Без заголовка |
Пряничный тортик.
Очень простой тортик без выпечки! Посвящается любителям грецких орехов, пряников, ананасов и сметанки. Согласитесь, все ингредиенты приятные на вкус, лёгкие для желудка и не вредные для здоровья)).
|
Без заголовка |
angel devid
|
Без заголовка |
angel devid
|
Без заголовка |
|
Роскошный тортик!
«Георгин» может как нельзя лучше стать одним из десертов на свадьбах, юбилеях и прочих торжественных событиях. Давайте посмотрим как приготовить этот кулинарный шедевр.
Рецепт торта «Георгин»
Для приготовления теста данного блюда необходимо взять: стакан сметаны, стакан сахара, яйцо, чайную ложку соды, ориентировочно два с половиной стакана муки. Для начинки потребуется: по двести грамм грецких орехов и изюма, измельченный чернослив или курага, в зависимости от индивидуального предпочтения. Для крема потребуется: стакан сахара, стакан сметаны, двести грамм сливочного масла. Для получения розового цвета крема, можно добавить в него соответствующий пищевой краситель или небольшое количество свекольного сока.
Для начала необходимо замесить тесто, после разделить его на три равные части и раскатать каждую отдельно, нарезать на длинные полоски, ширина которых должна быть шесть сантиметров, посередине разложить начинку и слепить края. В результате подобных нехитрых действий получается такая трубочка с начинкой. Затем выпекаем ее на противне, в духовке до характерного золотистого цвета при температуре двести градусов. Далее готовые трубочки нарезаем аккуратными ромбиками. После переходим к приготовлению крема, для чего взбиваем сметану вместе с сахаром, а потом добавляем к ним размягченное заранее сливочное масло. Полученной массе придаем розовый цвет, путем добавления к ней пищевого красителя или свекольного сока.
Далее ромбики обмакиваем в получившейся крем и аккуратно выкладываем на блюдо в форме цветка: первый ряд укладываем по краю блюда, после второй ряд - на первый, обязательно в шахматном порядке и т.д, придавая будущему торту характерную форму георгина. Если при изготовлении данного десерта использовать продукты, в количестве, указанном выше, то должно получится два георгина на тарелке, диаметром примерно в двадцать четыре сантиметра.
Оформление торта «Георгин»
При оформлении георгина ромбики более крупных размеров лучше использовать для первого и нижнего слоев, а самые маленькие лучше разместить в центр. Далее как только будет уложен начальный слой лепестков будущего цветка, в крем следует добавить еще чуть-чуть свекольного сока, чтобы крем стал немного ярче. А после укладки второго слоя лепестков добавить в крем еще сока и тогда центр цветка по тону будет гораздо насыщенней других частей, имитируя тем самым натуральный георгин. В заключении хотелось отметить, что данный десерт, наверняка, по праву может стать самым аппетитным и креативным блюдом на всем торжественном столе.
Торт «Георгин». Рецепт с фото от IsraPortal.com
|
|
Без заголовка |
Не знаю, как вы, а я просто обожаю булочки с маком! При этом, даже не нахожу объяснения этой своей привязанности. Видимо, мак - это не только красивые цветы и опиумное зелье, это ещё и вкусная начинка для выпечки. Всё зависит от сорта мака. Есть опийный мак (Papaver somniferum L) - его выращивание запрещено. А те семена мака, которые имеются в продаже, практически не содержат наркотических веществ. Мак, используемый в кулинарии: булочки, кексы и печения с маком — это любимое лакомство детей и взрослых.
|
Без заголовка |
Ларилорхен
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Замороженный творожный торт
Еще один десертик для Вас. Ягоды можете заменить другими, если нет в момент тех, которые даны в рецепте. Ведь всегда можно попробовать и с другими ингредиентами, а может Вам даже больше понравится. Пробуйте, экспериментируйте и создавайте свое новые рецепты.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ларилорхен
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Творожная пахлава
С праздником! С 8 Марта!
На десерт, хочу Вам подарить немного творожной пахлавы. Хотите? Если, да. То вот и рецептик для Вас. Ничего сложного в приготовлении, а только желание)))
|
Без заголовка |
Руки — кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья — стоит только внимательно к ним приглядеться.
|
Без заголовка |
angel devid
|
Без заголовка |
angel devid
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рыба в кляре (несколько различных видов кляра)
Сегодня, еще один рецепт, точнее несколько с рыбой, но ее надо будет приготовить в кляре. Изюминка поста и заключается в том, что предлагаю Вам несколько видов кляра. Может быть кто - то из Вас и готовит кляр различный, но я, кроме яичного кляра и не знала, что есть и другие виды, сейчас и я буду знать. Хорошо, что делятся с нами, рецептами на различных сайтах. И сайт: ovkuse.ru нам предложил несколько таких интересных рецептов. Если, есть желание разнообразить блюдо, берите рецепт и готовьте.
|
Без заголовка |
|
