Цитата сообщения Alantiz
Необычная свекольная икра...)))
свекла - 5-6 шт.
2-3 соленых огурца
луковица
100 гр. плавленого сыра
соль, перец, оливковое масло
Отвариваем свеклу, охлаждаем, чистим и трем на мелкой терке. Также трем огурцы и плавленый сыр.Мелко рубим лук, добавляем туда же. Приправляем по вкусу солью и перцем, перемешиваем и заправляем маслом...)))
