Èíòåðåñíîå Ëåãêîå ÃÎÐß×ÅÅ ÁËÞÄÎ íà êàæäûé äåíü Òàêàÿ Ñî÷íàÿ è Íåæíàÿ Êóðèíàÿ ãðóäêà Ïðîñòîé ðåö...
ÊÀÊ ÑØÈÒÜ ØËßÏÊÓ «ÊËÎØ» ÑÂÎÈÌÈ ÐÓÊÀÌÈ - (0)Êàê ñøèòü øëÿïêó «Êëîø» ñâîèìè ðóêàìè Íåìíîãî èñòîðèè — ýòà ìèíèà...
äæèíñà - (0)Äæèíñîâûé êàñòîìàéçèíã ...
ÑÓÏÅÐ ÖÅËÅÁÍÀß ÌÀÇÜ ÈÇ ÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÎÃÎ ÌÛËÀ - (0)ÑÓÏÅÐ ÖÅËÅÁÍÀß ÌÀÇÜ ÈÇ ÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÎÃÎ ÌÛËÀ Ñïîðèòü íå ñòàíó, â íàøèõ àïòåêàõ îãðîìíîå êîë...
ÈÊÐÀ «ÊÀÁÀ×ÊÎÂÀß»ÎÒ ÊÀËÈÍÈÍÎÉ ÍÀÒÀËÜÈ - (0)Èêðà «Êàáà÷êîâàÿ»îò Êàëíèíîé Íàòàëüè ...
Ìàííûå ëîìòèêè ñ ÿãîäíûì ñîóñîì |
Ðåöåïò âêóñíåéøèõ ëîìòèêîâ èç ìàííîé êàøè.
Ñâåðõó õðóñòÿùèå, âíóòðè ìÿãêèå è íåæíûå!
À â ñî÷åòàíèè ñ ñîóñîì èç ñâåæèõ ÿãîä — ïðîñòî ñêàçêà!

Èíãðåäèåíòû:
0,5 ëèòðà ìîëîêà
125 ãð ìàííîé êðóïû èç òâ¸ðäûõ ñîðòîâ ïøåíèöû
50 ãð ñàõàðíîãî ïåñêà
1 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ÿéöî
íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Äëÿ ïàíèðîâêè:
2 ñò.ë. ìóêè
1 ÿéöî
2-3 ñò.ë. ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé
Äëÿ ÿãîäíîãî ñîóñà:
200 ãð ÿãîä (ñâåæèõ èëè ìîðîæåííûõ)
1-2 ñò.ë. ñàõàðà
1 ÷.ë. áåç ãîðêè êðàõìàëà
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò!
Ñíà÷àëà âàðèì ìàííóþ êàøó.
 êèïÿùåå ìîëîêî, ïîñòîÿííî ìåøàÿ âåí÷èêîì, çàñûïàåì ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð, ìàííóþ êðóïó.
Âàðèì îêîëî ìèíóòû — ïîëó÷èòñÿ î÷åíü ãóñòàÿ êàøà.

Óáèðàåì êàñòðþëüêó ñ ïëèòû, íàêðûâàåì êðûøêîé è îñòàâëÿåì êàøó ìèíóò íà 5, ïóñòü íàáóõàåò.
Çàòåì âçáàëòûâàåì ÿéöî âèëêîé, äîáàâëÿåì åãî â êàøó è õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
Âûêëàäûâàåì êàøó â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì.
Ðàçðàâíèâàåì, òîëùèíà ïëàñòà îêîëî ïîëóòîðà ñàíòèìåòðîâ.
Îñòàâëÿåì â ïðîõëàäíîì ìåñòå äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.

Ïðèãîòîâèì ÿãîäíûé ñîóñ.
ßãîäû çàñûïàåì â áëåíäåð, äåëàåì ïþðå.
Âûëèâàåì ïþðå â êàñòðþëþ, äîáàâëÿåì ñàõàð, êðàõìàë, ðàçìåøèâàåì.
Ñòàâèì íà îãîíü, ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ âåí÷èêîì, äîâîäèì ìàññó äî êèïåíèÿ è âàðèì îêîëî ìèíóòû.

Äàëåå ðåæåì íà íåáîëüøèå ëîìòèêè: êâàäðàòèêè, ðîìáèêè…
Êàæäûé ëîìòèê ïàíèðóåì.
Ñíà÷àëà îáâàëèâàåì â ìóêå, çàòåì îáìàêèâàåì â ÿéöå è îáñûïàåì ñóõàðÿìè.

Îáæàðèâàåì â ðàçîãðåòîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.

Âûêëàäûâàåì íà áóìàæíóþ ñàëôåòêó, äëÿ óäàëåíèÿ èçëèøêîâ æèðà.
Êóøàåì ò¸ïëûìè, ñ ÿãîäíûì ïþðå!
Õîòÿ õîëîäíûå îíè òîæå î÷åíü âêóñíû!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |