Áåç çàãîëîâêà |

Âûãîäíûå îãóðöû
Äàëåå òåêñò àâòîðà.
Êàê-òî êî ìíå â îãîðîä çàãëÿíóëà ñîñåäêà è óäèâèëàñü: ”Êàêèå ó òåáÿ îãóðöû - ïðÿìî ïó÷êàìè ðàñòóò! ×åì òû èõ êîðìèøü?” ß ñòàëà åé îáúÿñíÿòü, ÷òî ñîðò îñîáûé êóïèëà - ïó÷êîâîãî òèïà. Îêàçûâàåòñÿ, îíà î òàêîì äàæå íå ñëûøàëà. Ñàìà ìíîãî ëåò âûðàùèâàåò Èçÿùíûé è Çîçóëþ. Ñïåöèàëüíî äëÿ ìîåé ñîñåäêè è äðóãèõ ñàäîâîäîâ ïîäðîáíàÿ èíôîðìàöèÿ î ïó÷êîâûõ îãóðöàõ
×åì îíè îòëè÷àþòñÿ?
20-25 ëåò íàçàä â òåïëèöàõ è ïàðíèêàõ ñàæàëè â îñíîâíîì ñðåäíåïëîäíûå ãèáðèäû (F1 Çîçóëÿ, F1 Àïðåëüñêèé, F1 Ëåãåíäà è äðóãèå).  îòêðûòîì ãðóíòå áûëè ïîïóëÿðíû êîðîòêîïëîäíûå ñîðòà è ãèáðèäû ñìåøàííîãî òèïà öâåòåíèÿ, ôîðìèðóþùèå â æåíñêèõ óçëàõ ïî 1-2 çàâÿçè (Àëòàéñêèé ðàííèé 166, Ùåäðûé 118, Äîëæèê, F1 Ðîäíè÷îê è äð.). Óðîæàé îíè äàâàëè õîðîøèé, è äî ñèõ ïîð â ìàãàçèíàõ ìíîãèå ïðîñÿò èìåííî ýòè ñåìåíà.
Îãóðöû ïó÷êîâîãî òèïà âûãîäíî îòëè÷àþòñÿ òåì, ÷òî â îäíîì óçëå ôîðìèðóåòñÿ ñðàçó íåñêîëüêî çàâÿçåé (â ñðåäíåì 3-9 øòóê). Çà ñ÷åò ýòîãî ñ òîé æå ïëîùàäè ìîæíî ñîáðàòü çíà÷èòåëüíî áîëüøå ïîäîâ. Áëàãîäàðÿ îáèëèþ íåêðóïíûõ çåëåíöîâ èõ êîëè÷åñòâî íà êàæäîì ðàñòåíèè ìîæåò äîñòèãàòü 400- 500 øòóê è áîëåå!
Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ
Ðàñòåíèÿ ïó÷êîâûõ îãóðöîâ íå â ñîñòîÿíèè ”ïðîêîðìèòü” ìíîãî÷èñëåííûå çàâÿçè; ÷àñòü çàâÿçåé çàñûõàåò. Îäíàêî ÷åì âûøå áóäåò óðîâåíü àãðîòåõíèêè, òåì áîëüøå çàâÿçåé ïðåâðàòèòñÿ â çåëåíöû. Ñ ýòîé öåëüþ íåîáõîäèìî âûïîëíÿòü ñëåäóþùèå àãðîòåõíè÷åñêèå ïðèåìû:
1. Íå ñàæàòü îãóðöû ãóñòî. Ïëîòíîñòü ïîñàäêè â òåïëèöàõ 2,5-3 ðàñòåíèÿ íà êâàäðàòíûé ìåòð, â îòêðûòîì ãðóíòå 4 ðàñòåíèÿ íà êâàäðàòíûé ìåòð.
2. Ê íà÷àëó ïëîäîíîøåíèÿ íóæíî âûðàñòèòü çäîðîâûå ðàñòåíèÿ ñ ìîùíîé êîðíåâîé ñèñòåìîé, êðåïêèì ñòåáëåì, àêòèâíûìè ëèñòüÿìè - òî åñòü ðàñòåíèÿ, ñïîñîáíûå ïðîêîðìèòü ìíîãî÷èñëåííûå çàâÿçè. Åñëè íåò òåïëèöû, îãóðöû æåëàòåëüíî âûðàùèâàòü äî íà÷àëà ìàññîâîãî öâåòåíèÿ ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè èëè â òîííåëÿõ; â îòêðûòîì ãðóíòå èñïîëüçîâàòü òåïëûå ãðÿäû è ò.ä.
3. Ñîáèðàòü çåëåíöû íàäî ÷àñòî (åæåäíåâíî èëè ÷åðåç 1-2 äíÿ), íå äîïóñêàÿ èõ ïåðåðàñòàíèÿ. Ïåðåðîñøèå ïëîäû ñäåðæèâàþò íàëèâ íîâûõ çàâÿçåé.  ïîñëåäíåå âðåìÿ íà÷àëè ïîÿâëÿòüñÿ ãèáðèäû ñ çàìåäëåííûì ðîñòîì ïëîäîâ - òî åñòü çåëåíöû ó íèõ ïåðåðàñòàþò ãîðàçäî ñëàáåå ïî ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè îãóðöàìè (F1 Êàïèòàí, F1 Æåëóäü, F1 Êàðàïóç, F1 Áóäü çäîðîâ, F1 Áàëêîííûé).
4.  ïåðèîä ïëîäîíîøåíèÿ ÷àñòî (1 ðàç â íåäåëþ) îãóðöû ïîäêàðìëèâàþò íåáîëüøèìè äîçàìè óäîáðåíèé (10-20 ã/ì2 êîìïëåêñíîãî ìèíåðàëüíîãî óäîáðåíèÿ).
5. Íàëèâ çåëåíöîâ óñêîðèòñÿ, åñëè â òåïëèöó ïîñòàâèòü áî÷êó ñ çàáðîäèâøèì íàâîçîì èëè òðàâîé (çà ñ÷åò âûäåëåíèÿ óãëåêèñëîãî ãàçà).
6.  îòêðûòîì ãðóíòå óðîæàéíîñòü ïó÷êîâûõ îãóðöîâ ïîâûøàåòñÿ â íåñêîëüêî ðàç ïðè âûðàùèâàíèè èõ íà øïàëåðå.  êà÷åñòâå îïîðû èñïîëüçóþò äåðåâÿííûå ñòîëáû âûñîòîé äî 2 ì íàä ïîâåðõíîñòüþ ïî÷âû. Ìåæäó ñòîëáàìè íàòÿãèâàþò 3 ïðîâîëîêè (âíèçó, ïîñåðåäèíå è íàâåðõó), ê êîòîðûì ïðèêðåïëÿþò êðóïíîÿ÷åèñòóþ ñåòêó (ñ ðàçìåðîì ÿ÷åéêè 15-20 ñì). Ïî ñåòêå ïóñêàþò îãóðå÷íûå ïëåòè. Ïîñàäêà íà ãðÿäå 1-ñòðî÷íàÿ èëè 2-ñòðî÷íàÿ.
À åñëè ïó÷êîâ íåò?
Íåêîòîðûå îãîðîäíèêè, ïîêóïàÿ îãóðöû ïó÷êîâîãî òèïà, îòìå÷àþò, ÷òî îíè ìàëî îòëè÷àþòñÿ îò îáû÷íûõ. Ãäå æå îáåùàííûå ïó÷êè?
Ïó÷êîâîñòü çàêðåïëåíà ó ðàñòåíèé ãåíåòè÷åñêè. Íåñìîòðÿ íà ýòî, ïðèçíàê ”êîëè÷åñòâî çàâÿçåé â óçëå” íåïîñòîÿííûé. Îí ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé âîçäåëûâàíèÿ è ñîñòîÿíèÿ ðàñòåíèé.
 íèæíèõ óçëàõ ãëàâíîãî ñòåáëÿ çàâÿçåé ìîæåò áûòü áîëüøå, ÷åì â óçëàõ ñðåäíåãî è âåðõíåãî ÿðóñîâ, îñîáåííî ïðè ”ïåðåêîðìå” ðàñòåíèé â æàðêóþ ïîãîäó. Îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ äëÿ ðîñòà (âûñîêàÿ âëàæíîñòü âîçäóõà, îòñóòñòâèå ðåçêèõ êîëåáàíèé òåìïåðàòóðû è ò. ä.) ñïîñîáñòâóþò óâåëè÷åíèþ êîëè÷åñòâà çàâÿçåé â óçëàõ.
Âñå ïó÷êîâûå ãèáðèäû ñâåòîëþáèâû (õîòÿ ðÿä èç íèõ ïðèñïîñîáëåí è ê óñëîâèÿì ïîëóòåíè): ÷åì âûøå îñâåùåííîñòü, òåì áîëüøå çàâÿçåé â óçëàõ. Ïîýòîìó òàêèå ãèáðèäû ëó÷øå ðàçìåùàòü íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ, çàùèùåííûõ îò ñêâîçíÿêîâ.
Âûáîð ñîðòà
Ñðåäè ïó÷êîâûõ îãóðöîâ åñòü êàê ï÷åëîîïûëÿåìûå, òàê è ïàðòåíîêàðïè÷åñêèå ãèáðèäû, òî åñòü èõ ìîæíî âûðàùèâàòü è â òåïëèöå, è â îòêðûòîì ãðóíòå
| Ðóáðèêè: | îãîðîä |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |