvoirecepty.ru сможет полностью заменить вам вашу поваренную книгу, блокнотики с записями рецептов, вырезки из журналов - на сайте можно хранить свои рецепты и их распечатывать. Обо всех прелестях сайта вы сможете узнать здесь, в моей предыдущей публикации. Хочу подчеркнуть, что на этом кулинарном сайте вы найдете рецепты вкусных салатов и самых разных других блюд, при этом сервис позволяет готовить блюда с учетом их калорийности. Здесь вы сможете выбрать любой рецепт по доступным ингредиентам, имеющимся в вашем холодильнике или в ближайшем магазине. Для этого вам нужно будет пометить продукты и система тут же подберет для вас список рецептов, которые вы сможете приготовить. Более того, каждый предложенный вам рецепт будет иметь стандартное количество порций. Вы сможете сами задать нужное вам количество и система пересчитает количество необходимых ингредиентов, что очень удобно.
А сейчас представляю вашему вниманию рецепт салата с вышеуказанного сайта:
Салат с курицей и грибами
|
палантин мк |
Нашла МК по вязанию на вилке, простой и понятный. Сама я на вилке вяжу уже давно, тоже училась по картинкам в интернете. Если бы мне раньше попался этот МК, научилась бы быстрее))))
На начальном этапе изучения данной техники вязания, необходимо научиться выполнять на вилке ажурные полосы с длинными петлями. Длинна петель и ширина полосы будет зависеть от ширины вилки.
Сделайте начальную петлю на крючке, подведите ее на середину вилки, придерживая за хвостик, рабочую нить от клубка оберните вокруг правой ножки вилки.
Захватите крючком нить и вытяните петлю, провязав воздушную петлю из начальной петли.
|
палантин |
|
летучии корабль |
Мой самый-самый любимый мультик!!!
|
|
кофта класс |
|
|
рыбное оливье |
Для приготовления рыбного оливье потребуется: скумбрия копченая или другая рыба по вкусу - 250 г вареный картофель - 5 шт.
|
имитация вязания на бурдоне видео |
|
шапка из пышных столбиков |
|
как связать звезду крючок |
|
пахвала |
РЕЦЕПТ 1
Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 150 г
Молоко - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Дрожжи - пол-пачки сухих (5-6 г)
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. л.
НАЧИНКА:
Грецкие орехи - 250 г
Сахарная пудра - 250 г
Сливочное масло - 250 г
Ваниль
ВЕРХ:
Яйцо взбитое - 1 шт.
Грецкие орехи (половинки)
СИРОП:
Мед - 150 г
Горячая вода - 90-100 мл
|
закуска черная икра |
|
рюшки спицами книга иобвязка края |
Серия сообщений "Узоры спицами":
Часть 1 - Всё о патентной вязке
Часть 2 - Узор "косы"
...
Часть 7 - Шишечки на вязаном полотне
Часть 8 - Резинки спицами из книги "350 способов обвязки края"
Часть 9 - Рюшки спицами из книги "350 способов обвязки края"
Часть 10 - Кружево (кайма) спицами из книги "350 способов обвязки края"
Часть 11 - Бахрома спицами из книги "350 способов обвязки края"
...
Часть 40 - Двухцветный узор спицами
Часть 41 - Твид: узоры спицами из снятых петель, ленивые узоры
Часть 42 - Трёхцветная коса спицами
|
сметаное желе |
Необходимые продукты:
300 г сметаны (20-25% жирности)
400 мл воды
1 стакан сахара
1 пачка желатина
зерна 1 граната
Сметанное желе Рецепт приготовления.
Желатин замочите в 400 мл горячей воды. Уточните пропорции для 400 мл на упаковке.
В том случае, если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.
Следом добавьте в воду сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.
Затем добавьте в полученный раствор сметану, хорошо размешайте.
На дно формы для желе (будет красиво, если вы используете прозрачную форму, например бокалы) выложите слой гранатовых зерен, залейте желейной смесью. Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще гранаты, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).
После этого посыпьте сверху гранатами остывший десерт.
|
эфиопская резинка хорошо держит форму |
Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».
|
резинка эфиопская башня хорошо держит форму |
Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».
|
|
картофельные корзинки с лососем |
Сегодня я хочу предложить Вам рецепт безумно вкусного и очень оригинального блюда - «Картофельные корзиночки с начинкой», из серии «Гости на пороге». А, это значит, что на его приготовление Вам понадобится минимум времени и продуктов. Ну, а конечный результат удивит и порадует не только Вас, но и ваших неожиданных гостей. Кроме того, такое блюдо может украсить и семейный ужин.
Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
для картофельных корзиночек (из расчета на 8-9 порций)
• 300 гр. очищенного картофеля
• 1 яйцо
• 20 гр. пшеничной муки
• 20 гр. сливочного масла (для смазывания формочек)
для начинки
• 120 гр. сливочного сыра (по вашему вкусу)
• пластинки копченого лосося
Дополнительно: форма для выпекания кексов, кондитерский шприц
|
блинчики хрустящие без яиц |
Если вы любите тонкие ажурные блинчики с хрустящими краями, попробуйте приготовить их по этому рецепту, без яиц . Думаю вам понравится!
|
