-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â çèçàçóëå÷êà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 04.12.2013
Çàïèñåé: 175
Êîììåíòàðèåâ: 2
Íàïèñàíî: 177


ÄÎÌÀØÍÈÉ ÏËÀÂËÅÍÍÛÉ ÑÛÐ

Ñðåäà, 08 Àïðåëÿ 2015 ã. 21:21 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lara2013 Äîìàøíèé ïëàâëåíûé ñûð - íåðåàëüíàÿ âêóñíÿòèíà!

ñûð (451x351, 31Kb)

Äîìàøíèé ïëàâëåíûé ñûð ñ øàìïèíüîíàìè
 
 
 
Èíãðåäèåíòû:
 
500 ãð òâîðîãà(äîìàøíèé òâîðîã)
2 ÿéöà
2-3 ñò.ë ñìåòàíû(äîìàøíÿÿ)
ñîëü ïî âêóñó(ïðèìåðíî 1 ÷.ë áåç ãîðêè)
1 ÷.ë ñîäû(íå ïîëíàÿ áåç ãîðêè)
ïåòðóøêà 5 âåòî÷åê(ìîæíî óêðîï)(ìåëêî ïîðåçàòü)
200 ãð ãðèáîâ(øàìïèíüîíû)
 
 
 
 
 
Ïðèãîòîâëåíèå:
 
-Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøèâàåì,è âçáèâàåì âñå ïîãðóæíûì áëåíäåðîì.
 
-Ñòàâèì êàñòðþëþ íà âîäÿíóþ áàíþ,ïîìåøèâàÿ âàðèì (îêîëî 15 ìèíóò) à â ýòî âðåìÿ ìàññà ðàñïëàâèòñÿ,ñòàíåò îäíîðîäíîé(ÿ ïîìåñòèëà êàñòðþëþ â ñêîâîðîäó,ïðåäâàðèòåëüíî íàáðàâ â íåå âîäó)
 
-Åñëè äàæå ïðè ðàñïëàâëåíèè ìàññà íå ñîâñåì îäíîðîäíàÿ,ìîæíî åùå ðàç âîñïîëüçîâàòüñÿ
áëåíäåðîì(ïîêà â ñûð íå äîáàâèëè ãðèáû!!!!)
 
- Ãðèáû ìåëêî íàðåçàåì è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå,äî ãîòîâíîñòè(ñëåãêà ïîñîëèòü,ìîæíî äîáàâèòü
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö)
 
-Êîãäà òâîðîæíàÿ ìàññà ïîëíîñòüþ ðàñïëàâèòñÿ,äîáàâëÿåì ïåòðóøêó,è æàðåííûå ãðèáû,õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì
 
-Ñðàçó æå âûëèâàåì â ôîðìû(ìîæíî â ñòåêëÿííóþ áàíî÷êó),è îáÿçàòåëüíî íà õëåáóøåê.
 
-Äàåì ñûðó ïîëíîñòüþ îñòûòü,ïîìåùàåì â õîëîäèëüíèê.
 
-Äëÿ ïèêàíòíîñòè ìîæíî äîáàâèòü ïàðó çóá÷èêîâ ÷åñíîêà(èçìåëü÷åííûõ)
 
Ìîè äîïîëíåíèÿ:
 
-åñëè íåò äîìàøíåé æèðíîé ñìåòàíû,ìîæíî çàìåíèòü åå íà 70-100 ãð õîðîøåãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
-òàêîé ñûð î÷åíü âêóñíûé íå òîëüêî â áóòåðáðîäàõ,åãî ìîæíî äîáàâèòü íà ãîðÿ÷èå ñïàãåòòè(îðèãèíàëüíî è
âêóñíî)
-ñûð ìîæíî ãîòîâèòü ñ ðàçëè÷íûìè äîáàâêàìè,ýòî âêóñíî,ïîëåçíî è áþäæåòíî!!!!
 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!!
 
Ðåöåïò íàøëà â "Îäíîêëàññíèêàõ"
 

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó