-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тамрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2013
Записей: 2907
Комментариев: 22
Написано: 2940





Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННОЕ МАСЛО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Как-сделать-лимонное-масло-для-бутербродов (236x214, 7Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для завтрака

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп из помидор и яблок

Домашние кетчупы уникальны тем, что не содержат в своем составе вредных веществ и консервантов, портящих здоровье и ухудшающих самочувствие. Пока в разгаре летний сезон, каждая хозяйка стремится сделать вкусненькие заготовки. Кетчуп домашнего приготовления - это аппетитно, вкусно и полезно! Попробуйте приготовить оригинальный и необычный на вкус кетчуп и наслаждайтесь пикантным соусом, добавляя его к шашлыку или другим блюдам во время семейного ужина или торжественной трапезы. Домашний кетчуп из помидор и яблок с добавлением репчатого лука - это не только удачно подобранные ингредиенты, но и легкое приготовление, не требующее финансовых и временных затрат. Все гениальное - в простоте!

На 3 кг помидор возьмите 500 г яблок и 250 г репчатого лука,  а также 1.5 стол. л. соли, 1,5 стакана сахара, 50 г яблочного уксуса, красный и черный молотый перец по вкусу и желанию для остроты и пикантности.


2971058_109177341_2971058_0_92439_91f3e5cd_S (140x140, 37Kb)

Автомобиль должен быть не только всегда на ходу, но и правильно оснащен для удобства и безопасности пассажиров, К тому же, необходимо обеспечить самому автомобилю специальную защиту и повышенный комфорт. Вот здесь можно купить коврики в багажник для автомобиля недорого из полиуретана. Хорошая возможность не только обновить свой автомобиль, но и защитить багажник от влаги и пыли! Объявления на Риа помогут автомобилисту быстро найти качественную продукцию!


2971058_ketchyp (500x298, 47Kb)

Помидоры, яблоки и лук нарежьте. Поставьте вариться, помешивая, до тех пор пока лук не станет мягким. Лучше взять для этой цели эмалированную посудину - миску или тазик. Затем смесь измельчите при помощи блендера и поставьте опять на огонь. Варите измельченную смесь до желаемой густоты. Процесс варки займет примерно 40-50 минут.

В конце варки не забудьте добавить следующие ингредиенты, указанные в рецепте: соль, сахар, уксус, два вида молотого перца. Помешивайте, дабы наш вкусненький кетчуп не пригорел. По окончанию варки снимите емкость с огня и разлейте по подготовленным заранее чистым сухим баночкам и немедленно закатайте.

Безусловно, вы можете экспериментировать в процессе приготовления этого соуса. К примеру, добавить 1 головку чеснока или смесь перцев - черного, белого и красного. А еще можно добавить какие-то пряности на ваш вкус - молотую лаврушку, гвоздику или смесь пряных трав.

Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЕ КАРПАЧО

13347_900 (700x525, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбаски

Домашние колбаски (604x403, 49Kb)
Я для колбасы использую свиную шейку и нежирную баранину.

Пропорции: свинина - 1-1,2 кг, баранина -0,5 кг.

Всё мясо нарезать ножом кусочками 1 см на 1 см, пару луковиц мелко порубить и пару зубчиков чеснока выдавить через пресс, соль, чёрный перец молотый, и пару щепоток уцхо-сунели ( не путать с хмели-сунели), всё перемешать тщательно и плотно набить кишки содержимым. Бывают спец. насадки на мясорубку для этого дела. У меня нет насадки, я использую самодельную воронку из отрезанной пол-литровой пластиковой бутылки. Чистую, промытую кишку натягиваю на горлышко бутылки, завязываю узелок на кончике кишки и вперёд! Непременно набитые довольно плотно мясом кишки надо прокалывать иголкой, выпуская воздух, иначе они при готовке лопнут. Можно разделить набитые кишки на маленькие колбаски, а можно и готовить большой круг. Запекать на смазанном растительным маслом противне не дольше 45 мин. Запах готовый колбасы сам подскажет: готово!

Автор рецепта - Инна Юрьна



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35149

Ларилорхен
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник на зиму

Рассольник на зиму

рассольник (570x428, 260Kb)

Одной баночки заготовленного на зиму рассольника достаточно для того, чтобы быстро сварить суп. Данный рецепт удачно сложился из свежих огурцов, перловки и традиционного набора сезонных овощей.Когда будете варить рассольник, то кроме этой овощной смеси, в кастрюлю с супом для остроты можно долить еще и рассол. Огуречный рассол придаст зимнему супу пикантности и избавит блюдо от пресности.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kristin37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ЧЕГО НАЧИНАТЬ ДНЕВНИК?

 Уважаемые наши печенюшки, пчёлки!* Все мы помним, как начинали свои первые виртуальные дневники: "Ух, ты! Это моя первая запись. А что дальше писать, я не знаю... Я вообще не знаю, зачем нужен блог.")) Для тех, кто уже определился, зачем ему нужен блог, эта памятка.

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; font-family: Verdana; font-size: 13.333333015441895px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">


1. С чего начинается дневник (блог)? Правильно, с приветствия.Эпиграф и Интересы - это "лицо" вашего блога, постарайтесь, чтобы в нём была видна ваша индивидуальность. (Находятся они в Настройках дневника). Не копируйте слепо понравившийся вам чей-то дневник, придумайте своё. В эпиграфе желательно выразить ваш взгляд на мир, ваш жизненный принцип или образное название дневника. Можно также выложить «красивости»: небольшую анимешную (движущуюся) фотографию, смешные часики, различные копочки-ссылки на интересные ваши материалы. Из последних обычно делают так называемые "бродилки" - указатели-гиды для зашедших к вам в гости читателей или друзей.


2. Не обязательно делить блог на рубрики (разделы), если у вас не предполагается много сообщений. В большинстве случаев достаточно пяти разделов: обо мне, моё увлечение, юмор и приколы, полезное и мужчины. Вот и подбирайте материалы под эти рубрики. И вскоре вы сможете похвастаться своеобразной тематической библиотекой. Можно добавить отдельно разделы с фото, видео и музыкой. Рубрики сделать просто: в настройках дневника выделите "Использовать деление сообщений на разделы", там же есть подсказка. Только не забывайте перед публикацией или сохранением проставить галочку, чтобы сообщение попало в необходимую рубрику.

3. Если Вам понравился чей-то пост (сообщение), разместить его в своем блоге можно только с разрешения автора и с полноценной ссылкой на него. Просто написать: пост взят у Светланы - не корректно. Слово "Светлана" должно быть кликабельным, чтобы ссылка вела в блог той самой Светы (это называется гиперссылка). Обычно гиперссылка делается на ник автора. Так вы отблагодарите его за интересный материал. И неважно, является ли автор первоисточником, либо он просто сделал хорошую подборку или оформление. Поверьте, на это иногда уходит больше времени, чем на написание текста.

4. О цитатнике. Как это по-нашему, по-русски, собрать в своём блоге все заинтересовавшие вас материалы. "Пусть будет, авось пригодится…" "Вот соберу всё самое интересное из инета. А потом сяду изучать…" К сожалению, притащить всё в дом всё равно не удастся – интересных материалов миллионы! И с каждым днём становится больше, а ваш может быстро устареть или стать неактуальным. Да и несовременно это. Сейчас одним кликом мыши можно запросто найти любую нужную статью. Так что не подражайте многим начинающим блоггерам и не делайте из своего дневника кладовку чужих мыслей… Так и про свои вспомнить будет некогда.

5. О фоне (схеме) дневника. Как известно, в мире уже всё обо всём сказано. Поэтому, для начала не открываем америк и не изобретаем велосипед, а просто смотрим сюда: Лучшие цветовые схемы (фоны). Там есть функция "Примерить схему" и вы сразу увидите, как будет выглядеть ваш дневник с этим фоном. Если понравится – можно скопировать, нажав "сохранить себе". Кстати, можно скопировать очень много фонов и при желании менять их хоть ежедневно. Для этого идёте по цепочке: Настройки/Настройки дизайна/Управление схемами/Импорт и экспорт схем. Там выбираете (кликаете) на название схемы из доступных (уже скопированных вами) и нажимаете "Применить схему". Готово!

Если же хотите не только установить, но и поделиться с другими своей схемой, то надо вместо «применить схему» вставить "код для обмена" в "код для добавления" и нажать "Добавить схему".

6. Делаем свой дизайн фона. Вы всё-таки не выбрали ничего подходящего из готовых схем и хотите эксклюзивное? Нет проблем! Вначале закачайте себе разных фонов в компьютер. Ищем фоны в интернете через поисковик. Вот, например, один из сайтов http://www.lenagold.ru.

Идём в Настройки/Настройки дизайна. Перед вами – ныне действующая схема. Меняем фоновые картинки. По очереди заходите в каждый 4-х фонов (предварительно удалив старый), меняйте на свой. Внизу страницы предпросмотр - если вас всё устраивает, под этой таблицей дайте название своей схемы и нажимайте "сохранить". Дальше идите в "Управление схемами", ищите среди всех схем название своей и "Применить схему".

Если вдруг разонравилась сохраненная схема, можете вернуть прежнюю схему оформления. В общем, тренируйтесь. Делая фон, позаботьтесь, чтобы он не выглядел безвкусно и аляповато. Тексты на выбранном фоне должны читаться легко. Не увлекайтесь топорными рамочками, они порой выглядят просто ужасно.

7. Чтобы вставить фото в фотоальбом (Фотоальбом/Добавить), надо загрузить его с компьютера или интернета (в последнем случае надо знать код фото). На ЛиРу уже выложено миллионы фотографий разных жанров (от портретов до пейзажей и натюрмортов) и тем (природа, путешествия, мужчины) – можете их посмотреть и выбрать здесь:Топ-фото ЛиРу. Если много фото - можно создать серии (Настройки/Серии в фотоальбоме/Добавить новую серию).

8. Добавление музыки. Не забудьте вначале ознакомиться с множеством уже закачанных вариантов: Топ-музыка ЛиРу. Это самый простой вариант: понравившуюся музыку можно скопировать к себе нажатием на надпись "[+ в свой плеер]".
Закачать собственную музыку можно только из файлов с расширением mp3. Максимальный размер файла 12Мб. (Если хотите больше – то платно). Важно: написать название музыки, и дождаться обработки ее сервером (2-5 мин.) после нажатия "Опубликовать".

9. Добавление видео.. Само собой – знакомимся с Топ-видео на ЛиРу. Замечу, добавление видео идёт бешеными темпами - не успеваешь всё просмотреть! Наверное, одна из причин - суммарный вес закаченных видео-файлов не ограничен. Максимальный размер файла 150Мб, а длительность одного видео-ролика не более 20 минут.

Что хорошо, практически все форматы файлов (в том числе видео с мобильных телефонов) автоматически обрабатываются после закачки. Файлы с расширением flv (Flash Video) публикуются без обработки, в исходном качестве и размере, поэтому если кодируете ролики - кодируйте сразу в flv.

10. И последнее. Попытайтесь посмотреть на свой дневник со стороны, взглядом обычного читателя. Удобно и комфортно ли ему в вашем блоге? Легко ли читаются тексты (в смысле шрифтов, их размеров и цветов)? Не мешает ли перегруженный картинками и блестюшками фон нормально воспринимать сообщения? К тому же тяжёлые блестяшки-анимашки долго грузятся и посетитель может не захотеть дождаться, когда же блог примет задуманный вами вид. В общем, одно дело, если вы делаете дневник для себя (закрытый для посторонних) и совсем иное – для большинства желающих (открытый дневник). Удачи!
_____________________
* Если кто не понял, обращаюсь я к нашим ПЧ, т.е. постоянным читателям:))

В заключение – небольшие уроки от ZeRu

Раскрутка блога: уроки письма.


Начинать блог нужно с объективной оценки ваших способностей к письму. О технических аспектах, выборе никнэймов и т.п., поговорим позже, а сегодня будет урок русского языка и литературы.

Уже миллион раз было сказано, что популярный блог не сделать, если не умеешь писать качественно, интересно и «вкусно». Подавляющее большинство блоггеров пишут исключительно под себя, пишут так, что читатель не понимает о чём вообще разговор. И это - ваша проблема и без её решения не выбраться в топ.

Мало людей, пишущих от природы, но это не должно вас пугать. Это лечится. По мнению одного моего преподавателя, набить руку и научить сносно писать возможно даже шимпанзе с интеллектом орангутанга. Проще всего это сделать, поступив на журфак МГУ, но для большинства, к счастью, там очень высокий проходной бал. Поэтому для остальных дам несколько рекомендаций.

Вы никогда не начнёте хорошо писать, если не читаете. Я говорю сейчас не только о книгах (хотя и о них тоже), но и о публицистике, блогах. До того, как вы решите, что способны увлечь своими постами ваших читателей, посидите пару месяцев на ЖЖ, почитайте топовых юзеров, комментируйте их, ведите дискуссии на их языке.

Тренируйтесь и сами. Попробуйте написать критику на прочитанную книгу и рецензию на просмотренный фильм. Сравните то, что вышло у вас с тем, что пишут профессионалы. Старайтесь, изучайте особенности стиля.

Немаловажный момент в обучении – подражание. Изучите манеру письма какого-нибудь топового блоггера и попробуйте в его стиле описать свой день. И так много-много раз с разными персонажами. Кроме того, напишите изложение понравившегося поста. Узнайте, что такое компиляция и поработайте «плагиатором».
После 20-30 таких lytdybr’овых записей вас уже можно будет читать хотя бы без отвращения.

А теперь начинайте писать сами. Дам несколько советов о том, как сделать ваши записки пригодными для чтения:

- пишите только о том, в чём вы действительно разбираетесь;
- выделяйте главную мысль поста, чётко обозначайте то, что вы хотели донести до читателя;
- пишите просто, так, чтобы люди вас понимали, а не путались в ваших сложно-подчинённых предложениях и деепричастных оборотах, в которых вы запутаетесь сами;
- заставьте читателя задуматься, дайте ему возможность выразить своё мнение;
- используйте адекватные содержимому заголовки;
- никогда не пишите «проходных» постов – каждое ваше сообщение должно быть бинго и вызывать возглас «яхо!»
- выработайте свой стиль письма. Для написания сообщений в блогах наиболее подходит манера письма, сходная с той, как вы говорите. Пишите так, как вы разговариваете – в этом залог вашей запоминаемости;
- не заваливайте читателей потоком сообщений – максимум 3 поста в день;
- пост не должен превышать 1000 знаков, а ещё лучше 700 – вы не настолько талантливы и интересны, чтобы читатель совершал подвиг ради вас.

Читайте в  дневнике:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

Серия сообщений "Для новичков ЛИ.РУ.":
Часть 1 - С чего начинать дневник?
Часть 2 - Для самых начинающих лирушников.
Часть 3 - Обращение к пользователю в комментариях
...
Часть 34 - Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.
Часть 35 - Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Часть 36 - Уроки для новичков Лиру. 
Рубрики:  Надо знать

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка салатика- желейного на зиму.

Помидоры уже многие отведали с желатином? Теперь попробуйте салат, можно сказать, ассорти, так как он идёт с огурцами, перцами и помидорами, он тоже с желатином. Очень вкусно!


салат с желатином

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная рыба в фольге.

Хотите вкусной рыбки? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Результат превосходный- очень сочная рыба. Рецепт совершенно простой, но заслуживает своего внимания.


сочная рыба в фольге

Читать далее...
Рубрики:  Рыба

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Жар птица"

Баклажаны "Жар птица"

3290568_baklajani (558x427, 64Kb)

Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты из овощей......

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье чизкейк


Печенье чизкейк (448x320, 24Kb)

Ингредиенты:
Основа:
1 1/2 стакана измельченного печенья
3 ст.л. сахара
80г сливочного масла

Чизкейк:
250г сливочного сыра
1 стакан сахара
2 ст.л. муки
3 яйца
240г сметаны
1 ч.л. ванильного экстракта

Топинг:
240г сливок
60г сливочного масла
240г шоколада
1/4 стакана сахарной пудры

Приготовление:

1. Измельчаем печенье. Добавляем к печенью растопленное масло и перемешиваем до однородности. Выкладываем массу в форму как основу.
2. На средней скорости смешиваем вместе сливочный сыр, сахар и муку. Затем к однородной массе вмешиваем на низкой скорости по одному 3 яйца. После чего добавляем ванильный экстракт и смешиваем.
3. Затем массу выливаем в форму поверх основы и отправляем в духовку разогретую до 160С на 45 минут.
4. Для глазури сливки соединяем с маслом в сотейнике и нагреваем, когда начинает закипать снимае с огня и добавляем шоколад помешивая пока все не раствориться, затем добавляем сахарную пудру и взбиваем до однородности.
5. Когда кейк слегка остынет заливаем его глазурью. Затем разрезаем на печенюшкики и подаем, также пока глазурь не застыла можно посыпать крошеным печеньем. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045677


Volody24 gl
Рубрики:  Печенье,пирожное,......

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ

Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

wpid-tyH2Q9fkBdk (522x604, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ СУП ГАМБО

Куриный-суп-гамбо (440x400, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Супы

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивое" печенье

"Ленивое" печенье

Печенье, наверное назвали так, что когда нам лень что - то приготовить, то всегда можем воспользоваться этим рецептом. Готовиться быстро, несложно и ингредиенты всегда, у всех найдутся. Вот такой "ленивый рецепт и предложили нам здесь: tvcook.ru, но, а мы им воспользуемся и постараемся приготовить.

7cddbc (400x300, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Печенье,пирожное,......

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки - соленые баклажаны и обыкновенный салатик (рецепты)

Заготовки - соленые баклажаны и обыкновенный салатик (рецепты)

Решила предложить в этом посте два рецепта заготовок - баклажаны и смешанный салат, очень простой в приготовление. Время заготовок уже началось поэтому рецепты, которые предложили на форуме, (а там, как знаете всегда можете узнать о легких и быстрых, и порой оригинальных рецептах) и на сайте: tvcook.ru будут для Вас интересны и может быть кто - то решит воспользоваться ими уже в этот сезон. Берите рецепты и пробуйте приготовить.

salat winter 4 (700x468, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный диабет - Лечение и профилактика народными средствами

13 (450x300, 13Kb)1. Три белых фасолины замачиваем на ночь в 0.5 стакане холодной кипяченой воды. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем. Это простой, но эффективный рецепт!

2. Берем одну чайную ложечку куркумы на 1 стакан кипяченой воды. Пьем за 1 час до еды или после еды, аналогично используем корицу.
Корицу и куркуму можно чередовать через день, а с утра употреблять фасоль.

3. Взять пять плодов шиповника, измельчить его хорошо и залить стаканом кипятка, а затем прокипятить 5 минут. После чего настоять еще 4 часа. Процедить, и принимать четыре раза в день за 30 минут до еды. Чтобы было лечение эффективным принимать настой необходимо регулярно целый месяц.

4. Желчь курицы очень эффективно снижает уровень сахара в крови. Важно!!! Желчь должна быть от молодой свежезарезанной курицы. Глотать, ее нужно 1 раз в месяц, не разжевывая. Если вы скушаете желчь вместе с печенью, это хорошо поможет и вашей печени. Конечно процедура не из приятных. Я испытала это на себе, когда нужно было подлечить печень. Эффект очень хороший

5. Настой березовых почек пить по треть стакана трижды в день. Рецепт: 3 ст. ложки почек заливаем 2 ст. кипятка, и настаиваем шесть часов, затем процеживаем.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в ночном маринаде


Курица в ночном маринаде (450x600, 357Kb)

Ингредиенты:
100 мл оливкового масла
100 мл белого вина
3 зубка чеснока(раздавить)
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1 ч.л.сухого тимьяна или 5-6 веточек свежего мелко нарезать (это чабрец)
2 ст.л.соевого соуса
черный перец на кончике ножа
1 ст.л.приправы типа Магги или 2 кубика куриного бульона
0,5 ч.л.соли

1 курица
2 лавровых листа

Приготовление:
Соединить все ингредиенты для маринада.затем обмазать курицу внутри
и снаружи,закрепить крылья зубочистками,связать ножки нитью,
оставить в маринаде в миске или в пакете,добавить 2 лавровых листа.
положить в холодильник.
Переворачивать курицу не надо,так как оставшийся маринад будет использован
при запекании.
Разогреть духовку до 180 гр.
Выложить курицу с маринадом в блюдо для запекания,
прикрыть крышкой или фольгой,запекать 40 минут,
затем удалить фольгу,увеличить температуру до 200 гр
и запекать еще 40 минут.Надо смотреть по вашей духовке,чтобы курочка не подгорела, в маринад можно добавить остроты-красный перец,Вустерширский соус, или любой другой соус ,который придает острую пикантность. я не добавляю,так как мои не любят. Можно не добавлять тимьян. Еще можно добавить картофель,лук,морковь-уложить вокруг курочки и все вместе запекать! а я подавала вот с этим салатом. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35187


Volody24 gl
Рубрики:  Курица, индейка, утка, гусь......

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флан или крем - карамель + рецепты

Флан или крем - карамель + рецепты

Поводом этого поста послужил флан, который мне очень нравится и частенько его покупаю, хотя могу  и приготовить. Многие из Вас знают этот десерт, как крем - карамель. Да, это один и тот же десерт, но имеет различное название, то есть в одних странах это флан, а в других - крем карамель или карамельный флан, или лечо флан.

flan 4 (440x400, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладости

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улетики из куриного филе

улетики из куриного филе (604x382, 63Kb)

Ингредиенты:
куриные грудки (филе) - 5 шт.
шпинат протертый - 100 г
зелень, соль, молотый черный перец - по вкусу

Приготовление:
Три куриные грудки разрежьте вдоль, слегка отбейте, посолите и поперчите.
Две куриные грудки пропустите через мясорубку.
Смешайте фарш со шпинатом, добавьте соль, перец и зелень.
Положите фарш в отбитое мясо и сверните рулетиком.
Обжарьте рулетики на разогретом растительном масле до образования румяной корочки и доведите до готовности в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35225

Ларилорхен
Рубрики:  Курица, индейка, утка, гусь......

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашнего крем-сыра

3925311_Domashnii_kremsir (604x403, 111Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ *КОСИЧКА*

Вкуснейший домашний хлеб «косичка» из духовки. Получается 2 крупных косички, при желании можно одну часть заморозить до 6 месяцев и при необходимости воспользовать. 

Домашнии-хлеб-Косичка1 (649x431, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Хлеб


Поиск сообщений в тамрик
Страницы: 145 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь