Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
ÂÊÓÑÍÛÉ È ÏÎËÅÇÍÛÉ ØÎÊÎËÀÄ ÄËß ÄÅÒÎÊ!
Èíãðåäèåíòû:
● Êàêàî — 100ã
● Ñëèâêè èëè ìîëîêî — 50ìë
● Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 2 ñò. ëîæêè
● Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 50ã
● Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü âàíèëü èëè âàíèëüíûé ñàõàð, êîðèöà, îðåõè, êóðàãà è èçþì.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íà ìàëåíüêîì îãíå, ïîäîãðåâàåì ñëèâêè, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ. Ðàñòâîðÿåì â íèõ ñàõàð è âàíèëü. Äîáàâëÿåì ñëèâî÷íîå ìàñëî è êîðèöó. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûëèâàåì â êàêàî ïîðîøîê íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè è òùàòåëüíî âûìåøèâàåì. Íå ñïåøèòå ñðàçó âûëèâàòü âñþ æèäêîñòü, ýòî ìîæåò ïîñëóæèòü îáðàçîâàíèþ êîìî÷êîâ.
2. È ñëåãêà ïîäîãðåâàåì íà ïàðîâîé áàíå èëè ìåäëåííîì îãíå. Ïî æåëàíèþ äîáàâëÿåì èçþì è îðåõ. Äîáàâèâ îðåõè, âû ñäåëàåòå ýòîò øîêîëàä íå òîëüêî âêóñíûì, íî è ïîëåçíûì. Ðàñïðåäåëÿåì ïî ôîðìàì è îòïðàâëÿåì îñòûâàòü â õîëîäèëüíèê.