Маринованные помидоры по-быстрому

Вкусный рецепт самого быстрого приготовления маринованных помидоров

Читать далее...

Курица в коробке



Не знаю-может у кого то уже такой рецепт есть,но меня научила моя тётушка.

Малиновое и смородиновое варенье - легко и быстро

Малиновое и смородиновое варенье - легко и быстро

Вот уже и наступил май и до начала лета осталось совсем немного. А с летом придет и время варений, солений и многих различных заготовок и консервирования. Поэтому несколько полезных рецептов/советов Вам всегда пригодятся (так думаю). Не зависит от того, что многие чаще используют уже проверенные рецепты, иногда хочется приготовить что - нибудь и по - другому. И решила Вам предложить рецепты приготовления варенья из малины и смородины. А, вдруг они Вам понравится и Вы и в дальнейшем будете этими рецептами пользоваться, а их нам предложили здесь: ovkuse.ru и поэтому нам остается только поблагодарить, что с нами делятся такими легкими и быстрыми рецептами приготовления.

Читать далее...

Блины по-староелецки + два сладких соуса. ГОСТ.

Блины по-староелецки + два сладких соуса. ГОСТ.

 

Блин блину рознь. Эти шелковистые, почти без дырочек, но главное, подаются в комплекте с соусом, вон он, желтенький на фото. Я давно такой нежности не пробовал. Детки с ума сойдут, как маленькие, так и взросленькие). И готовится он 3 МИНУТЫ!
Ну и чтобы два раза не вставать сделал еще один соус- шоколадный. Тоже ГОСТ).

Читать далее...

Фаршированные перчики


Ингредиенты:
●6 красных сладких средних перчика
●400 г. говяжьего постного фарша
●1 крупная луковица
●1 средняя морковка
●2 средних помидора или 1 крупный
●Растительное масло
●пряности
● чеснок
●Черный перец
●Майонез
●100 г. сливочного сыра

Приготовление:
Перчики помыть разрезать вдоль пополам, вынуть семена и очистить от мякоти. Лук, морковку почистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить в растительном масле. Соединить обжаренные овощи с фаршем. Добавить пряности и чеснок. Хорошо перемешать. Нафаршировать половинки перцев, уложить в сотейник. На каждый перчик положить ломтик помидора, сверху смазать майонезом. В сотейник влить один стакан кипятка и поставить в разогретую духовку. В духовке, при 200 градусов запекать примерно 30 минут. Потом вынуть сотейник, посыпать тертым сыром и запекать еще минут 10.


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Наивкуснейшее хрустящее кунжутное печенье


Ингредиенты:

мука - 70 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар -1 пакетик
свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
семена кунжута - 160 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель и соль. .Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить). Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться. Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели, через 6 мин. перевернуть на другую сторону. Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Советы дачникам. Ограждения для грядок и клумб



Ограждения для грядок и клумб — это обязательная составляющая ландшафтного дизайна ухоженной и красивый дачи. Если вам нужны аккуратные грядки, чистое пространство между ними и ухоженный огород, займитесь ограждениями.


Для грядок с зеленью и овощами подходит для ограждения дерево идеально. Опытные садоводы рекомендуют ширину 1 м и длину 3,2 м. Высота – 1-2 доски. Форма грядки бывает разной: прямоугольник, квадрат, трапеция, треугольник. Для покрытия поверхности ограждения используйте грунтовку, а затем масляную краску на алкидной основе.



Смотрим дальше!>>

*КОКУРКИ*

Кокурки — это старинное северо-русское блюдо. Да в общем-то не то, чтобы блюдо, просто бездрожжевой хлебец, запеченный с вареным яйцом. Название происходит от слова кокош — так в древности называли курицу наседку (отсюда и кокошник, кстати). В старину кокурки готовили в дорогу — просто и сытно. А главное удобно — чистить яйца не нужно, они не побьются. Тесто может быть любым, но традиционно на сметане —  ржаное. Очень вкусно с соленым огурчиком.

Читать далее...

ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА

  Он великолепен в салатах или в пицце, и просто как закуска. Приготовить дома его очень просто.

Читать далее...

РАЗНЫЕ СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ СОЛЕНОГО СВИНОГО САЛА

Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком так и тает во рту. И, чтобы не говорили о нём, сало - это не только вкусно, но и полезно.

Что только не говорят о сале: спорят о вреде и пользе, слагают анекдоты, но несмотря на всё это, c большим интересом ищут хорошие рецепты засолки сала. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным.

Читать далее...

Естественное пломбирование зубов

Это очень действенное народное средство лечения зубов. Аир проникает в корни зубов и
обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы естественным
путём полностью исцеляются!

Возьмите пол-литра водки 40%, и всыпьте полстакана корней аира. Это первый настой. Для
приготовления второго возьмите ещё пол-литра водки 40%, и всыпьте 15-20 грамм растёртого
прополиса. Оба настоя настаивать 7-10 дней.

Обе настойки применяют одновременно. Смешайте одну столовую ложку настойки аира и чайную
ложку настойки прополиса. Этим полощите рот 2-3 минуты. Процедуру делают
перед сном, либо можно делать во время сильной боли. Чрез 1-3 дня боль
полностью пройдёт. Длительность лечения 3-5 недель. Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_16344




Ларилорхен

ТОРТ ТРОПИКАНКА

далее

Порционная картофельная запеканка



Ингредиенты:

1-2 очень больших картофелины
Тертый сыр – 1,5 стакана
1/4 луковицы, тонко нарезать
Соль и перец
Жирные сливки – 1/2 стакана

Приготовление:

Нагреть духовку до 190 градусов. Картошку тонко нарезать кругами. Смазать форму для кексов сливочным маслом. Выложить слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель в каждую. Посолить и поперчить, каждую залить 1-2 столовыми ложками сливок. Закрыть форму фольгой и выпекать 50 минут пока картофель не пропечется. На середине готовки снять фольгу и печь дальше до румяной корочки

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Закуска из огурцов.

От такой закусочки из огурцов никто не откажется. Она всегда будет уместна за любым столом. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте, тем более что у нас наступило время  пикников и такая закуска из огурцов пойдёт на ура к шашлыку.

Читать далее...

3 рецепта домашней халвы

3 рецепта домашней халвы

Халва из арахиса

- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 стакан масла растительного

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза. Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.

Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

+ 2 рецепта

Куриная печень по- милански



Ингредиенты:
600 г куриной печени
150 г твердого сыра
2 помидора(~200 г)
1 луковица(~150 г)
3-4 зубчика чеснока, зелень
Соль, молотый черный перец

Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра. Приятного аппетита!


Ларилорхен

СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Читать далее...

Деревенские "кифлички"

Деревенские "кифлички"

Доброе утро и с началом новой недели! Простые в приготовлении деревенские " кифлички" я думаю, что Вам понравятся. Поэтому осталось только воспользоваться рецептом и попробовать самим приготовить. Приятного приготовления!

Читать далее...

Баклажаны-пармезан

Ингредиенты:

1 средний баклажан
1 шарик моцареллы
50 г. пармезана
5-6 средних помидоров
1 зубчик чеснока
несколько веточек базилика
оливковое масло
мука
соль
черный перец

Приготовление:

Баклажан нарежьте не слишком толстыми (около 0,5 см) кружками, слегка присолите и уложите в дуршлаг где-то на полчаса: за это время, как говорят, из них выйдут излишне горькие соки. Также тонко нарежьте моцареллу и натрите пармезан. Очистите помидоры от кожицы (как чистить помидоры) и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте измельченные чеснок и стебель базилика в небольшом количестве оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и листья базилика, приправьте солью и перцем и тушите на среднем огне минут 10-15 до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите его с огня и протрите через сито или измельчите в блендере.

Промойте баклажаны, быстро обсушите, обваляйте в муке и слегка обжарьте на оливковом масле (баклажаны имеют свойство вбирать в себя масло, как губка, так что при необходимости подлейте немного масла перед тем, как загружать сковороду следующей порцией). Обжаренные баклажаны переложите на салфетки, чтобы впитать излишки масла. Все готово к тому, чтобы собирать нашу “башню”: возьмите форму для запекания (лучше всего стеклянную или керамическую), положите на дно ложку томатного соуса, водрузите сверху дольку баклажана, сверху уложите ломтик моцареллы и посыпьте пармезаном. Следующий “этаж” – томатный соус, баклажан, сыр, и так до тех пор, пока не построите столько башен, сколько едоков планируете осчастливить этим вкуснейшим кушаньем. Запекайте баклажаны в духовке, разогретой до 220 градусов, до тех пор, пока сыр сверху не расплавится в золотистую корочку (на это уйдет минут 15-20), и немедленно подавайте к столу. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Остренькая капуста быстрого приготовления.





Приготовление:

Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Готовим маринад:
на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Маринад немного остудить и залить нашинкованную капусту, придавить гнетом до полного остывания, затем переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится.

Приятного Всем аппетита!

angel devid