-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ñâåòëàíà_Âàñèëèñà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 4) Âÿçàíûé_âàëüñ Ïåäàãîãèêà_è_Ïñèõîëîãèÿ âÿçàëî÷êè ÁÓÄÜ_ÇÄÎÐÎÂ

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.11.2013
Çàïèñåé: 3615
Êîììåíòàðèåâ: 21
Íàïèñàíî: 3638


Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 15 ßíâàðÿ 2015 ã. 08:03 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà Âûãîäíûå îãóðöû

3560462_image_4 (589x480, 64Kb)

Âûãîäíûå îãóðöû

Äàëåå òåêñò àâòîðà.
Êàê-òî êî ìíå â îãîðîä çàãëÿíóëà ñîñåäêà è óäèâèëàñü: ”Êàêèå ó òåáÿ îãóðöû - ïðÿìî ïó÷êàìè ðàñòóò! ×åì òû èõ êîðìèøü?” ß ñòàëà åé îáúÿñíÿòü, ÷òî ñîðò îñîáûé êóïèëà - ïó÷êîâîãî òèïà. Îêàçûâàåòñÿ, îíà î òàêîì äàæå íå ñëûøàëà. Ñàìà ìíîãî ëåò âûðàùèâàåò Èçÿùíûé è Çîçóëþ. Ñïåöèàëüíî äëÿ ìîåé ñîñåäêè è äðóãèõ ñàäîâîäîâ ïîäðîáíàÿ èíôîðìàöèÿ î ïó÷êîâûõ îãóðöàõ

×åì îíè îòëè÷àþòñÿ?
20-25 ëåò íàçàä â òåïëèöàõ è ïàðíèêàõ ñàæàëè â îñíîâíîì ñðåäíåïëîäíûå ãèáðèäû (F1 Çîçóëÿ, F1 Àïðåëüñêèé, F1 Ëåãåíäà è äðóãèå).  îòêðûòîì ãðóíòå áûëè ïîïóëÿðíû êîðîòêîïëîäíûå ñîðòà è ãèáðèäû ñìåøàííîãî òèïà öâåòåíèÿ, ôîðìèðóþùèå â æåíñêèõ óçëàõ ïî 1-2 çàâÿçè (Àëòàéñêèé ðàííèé 166, Ùåäðûé 118, Äîëæèê, F1 Ðîäíè÷îê è äð.). Óðîæàé îíè äàâàëè õîðîøèé, è äî ñèõ ïîð â ìàãàçèíàõ ìíîãèå ïðîñÿò èìåííî ýòè ñåìåíà.

Îãóðöû ïó÷êîâîãî òèïà âûãîäíî îòëè÷àþòñÿ òåì, ÷òî â îäíîì óçëå ôîðìèðóåòñÿ ñðàçó íåñêîëüêî çàâÿçåé (â ñðåäíåì 3-9 øòóê). Çà ñ÷åò ýòîãî ñ òîé æå ïëîùàäè ìîæíî ñîáðàòü çíà÷èòåëüíî áîëüøå ïîäîâ. Áëàãîäàðÿ îáèëèþ íåêðóïíûõ çåëåíöîâ èõ êîëè÷åñòâî íà êàæäîì ðàñòåíèè ìîæåò äîñòèãàòü 400- 500 øòóê è áîëåå!

Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ
Ðàñòåíèÿ ïó÷êîâûõ îãóðöîâ íå â ñîñòîÿíèè ”ïðîêîðìèòü” ìíîãî÷èñëåííûå çàâÿçè; ÷àñòü çàâÿçåé çàñûõàåò. Îäíàêî ÷åì âûøå áóäåò óðîâåíü àãðîòåõíèêè, òåì áîëüøå çàâÿçåé ïðåâðàòèòñÿ â çåëåíöû. Ñ ýòîé öåëüþ íåîáõîäèìî âûïîëíÿòü ñëåäóþùèå àãðîòåõíè÷åñêèå ïðèåìû:

1. Íå ñàæàòü îãóðöû ãóñòî. Ïëîòíîñòü ïîñàäêè â òåïëèöàõ 2,5-3 ðàñòåíèÿ íà êâàäðàòíûé ìåòð, â îòêðûòîì ãðóíòå 4 ðàñòåíèÿ íà êâàäðàòíûé ìåòð.

2. Ê íà÷àëó ïëîäîíîøåíèÿ íóæíî âûðàñòèòü çäîðîâûå ðàñòåíèÿ ñ ìîùíîé êîðíåâîé ñèñòåìîé, êðåïêèì ñòåáëåì, àêòèâíûìè ëèñòüÿìè - òî åñòü ðàñòåíèÿ, ñïîñîáíûå ïðîêîðìèòü ìíîãî÷èñëåííûå çàâÿçè. Åñëè íåò òåïëèöû, îãóðöû æåëàòåëüíî âûðàùèâàòü äî íà÷àëà ìàññîâîãî öâåòåíèÿ ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè èëè â òîííåëÿõ; â îòêðûòîì ãðóíòå èñïîëüçîâàòü òåïëûå ãðÿäû è ò.ä.

3. Ñîáèðàòü çåëåíöû íàäî ÷àñòî (åæåäíåâíî èëè ÷åðåç 1-2 äíÿ), íå äîïóñêàÿ èõ ïåðåðàñòàíèÿ. Ïåðåðîñøèå ïëîäû ñäåðæèâàþò íàëèâ íîâûõ çàâÿçåé.  ïîñëåäíåå âðåìÿ íà÷àëè ïîÿâëÿòüñÿ ãèáðèäû ñ çàìåäëåííûì ðîñòîì ïëîäîâ - òî åñòü çåëåíöû ó íèõ ïåðåðàñòàþò ãîðàçäî ñëàáåå ïî ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè îãóðöàìè (F1 Êàïèòàí, F1 Æåëóäü, F1 Êàðàïóç, F1 Áóäü çäîðîâ, F1 Áàëêîííûé).

4.  ïåðèîä ïëîäîíîøåíèÿ ÷àñòî (1 ðàç â íåäåëþ) îãóðöû ïîäêàðìëèâàþò íåáîëüøèìè äîçàìè óäîáðåíèé (10-20 ã/ì2 êîìïëåêñíîãî ìèíåðàëüíîãî óäîáðåíèÿ).

5. Íàëèâ çåëåíöîâ óñêîðèòñÿ, åñëè â òåïëèöó ïîñòàâèòü áî÷êó ñ çàáðîäèâøèì íàâîçîì èëè òðàâîé (çà ñ÷åò âûäåëåíèÿ óãëåêèñëîãî ãàçà).

6.  îòêðûòîì ãðóíòå óðîæàéíîñòü ïó÷êîâûõ îãóðöîâ ïîâûøàåòñÿ â íåñêîëüêî ðàç ïðè âûðàùèâàíèè èõ íà øïàëåðå.  êà÷åñòâå îïîðû èñïîëüçóþò äåðåâÿííûå ñòîëáû âûñîòîé äî 2 ì íàä ïîâåðõíîñòüþ ïî÷âû. Ìåæäó ñòîëáàìè íàòÿãèâàþò 3 ïðîâîëîêè (âíèçó, ïîñåðåäèíå è íàâåðõó), ê êîòîðûì ïðèêðåïëÿþò êðóïíîÿ÷åèñòóþ ñåòêó (ñ ðàçìåðîì ÿ÷åéêè 15-20 ñì). Ïî ñåòêå ïóñêàþò îãóðå÷íûå ïëåòè. Ïîñàäêà íà ãðÿäå 1-ñòðî÷íàÿ èëè 2-ñòðî÷íàÿ.

À åñëè ïó÷êîâ íåò?

Íåêîòîðûå îãîðîäíèêè, ïîêóïàÿ îãóðöû ïó÷êîâîãî òèïà, îòìå÷àþò, ÷òî îíè ìàëî îòëè÷àþòñÿ îò îáû÷íûõ. Ãäå æå îáåùàííûå ïó÷êè?

Ïó÷êîâîñòü çàêðåïëåíà ó ðàñòåíèé ãåíåòè÷åñêè. Íåñìîòðÿ íà ýòî, ïðèçíàê ”êîëè÷åñòâî çàâÿçåé â óçëå” íåïîñòîÿííûé. Îí ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé âîçäåëûâàíèÿ è ñîñòîÿíèÿ ðàñòåíèé.

 íèæíèõ óçëàõ ãëàâíîãî ñòåáëÿ çàâÿçåé ìîæåò áûòü áîëüøå, ÷åì â óçëàõ ñðåäíåãî è âåðõíåãî ÿðóñîâ, îñîáåííî ïðè ”ïåðåêîðìå” ðàñòåíèé â æàðêóþ ïîãîäó. Îïòèìàëüíûå óñëîâèÿ äëÿ ðîñòà (âûñîêàÿ âëàæíîñòü âîçäóõà, îòñóòñòâèå ðåçêèõ êîëåáàíèé òåìïåðàòóðû è ò. ä.) ñïîñîáñòâóþò óâåëè÷åíèþ êîëè÷åñòâà çàâÿçåé â óçëàõ.

Âñå ïó÷êîâûå ãèáðèäû ñâåòîëþáèâû (õîòÿ ðÿä èç íèõ ïðèñïîñîáëåí è ê óñëîâèÿì ïîëóòåíè): ÷åì âûøå îñâåùåííîñòü, òåì áîëüøå çàâÿçåé â óçëàõ. Ïîýòîìó òàêèå ãèáðèäû ëó÷øå ðàçìåùàòü íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ, çàùèùåííûõ îò ñêâîçíÿêîâ.

Âûáîð ñîðòà
Ñðåäè ïó÷êîâûõ îãóðöîâ åñòü êàê ï÷åëîîïûëÿåìûå, òàê è ïàðòåíîêàðïè÷åñêèå ãèáðèäû, òî åñòü èõ ìîæíî âûðàùèâàòü è â òåïëèöå, è â îòêðûòîì ãðóíòå

Òàêæå ñîðòà îòëè÷àþòñÿ ïî òèïó âåòâëåíèÿ: ñ õîðîøèì, îãðàíè÷åííûì èëè ñëàáûì âåòâëåíèåì.

ro.jpgÕîðîøî âåòâÿùèåñÿ ãèáðèäû õàðàêòåðèçóþòñÿ ñàìûì äëèòåëüíûì ïåðèîäîì ïëîäîíîøåíèÿ. Îíè ïîêàçûâàþò îòëè÷íûå ðåçóëüòàòû êàê â îòêðûòîì, òàê è â çàùèùåííîì ãðóíòå Ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è åå þæíûõ ðåãèîíîâ (F1 Ìàëü÷èê ñ ïàëü÷èê, F1 Ìëàäøèé ëåéòåíàíò, F1 Òðè òàíêèñòà, F1 Áóÿí, F1 Ìàðüèíà ðîùà, F1 ×èñòûå ïðóäû è äð.).

Äîñòîèíñòâî ãèáðèäîâ ñ îãðàíè÷åííûì âåòâëåíèåì - äîâîëüíî ïðîäîëæèòåëüíàÿ îòäà÷à óðîæàÿ â ñî÷åòàíèè ñ ïðîñòîòîé óõîäà ïðè âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöàõ, òàê êàê çàòðà÷èâàåòñÿ ãîðàçäî ìåíüøå âðåìåíè íà ïðèùèïêó áîêîâûõ ïîáåãîâ - ðàñòåíèÿ íå çàðàñòàþò (F1 Ìóðàâåé, F1 Êóçíå÷èê, F1 Êîçûðíàÿ êàðòà, F1 Ãåïàðä è äð.).

Ó ãèáðèäîâ ñî ñëàáûì âåòâëåíèåì áîêîâûå ïîáåãè î÷åíü êîðîòêèå (”áóêåòíûå âåòî÷êè”), ïðàêòè÷åñêè íå òðåáóþùèå ïðèùèïêè. Ïåðèîä àêòèâíîãî ïëîäîíîøåíèÿ äëèòñÿ íå áîëåå îäíîãî - ïîëóòîðà ìåñÿöåâ.

Òàêèå ãèáðèäû èäåàëüíî ïîäõîäÿò äëÿ òåõ ñëó÷àåâ, êîãäà íóæíî ïîëó÷èòü ìàêñèìàëüíûé óðîæàé â ñæàòûå ñðîêè (F1 Áóêåò, F1 Àëôàâèò, F1 Áàëàëàéêà è äð.).

Ê ñêîðîñïåëûì îòíîñÿò îãóðöû êàê ñ õîðîøèì, òàê è ñ îãðàíè÷åííûì âåòâëåíèåì. Õî÷åòñÿ îòìåòèòü, ÷òî îãóðöû ñ ðàçíûì òèïîì âåòâëåíèÿ âçàèìíî äîïîëíÿþò, à íå èñêëþ÷àþò äðóã äðóãà.

Îäíî èç íîâûõ íàïðàâëåíèé â ñåëåêöèè ïó÷êîâîãî îãóðöà - ñîçäàíèå êîðíèøîííûõ ãèáðèäîâ ñ çàìåäëåííûì ðîñòîì ïëîäîâ, êîòîðûå èç-çà ýòîãî ïðàêòè÷åñêè íå ïåðåðàñòàþò. Çàâÿçåé â ïó÷êàõ ìíîãî - äî 10-12 øòóê è áîëåå.

Îäíîâðåìåííîå ðàçâèòèå î÷åíü áîëüøîãî êîëè÷åñòâà çàâÿçåé íà ðàñòåíèè â ñîâîêóïíîñòè ñ çàìåäëåííûì íàëèâîì çåëåíöîâ ñäåðæèâàþò ðîñò ïëîäîâ, ïðåäóïðåæäàÿ èõ ïåðåðàñòàíèå. Ýòîò ïðèçíàê î÷åíü âàæåí äëÿ îãîðîäíèêîâ, ïðèåçæàþùèõ íà ñàäîâûå ó÷àñòêè òîëüêî â âûõîäíûå äíè.

Èç ï÷åëîîïûëÿåìûõ ïó÷êîâûõ îãóðöîâ òàêîãî êëàññà ìîæíî âûäåëèòü ãèáðèäû F1 Æåëóäü, F1 Êàïèòàí; èç ïàðòåíîêàðïè÷åñêèõ - F1 Áàëêîííûé, F1 Êàðàïóç, F1 Áóäü çäîðîâ.

Ï÷åëîîïûëÿåìûå ãèáðèäû Æåëóäü è Êàïèòàí - ÷èñòî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ; ê íèì îáÿçàòåëüíî ïîäñåâàþò 10% ëþáîãî ñîðòà-îïûëèòåëÿ. Åùå îäíà èíòåðåñíàÿ îñîáåííîñòü òàêèõ ï÷åëîîïûëÿåìûõ ãèáðèäîâ: äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ìîæíî ñîáèðàòü äàæå íåîïûëåííûå çàâÿçè ìèíè-ïèêóëüíîãî ðàçìåðà.

F1 Áàëêîííûé - óíèêàëüíûé ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé êîðíèøîííûé ïó÷êîâûé ãèáðèä ñ ìåëêèìè ëèñòüÿìè, ãàðàíòèðîâàííî äàþùèé âûñîêèé óðîæàé ìåëêèõ ñòàíäàðòíûõ ïëîäîâ ïðàêòè÷åñêè â ëþáûõ óñëîâèÿõ âûðàùèâàíèÿ.

À åñëè çàâÿçè íå ðàñòóò
Èíîãäà ó ïàðòåíîêàðïè÷åñêèõ ïó÷êîâûõ îãóðöîâ (ðàñòåíèÿ âíåøíå çäîðîâûå) íåêîòîðîå âðåìÿ íå ïðîèñõîäèò íàëèâà çåëåíöîâ: çàâÿçè äîëãî íå ðàñòóò.

Êàê ïðàâèëî, ýòî ñâÿçàíî ñ îñëàáëåíèåì ïàðòåíîêàðïèè ïîä äåéñòâèåì ôàêòîðîâ âíåøíåé ñðåäû. Ñòåïåíü ïàðòåíîêàðïèè ñíèæàåòñÿ â ïðîõëàäíóþ äîæäëèâóþ ïîãîäó, à òàêæå åñëè âîâðåìÿ íå áûëè ïðèùèïíóòû áîêîâûå ïîáåãè.

Ó ï÷åëîîïûëÿåìûõ ãèáðèäîâ çàâÿçè íå ðàñòóò, ãëàâíûì îáðàçîì, èç-çà îòñóòñòâèÿ îïûëåíèÿ - êîãäà íåò ìóæñêèõ öâåòêîâ, èëè êîãäà ïî êàêèì-òî ïðè÷èíàì íå ëåòàþò ï÷åëû è íå àêòèâíû äðóãèå íàñåêîìûå-îïûëèòåëè.

×òîáû àêòèâèçèðîâàòü íàëèâ çåëåíöîâ, ðàñòåíèÿ îïðûñêèâàþò ïðåïàðàòàìè, ïîâûøàþùèìè óñòîé÷èâîñòü ê ñòðåññàì (ýïèí, öèðêîí).

Åñëè â òåïëèöå íå ïðèùèïíóòû áîêîâûå ïîáåãè, ðàñòåíèÿ íóæíî ñðî÷íî ôîðìèðîâàòü (ôîðìèðîâêà ïó÷êîâûõ ãèáðèäîâ ñòàíäàðòíàÿ). Åñëè áîêîâûå ïîáåãè ïðèùèïíóòû, ðàñòåíèÿ äîðîñëè äî øïàëåðû, à íàëèâà çåëåíöîâ â äàííûé ìîìåíò íåò, òî ïðèùèïûâàþò òî÷êó ðîñòà ãëàâíîãî ñòåáëÿ.

 îòêðûòîì ãðóíòå äëÿ àêòèâèçàöèè íàëèâà òàêæå ïðèùèïûâàþò áîêîâûå ïîáåãè (íà 3-4 ëèñòà), à ó áîëüøèõ ðàñòåíèé - è âåðõóøêó ãëàâíîãî ñòåáëÿ.
 çà  âñåì  íàäî  ïðàâèëüíî  óõàæèâàòü Îãîðîä   ýòî   ìîÿ  ðàäîñòü  ïî  400  îãóð÷èêîâ  ó  íàñ  âûðàñòèòü  òðóäíî   íî  ðàíî   â  òåïëèöå   ìîæíî   âûðàñòèòü   ñàæó   äîìà   â   ñòàêàí÷èêå   â  êîíöå   ìàðòà/ñìîòðåòü  ëóííûé  êàëåíäàðü/  è  ÷åðåç  ìåñÿö  îòëè÷íàÿ   ðàññàäà  Â  ýòîì   ãîäó  êóïèëà   ñëåäóþùèå  ñîðòà  ÌÀËÜ×ÈÊ  ÑÏÀËÜ×ÈÊ     ÌÓÐÀØÊÀ   ËÈËÈÏÓÒ  ÃÅÐÌÀÍ   è  íîâûå  ïîïðîáóþ  ïîñàäèòü   ÏÓ×ÊÎÂÎÅ   ÂÅËÈÊÎËÅÏÈÅ  ÑÀÌÎ   ÑÎÂÅÐØÅÍÑÒÂÎ   ÑÈÁÈÐÑÊÀß   ÃÈÐËßÍÄÀ       èíòåðíåòå   ìíîãî   ïîëåçíîé   èíôîðìàöèè   Ñ  ñåðåäèíû   ìàÿ   íà÷èíàþ   ñðûâàòü    îãóð÷èêè
Ðóáðèêè:  îãîðîä

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó