Салат "И печень может быть пикантной... "...без майонеза

Салат "И печень может быть пикантной... "

http://www.povarenok.ru/recipes/show/62724/

Салат «Оливье» с куриными пупками

 

	Получается очень вкусно, а по деньгам — дешевле «колбасного»…
	Ингредиенты:   350-400 г отварных куриных желудков 1 банка консервированного зеленого горошка 3 маринованных огурца 3 яйца 6 картофелин 1 морковь 1 луковица Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...

Салат слоёный «Печёнкин»

  Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 6.22*2.38*3.59*60.04 Ингредиенты: 350 гр куриной печени 10 маринованных огурцов 5 вареных яиц 4 моркови 4 луковицы 200 гр натурального йогурта Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной терке.  Куриная печень более мягкая, её можно порезать мелкой соломкой. Огурчики нарезать мелкими кубиками.  Морковь отварить и… Подробнее

Улетный салатик

Это действительно "улетный" рецепт салата, в состав которого входит куриная печень, грибы, яйцо, овощи и сыр. Такой салат - отличное, вкусное и сытное угощение на праздничный стол и не только. 

Ингредиенты:

Печенень куриная- 500 гр

грибы шампиньоны- 200 гр

яйцо-3 шт

лук репчатый- 1 шт

морковь-1 шт

сырок плавленный-2 шт

огурец маринованный-2 шт

майонез-200-250 гр

масло растительное- для жарки

Читать далее...

Салат из печени и грибов "Прованс"

далее

Салат слоеный печеночный

Праздничное застолье - это всегда оригинальные салаты и закуски. Без них ни один праздник не будет красивым и вкусным! Слоеный салат будет смотреться роскошно! Особенно если вы приготовите его с душой. А майонез лучше взять домашний, то есть собственноручно приготовленный. Печеночный салат всегда уходит на ура. Гости непременно останутся сытыми. Попробуйте дополнить свое праздничное меню этим чудесным майонезным салатом, и удивитесь результатом!

Салат слоеный печеночный

350 г печени (на выбор: куриной, свиной или телячьей)

10 небольших маринованных огурчиков

5 вареных яиц

3 больших моркови

репчатый лук

майонез

Печень отварим до готовности и крупно натрем. Огурцы нарежем кубиками мелко. Морковь отварим, затем натрем. Лук порежем кубиками, обжарим до золотистости на масле.

Яйца отварим, отделим белки от желтков. Белки измельчим на терке, а желтки отложим для декора. Уложим ингредиенты слоями. Лучше взять емкость с высокими бортами.

Красиво будет смотреться салат в стеклянной емкости. Печень, майонез, жареный лук, огурчики маринованные, морковь, майонез, белки, майонез, печень, лук, огурцы, майонез, тертый желток.

---

Вкусное застолье всегда располагает к общению. А диалоги - это всегда полезная информация. Вот тут можно найти спецодежду для охоты, рыбалки, а также строительных и промышленных работ. Теплые зимние костюмы и обувь на меху в ассортименте от торговой марки URSUS.

Очень простой и вкусный салат из куриных желудков

Салат слоеный "Печенкин". Рецепт группы "Шеф-повар" Одноклассники



Очень сытный салат из печени.
Вам потребуется:
Печень тельчья или куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
Вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г
Как готовить:

1. Печень отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой.

2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.

3. Морковь отварить и натереть на крупной терке.

4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.

5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.

6. Желтки оставить для украшения.

7. Укладывать салат слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
печень 1/2 порции, промазать майонезом
лук жареный 1/2 порции
огурчики маринованные 1/2 порции
морковь, промазать майонезом
белки, промазать майонезом
оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать майонезом
сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке

Серия сообщений "Печень":

Часть 1 - Куриная печень по-итальянски
Часть 2 - Нежнейшая печенка за 15 минут!
...
Часть 10 - Торт печёночныйс сырной прослойкой
Часть 11 - Печеночные оладьи
Часть 12 - Салат слоеный "Печенкин". Рецепт группы "Шеф-повар" Одноклассники
Часть 13 - Печень куриная по-грузински
Часть 14 - Нежнейшая печень в пикантном соусе
...
Часть 20 - Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно.
Часть 21 - Печень по царски
Часть 22 - Говяжья печень, тушёная в сметанно-горчичном соусе