Рецепт невероятно вкусного домашнего сыра |
Рецепт невероятно вкусного домашнего сыра
на 100грамм - 62.49 ккал
Б/Ж/У - 3.86/3.28/4.27
Ингредиенты:
1 л молока ( любой жирности, если хотите полегче то 1-1,5)
1 л кефира, тоже самое
3 яйца
3 ст.л соли
Приправы и травы по желанию и по вкусу
Приготовление:
Молоко и кефир выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, переодически помешиваем, чтобы не пригорело.
Взбиваем яйца с солью и специями( или без них). Выливаем чйца в кипящее молоко с кефиром,помешиваем и доводим до кипения, далее варим 8-10 мин на слабом огне.
Сырная масса должна хорошо отделяться от сыворотки . Застилаем дуршлаг марлей в несколько слоёв и выливаем нашу массу, даём стечь и остыть. Затем закручиваем узелком и кладём под пресс! Оставляем минимум на 5 часов, лучше на ночь.
Хранить не более 4 суток в холодильнике.

|
Как избавиться от мошек и насекомых на кухне |

Избавляемся от мошек без вреда для домочадцев
Лето – любимое время года не только большинства людей. Но и насекомых. Жара, фрукты, всё соку – настоящее раздолье. Особенно для мошек, которые наверняка уже облюбовали укромное местечко на вашей кухне. Не нравится делить жилплощадь с непрошенными квартирантами? Тогда уже сегодня используйте один из этих эффективных способов, как избавиться от мошкары дома и на даче.
Есть множество способов, как избавиться от надоедливых мошек. Но, как и в случае с тараканами, большинство из них предлагает использовать химические средства. Что, согласитесь, далеко не лучший выбор для кухни. А потому, вместо мер радикальных, попробуйте вот этих три простых, но эффективных решения. А объединяет их один главный компонент – уксус. Оказывается, сопротивляться его аромату мошкара просто не в силах!
|
Как сделать сыр чечил дома |
Чтобы отведать замечательной соленой закуски, вовсе не обязательно бежать в супермаркет и покупать невероятные деликатесы. Сегодня мы расскажем о том, как сделать сыр чечил в домашних условиях. Он получается необыкновенно вкусным, сочным и, самое главное, без малейшего подозрения на наличие ГМО в составе или других вредных компонентов.
Сыр чечил известен нам под другим названием — сыр «Косичка». Его мы можем встретить на прилавке любого магазина. Он считается самым близким «родственником» сулугуни, похож на него по вкусу и консистенции, но привкус и плотность у него все же другие.
|
МЕДОВИК без раскатывания коржей |

|
Торт "Минутка" - приготовление без духовки |

Он же торт "Светлана". Торт для тех, у кого нет духовки.
|
Так никем для него и не стала... |
|
|
Самый быстрый яблочный пирог. В 15 минут точно уложитесь! |
|
Цинковая мазь — чудо-средство за копейки! |
Как то так случилось, что сейчас мы используем дорогущие средства… Почему? Я думаю только из-за рекламы. А ведь есть отличные препараты, мази дешевые и очень эффективные, которые использовали ещё наши мамы и бабушки. Давайте вспомним незаслуженно забытые препараты. Тем более, что они недорогие…

|
Бохо для дам. |
|
Все секреты клавиатуры компьютера для начинающих. |
Все функции клавиатуры
F1 — Вызов «Справки» Windows. При нажатии из окна какой-либо программы — вызов справки данной программы.
F2 — Переименование выделенного объекта на рабочем столе или в проводнике.
F3 — Открыть окно поиска файла или папки (на рабочем столе и в проводнике).

|
ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ |
Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад
|
Без выпечки│Торт «Птичье молоко» |
|
Шикарная омолаживающая маска для лица |
Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели. Шикарная омолаживающая маска для лица - это чудесный вариант домашнего ухода за кожей.

|
Очень вкусный домашний кефир |
Рецепт полезного кефира в домашних условиях настолько простой и легкий, что каждый с ним справится! Кефир готовить будем своими руками: для приготовления не нужна мультиварка со специальным режимом или йогуртница, даже сухие закваски не понадобятся! Ингредиента всего два: натуральное молоко и ряженка, допускается использовать кефир магазинный. Такой молочнокислый продукт подойдет для правильного завтрака или перекуса, а также я люблю готовить выпечку на таком кефире. Особенно на завтрак получаются вкуснейшие оладьи на этом кефире: он не кислый и довольно густой. Можно просто есть как йогурт, добавив различные добавки: ягоды, фрукты или варенье. Как приготовить домашний йогурт или кефир? Нужно просто соблюдать некоторые нюансы - и у вас тоже получится!
|
Два простых волшебных слова на букву" Д" |
|
|
Вязание-спицы >Декоративный и эластичный способ закрытия петель спицами |
|
Мешковатые брюки с резинкой.Схемы. |

|
Как ты там без меня? Не устал от разлуки..? |
|
Все самые авторитетные психологические тесты |

Проходить тесты — любимое времяпрепровождение многих людей. Узнаем ли мы о себе что-то новое или убеждаемся в давно знакомых вещах — это не важно. Главное, мы заново знакомимся сами с собой, получаем колоссальное удовольствие от процесса и, конечно же, наслаждаемся результатом.
|
Двухстрочья |
|