-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 



Я живу как могу..Никому не мешаю..За ошибки свои-лишь себя осуждаю..Да и то -не всегда ,и не очень глобально...Невозможно прожить свою жизнь идеально!!!..Невозможно: не плакать,не лгать,не ругаться Не возможно всегда и для всех улыбаться.Можно просто принять,что даётся судьбою..Но всегда и во всём оставаться собою!!!!...........................................................

Вспоминая СССР

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 16:24 + в цитатник


Рубрики:  Для настроения /*Музыка*


Понравилось: 33 пользователям

Про котиков (с юмором)

Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 16:18 + в цитатник


Рубрики:  Для настроения /*Юмор*

Рафаэлло .

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 16:07 + в цитатник
0 (700x482, 548Kb)
Ингредиенты:
сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 1 пачка (200 г)
сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
кокосовая стружка – 200 г
миндаль – 1 стакан

Приготовление:
1.Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
2.Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
3.Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.
4.Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
5.Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
6.Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
7.Подавать конфеты следует охлажденными, так как при комнатной температуре они могут подтаить (но не успеют, так как мгновенно исчезнут.



Источник:http://kakprigotovila.ru/
Рубрики:  Кулинария/*Десерты*



Процитировано 1 раз

Очищение сосудов грецким орехом.

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:44 + в цитатник
5= (337x267, 261Kb)
Существует простой и проверенный способ очищения сосудов – с помощью грецких орехов.
* Необходимо купить 1.5 кг очищенный грецких орехов, размельчаем их, для этого удобно использовать мясорубку. Полученный состав храним в холодильнике.
Курс очищения – 2 месяца, в течение которых, вы должны будете ежедневно съедать по две чайные ложки молотых грецких орехов за 20-30 минут до приема пищи.
Как показывает практика, подобный курс очищения способен избавить от множества проблем связанных с заболеваниями сердца и сосудов, - постоянных головных болей, усталости, кроме того, давление придет в норму.

источник: Умный Дом.
Рубрики:  Медицина/*Рецепты и советы*


Понравилось: 1 пользователю

8 - ОГОРОДНЫХ СЕКРЕТОВ

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:28 + в цитатник
1. Йод для капусты -
В ведро воды добавить 40 капель йода.
Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста -
Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе
перекиси водорода (4%)на 12 часов (капуста),
а семена помидоров и свеклы - на 24 часа.
Для обеззараживания семян (вместо марганцовки)
их обрабатывают 10% перекисью
водорода 20 минут.
Соотношение раствора и семян 1:1.
Затем семена промывают и просушивают.

3. Чай для лука -
Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука.
Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.

4. После дождичка -
Урожай картофеля будет в три раза больше,
если всходы картофеля (10-12 см)
окучить сразу же после дождя или обильного полива.
Тогда образуются дополнительные стволы,
на которых через некоторое время появятся клубни.

5. Банановые удобрения -
Взять банановые корки, залить их водой
(например в трехлитровой банке),
подождать когда на поверхности образуются пузырьки:
поливать комнатные цветы. Пропорции производные.
Можно воду налить в старые корки, добавив новые.

6. Цветы на дрожжах -
100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды.
Поливать все растения,
в том числе и комнатные цветы, раз в месяц.
Результат - отличный рост.

7. Профилактика чесноком -
Чесночный настой укрепляет иммунитет растений.
Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и
дать настояться 20 минут.
Полученный раствор добавлять в воду для поливания
по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.

8. Соленая земля -
Если у свеклы покраснели листья, значит,
в почве не хватает натрия. Нужно
полить свеклу соляным раствором.
Для этого стакан крупной соли развести в
10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю
источник : Моя Уютная Дача.
Рубрики:  Дача/*Удобрения и подкормки*
Дача/*Советы*


Понравилось: 1 пользователю

Узор спицами.

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:11 + в цитатник
1ряд- 5 лиц нак 3вместе лиц нак 9 лиц нак 2вместе методом перекида

3ряд- 1лиц нак из одной 3-лиц нак лиц-3вместе лиц 3лиц 3вместе лиц из 3петель вывязать 9 лицевых-лиц нак лиц нак лиц нак лиц нак лиц-3 вместе лиц 2лиц

5ряд- 2лиц нак 3лиц 2вместе перекидом 1лиц 2 вместе лиц 3лиц нак 3лиц нак 3лиц 2 вместе перекидом 1лиц

7ряд- 2лиц нак 1лиц нак 3вместе лиц 3вместе лиц 3вместе лиц нак 1лиц нак 3лиц нак 1лиц нак 3 вместе лиц 2вместе лиц перекидом

9ряд- 2вместе лиц нак 9 лиц нак 3 вместе лиц нак 5 лиц

11ряд- 2лиц 3вместе лиц из 3 вывязать 9 петель 3 вместе лиц 3лиц 3вместе лиц из 1 вывязать 3 петли нак 1лиц

13ряд- 1лиц 2вместе лиц 3лиц нак 3лиц нак 3лиц 2вместе лиц перекидом 1лиц 2вместе лиц 3лиц нак 2лиц

15ряд- 2вместе лиц 3 вместе лиц нак 1лиц нак 3лиц нак 1лиц нак 3вместе лиц 3 вместе лиц 3вместе лиц нак 1лиц нак 2лиц

Схема :
Где пустое место -,там для наглядности(где петель нет)т.к. из 3-х петель ввязывается 9 петель.
Квадратик чёрный - лицевые петли
кружок - накид
треугольник - 2п.вместе с наклоном(вправо,влево)
дуга - 3 петли вместе (1п снять,следующие 2п провязать лицевой,и снятую петлю протянуть)
из интернета.
1= (567x384, 494Kb)
Рубрики:  Рукоделие/*Вязание спицами*

Блинчики от - Mari67na

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:21 + в цитатник
Моя тетушка ,зимой и летом делает блины на домашнем квасе . Все мне их нахваливала, но я как-то не проникалась.
А тут погода была дождливая, квас застоялся. Пить его не хотелось, а выливать жалко.
Вот я и решила сделать блинчики ...

Взяла квас, прямо из холодильника, но можно и слегка подогреть.
Добавила на полтора литра где-то половину чайной ложки соды, может чуть больше. Квас сразу запенился.
Сахар добавляйте по вкусу. Муки, как на обычные блинчики и растит. масло в тесто. ВСЁ ! Яиц - НЕ надо!!!

Жарим блинчики. Они получаются очень ажурные - все в дырочку.
+ (650x365, 61Kb)
Рубрики:  Кулинария/*Блины,оладушки*


Понравилось: 1 пользователю

Способ выращивания рассады.

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 22:18 + в цитатник
Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную (не голубую, не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль (по длине). На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить, но чтобы воды не было (перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)

Сверху укладываете семена, как-будто сажаете. Ложечкой мало прижали, чтобы плотно соприкасалось. Сверху на бутылку надеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце. У вас должен получится своеобразный парничок. И все.

В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья только два отрастут и все, но корень будет усиленно развиваться. Поливать не надо, конденсат будет постоянно возвращаться на старое место. Когда надо пересадите в землю.

Очень хорошо таким образом выращивать такие семена как петунии, земляники, которые сложно вырастить. Но я посадила все. Посадила даже капусту, которая при обычном способе вытягивается. Помидоры, кабачки и т.д.

Потом рассада, посаженная таким образом перегоняет ту, что садим обычно, так как у нее уже большие корни, которые только зацепившись начинают пускать листву. А обычная рассада сначала усиленно пускает корни, а потом все остальное.
С сайта Одноклассники.
0 (591x440, 523Kb)
Рубрики:  Дача/Рассада


Понравилось: 1 пользователю

Счастье...

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 10:44 + в цитатник
9 (500x343, 425Kb)
Однажды на рассвете утром рано
Мне в дверь тихонько кто-то постучал…
Я дверь открыла: "Счастье?"...Так нежданно...
"Да. Просто в гости. Завтракать. На чай!"
Оставив у порога два ботинка
Протопало на кухню через холл…
Достало аккуратно из корзинки
Пирог горячий... "Ну, садись за стол!"
И в доме стало радостно, уютно…
Ведь Счастье перешло его порог…
Не каждому приносят ранним УТРОМ…
Красивый, вкусный праздничный пирог…
Отрезало кусок, роняя крошки,
"Немного он горяч. За то - Прости"!
О жизни поболтали мы немножко..
Сказала я ему: "Не уходи!"
"Но мне пора"! Обуться помогаю…
"Пойду к другому дому…Не грусти"...
Оно ушло к тебе, я знаю...
Открой на стук и Счастье в дверь впусти...

Ирина Гаврилова.
Рубрики:  Для настроения /*Стихи*


Понравилось: 2 пользователям

ПИНЕТКИ.

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 09:25 + в цитатник
Набрать 36 петель (кол –во петель зависит от желаемого размера и толщины нити).

1 ряд ( и все нечетные ряды -лицевая сторона изделия) - лиц. петли.
2 ряд ( все четные ряды - изнаночная сторона изделия) – 1 кром., 1 лиц. , накид, 14 лиц. , накид, 4 лиц. , накид, 14 лиц. , накид, 2 лиц. п.
3 ряд – лиц. петли
4 ряд - 1 кром, 2 лиц. , накид, 14 лиц. , накид , 6 лиц., накид , 14 лиц. , накид, 3 лиц. п.
5 ряд – лицевые петли
6 ряд – 1 кром, 3 лиц. п, накид , 14 лиц. п, накид, 8 лиц. , накид, 14 лиц. , накид, 4 лиц.
7 ряд – лицевые петли
8 ряд – 1 кром , 4 лиц. , накид, 14 лиц., накид, 10 лиц. , накид, 14 лиц. , накид, 5 лиц. п.

9 ,10 ,11 ,12, 13 ряды - лицевые петли (платочная вязка) на спицах = 52 петли.

Мысок :

14 ряд – 1 кром п , 23 лиц. п , 2 вм. лицевой с наклоном вправо, 2 вм. лицевой с наклоном влево, 24 лиц. п.

15 ряд и все последующие нечетные ряды – лицевые петли.
16 ряд – 1 кром п, 22 лиц. , 2 вм. лицевой с наклоном вправо , 2 вм. лицевой с наклоном влево, 23 лиц. петли.
18 ряд – 1 кром п , 21 лиц. , 2 вм. лицевой с наклоном вправо , 2 вм. лицевой с наклоном влево, 22 лиц. петли.
20 ряд – 1 кром п , 20 лиц. , 2 вместе лицевой с наклоном вправо, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 21 лиц. петля.
22 ряд – 1 кром п , 19 лиц. , 2 вместе лицевой с наклоном вправо , 2 вместе лицевой с наклоном влево, 20 лиц. петель.
24 ряд – 1 кром п , 18 лиц. , 2 вместе лицевой с наклоном вправо , 2 вместе лицевой с наклоном влево, 19 лиц. петель.
26 ряд – 1 кром п , 17 лиц. , 2 вместе лицевой с наклоном вправо , 2 вместе лицевой с наклоном влево , 18 лиц. петель.
28 ряд - 1 кром п , 16 лиц. , 2 вместе лицевой с наклоном вправо , 2 петли вместе лицевой с наклоном влево, 17 лиц. петли.

На спицах осталось 36 петель.

Далее вяжем на необходимую высоту верха пинетки примерно 10 см -
лицевая сторона - лицевые петли; изнаночная сторона изделия – изнаночные петли.
Остается сшить и обвязать крючком воздушными петлями по низу и веерочками по верху

Автор этого описания пинеток :http://zim1946.stranamam.ru
пинетки (604x432, 187Kb)
Рубрики:  Рукоделие/*Детям*


Понравилось: 1 пользователю

Тапочки домашние.

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 22:02 + в цитатник
тапочки (659x507, 768Kb)
Вязание начинаем с подошвы, набрать 53 петли с кромочными
1 ряд: 8 лиц., накид, 17 лиц., накид,1 лиц., накид, 17 лиц., накид, 8 лиц..
2 ряд и все чётные ряды все петли лиц.
3 ряд: 8 лиц, накид, 18 лиц., накид, 3 лиц., накид, 18 лиц., накид, 8 лиц..
5 ряд: 8 лиц, накид, 19 лиц, накид, 5 лиц, накид, 19 лиц., накид, 8 лиц..
7 ряд: 8 лиц, накид, 20 лиц, накид, 7 лиц, накид, 20 лиц, накид, 8 лиц..
9 ряд: 8 лиц, накид, 21 лиц, накид, 9 лиц, накид, 21 лиц, накид, 8 лиц..
11 ряд: 8 лиц, накид, 22 лиц, накид, 11 лиц, накид, 22 лиц, накид, 8 лиц..
13, 14, 15 и 16 ряды вязать без прибавлений лицевыми.
17 ряд: 14 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2изн., 3 лиц., 2изн., 3 лиц., 2изн., накид, 14 лиц..
Далее четные ряды вязать по рисунку
19 ряд: 15 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 15 лиц..
21 ряд: 16 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 16 лиц..
23 ряд: 17 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 17 лиц..
21 ряд: 18 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 18 лиц..
23 ряд: 19 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 19 лиц..
25 ряд: 20 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 20 лиц..
25 ряд: 21 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 21 лиц..
27 ряд: 22 лиц., 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе,2 вместе, 3 вместе,2 вместе,3 вместе,2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 22 лиц.
29 ряд: 22 лиц., закрыть 19 петель, 22 лиц.
Это перевод описания со странички автора, на фото показано, что можно ещё провязать 3 ряда платочной вязкой и потом закрыть эти 19 петель. Дальше вязать оставшиеся 44 петли 8 рядов можно резинкой 1*1 или платочной вязкой, закрыть все петли и сшить тапочек. В варианте автора отверстие в верху мыска зашивается.
http://www.stranamam.ru/
Рубрики:  Рукоделие/*Тапочки,следочки,угги...*


Понравилось: 1 пользователю

Сырные блины с зеленью .

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 15:08 + в цитатник
6-4- (566x396, 594Kb)
Ингредиенты
молоко - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт
мука - 1 стакан
сыр - 150 гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
укроп - по вкусу

Приготовление:
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло
5. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
7. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
http://www.sloosh.ru/pages/5126-syirnyie-blinyi-s-zelenyu.html
Рубрики:  Кулинария/*Блины,оладушки*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПЫШНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 13:52 + в цитатник
_Котлетки_ (484x305, 404Kb)
Ингредиенты:

✔ 500 г фарша куриного
✔ 1 яйцо
✔ 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
✔ 1/2 стакана молока (или воды)
✔ 1 лук репчатый
✔ 2 зубчика чеснока
✔ паприка
✔ черный молотый перец
✔ соль
✔ растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4. Тщательно вымесить фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

http://my.mail.ru/community/cook_book/
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из мяса*
Кулинария/*Вторые блюда*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сушка тела — диета.

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 20:55 + в цитатник
-+ (696x522, 335Kb)
Cушка тела — это способ сделать тело рельефным и подтянутым, включающий в себя диету и упражнения. Благодаря сушки сокращается количество подкожного жира и мышцы становятся более заметными.

Сушка тела — диета

Диета заключается в безуглеводном рационе, в сутки можно употреблять не более 50 гр. углеводов. Можно потреблять белковую пищу и правильные жиры. Организм недополучает углеводы и начинает расщеплять жиры. Стоит отметить, что начинать сушку резко нельзя. Нужно постепенно в течении нескольких дней сокращать количество потребляемых углеводов.

Тем кто делает сушку впервые нужно обращать внимание на свое самочувствие и при первых же недомоганиях прекратить придерживаться диеты.

На сушке можно

Огурцы (не более 2 в день)
Свежая капуста, пекинская капуста
Зеленый перец
Редис
Кабачки
Сельдерей
Зелень
Лимоны
Квашенная капуста (не более 400 гр в день)
Яйца вареные, но не больше 2 желтков
Творог обезжиренный 200 гр. в день
Кефир не жирный 500 гр. в день
Молоко 100 мл. в день
Мясо курицы отварное
Рыба вареная, запеченная
Бульоны мясные не более 400 гр. в день
Минеральная вода и зеленый чай в неограниченном количестве
Растительное масло нужно добавлять в салаты
Грибы 1 раз в неделю
Для многих людей диета основанная на сокращении углеводов является самой эффективной.

Для того чтобы сократить потребление углеводов, для начала, удалите из рациона сахар, рафинированные крупы, макароны, хлеб, рис и картофель. Эти продукты являются основными источниками углеводов и сахар в крови после их употребления повышается быстро.

Не жирная рыба, мясо птицы, молочные продукты, фрукты, овощи и ягоды отлично подойдут для безуглеводной диеты, и к тому же после них вас долго не будет посещать чувство голода.

В сутки стоит потреблять не более 1300 калорий, но лучше рассчитать нужное количество калорий для похудения именно вам, сделать это можно здесь. Нужно употреблять 1,5-2 литра воды, на диете вода жизненно необходима. В первые дни возможно будет трудно держаться, возможно появится слабость, но уже к 5 дню все должно нормализоваться.

Внимание! Не рекомендуется худеть более, чем на 5кг в месяц, это может быть опасно для здоровья!
http://fithacker.ru/
Рубрики:  Рецепты красоты/*Диета,упражнения*


Понравилось: 1 пользователю

Как просто наточить ножницы...

Понедельник, 25 Января 2016 г. 22:33 + в цитатник
Рубрики:  Полезные советы/*Для дома*


Понравилось: 2 пользователям

Тапочки домашние.

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 20:06 + в цитатник


Рубрики:  Рукоделие/*Тапочки,следочки,угги...*


Понравилось: 2 пользователям

Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 10:47 + в цитатник
пирог- (489x349, 514Kb)
Картофель (средние клубни) - 6 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3-4 ст. л.
Сыр твердый - 100 г
Сушеный укроп (или другая зелень) - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу

Как приготовить пирог-запеканку из тертого картофеля:
1. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.(Сыр любой, твердых сортов, но я пробовала и с плавленными сырками - тоже вкусно.)
2. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка.
3. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
4. И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
5. В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться румяная корочка.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122523
Рубрики:  Кулинария/*Запеканки*
Кулинария/*Блюда из овощей*


Понравилось: 3 пользователям

Рецепт капустной шарлотки

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 12:36 + в цитатник
- - (363x350, 359Kb)
Что понадобится:
3 яйца
1-чайная ложка сахара
0,5 чайной ложки соли
100 грамм муки
1- чайная ложка разрыхлителя

Для начинки: 500 грамм пекинской капусты,(можно добавить к капусте по желанию : колбасу, вареные яйца,жареные грибы...) соль, перец.,специи(по желанию)

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить муку с разрыхлителем. Должно получиться густоватое текучее тесто.
Перемешать тесто с начинкой. Вылить в форму смазанную маслом . Поставить в духовку на 40 минут с температурой 220 градусов.
Рубрики:  Кулинария/*Запеканки*
Кулинария/*Блюда из овощей*


Понравилось: 2 пользователям

Капустные конвертики в кляре

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 11:37 + в цитатник
- - (468x322, 414Kb)
Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы, или даже вовсе без нее.

Продукты: одно яйцо, 300 мл. холодной воды, мука, соль, черный молотый перец, специи – по вкусу. Капустные листья, твердый сыр, любые мясные продукты, соль и перец, пучок свежего укропа (если есть), растительное масло.

С капустных листьев срезаем толстые прожилки, опускаем листья в кипящую подсоленную воду и варим несколько минут. Как только листья станут мягкими – достаем шумовкой, выкладываем в дуршлаг, даем стечь воде.
Сыр трем на терке, мелко режем ветчину. Смешиваем с мелко нарезанным укропом, если нужно – приправляем перчиком. На каждый листик капусты выкладываем начинку, заворачиваем его конвертиком, слегка приминаем руками.
Для кляра взбиваем яйцо со специями и солью, вливаем воду. Добавляем муку, чтобы тесто было как на оладьи. В кляр можно добавить щепотку соды, он тогда будет попышнее .

В сковородке разогреваем масло. Обмакиваем конвертики в кляр и обжариваем с каждой стороны до румяного цвета.

Nice.by - женское сообщество в Беларуси.
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Массаж ступней перед сном .

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 10:55 + в цитатник
-1 (700x418, 329Kb)
Массаж - один из величайших инструментов из медицинской практики. Уже тысячи лет известно, что давление в определенных точках тела помогает снимать напряжение и усталость, а также решает множество хронических проблем.

Китайцы придумали даже целое искусство массажа - рефлексологию. Адепты народной медицины верят, что каждая точка на теле человека связана с определенными внутренними органами. Массируя тело снаружи, вы сможете вылечить себя изнутри - такая идея.

Вы также улучшите циркуляцию крови в ногах, избавитесь от многих болезней и научитесь поддерживать правильный баланс энергии внутри тела. Отеки (это особенно для беременных) тоже станут меньше. Вы станете лучше высыпаться, а цвет кожи станет более здоровым.
http://lifter.com.ua/
Рубрики:  Медицина/*Упражнения , массаж*


Понравилось: 1 пользователю

Оладушки с кунжутом от Эммы.

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 21:11 + в цитатник
с кунжутом-ДД (481x346, 409Kb)
2 яичных белка,
2 ст. л. мягкого творога,
2 ст. л. овсяных отрубей,
3 ст. л. кукурузного крахмала,
2 ч. л. кунжута,
1 ч. л. разрыхлителя,
соль.

Белки взбейте с солью. Добавьте творог, овсяные отруби, кукурузный крахмал, кунжут, разрыхлитель и аккуратно перемешайте.

Дайте постоять в течение 5-10 минут, чтоб отруби набухли.

Жарьте оладушки на разогретой сковороде (предварительно смажьте немного маслом) по полторы минуты с каждой стороны

Подавайте теплыми. Можно подавать с йогуртом.

источник:http://dukandiet.ru/
Рубрики:  Кулинария/*Блины,оладушки*


Понравилось: 1 пользователю

Куриный шашлык в духовке .

Среда, 02 Декабря 2015 г. 11:56 + в цитатник
шашлык - (450x280, 368Kb)
Ингредиенты :
Филе куриное -1,0- 1,5 кг
Лук репчатый — 3 шт
Соль (по вкусу)
Специи( по вкусу)
Уксус (9%) — 50 мл
Картофель , можно кабачок или любые другие овощи.

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, специи, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
Сырую картошку или кабачок , нарезаем колечками и выкладываем на смазанный противень.
Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
Шашлыки выкладываем на противень, на слой овощей . Ставим противень в разогретую духовку примерно на час. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Овощи пропитываются соком от мяса и получается вкусно !
Рубрики:  Кулинария/*Вторые блюда*
Кулинария/*Вкусные рецепты*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Полезные свойства кабачкового сока.

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 22:50 + в цитатник
Сок-кабачка (242x236, 5Kb)
Свежевыжатый кабачковый сок включает в свой состав огромное количество витаминов и микроэлементов. Но, несмотря на это, в соке кабачка содержится совсем мало калорий (на 100 гр. приходится 24 Ккал). Именно по этой причине данный напиток широко используется людьми, которые желают уменьшить свой вес.

Так же стоит сказать, что в связи с низким гликемическим индексом, сок кабачка можно пить даже при таких заболеваниях как диабет и ожирение.
Сок кабачка обладает не очень приятным вкусом. Именно поэтому очень часто его смешивают с медом, который в свою очередь усиливает полезные качества напитка
Кабачковый сок несет пользу для пищеварения. Он обладает свойством обволакивать желудок и усиливать перистальтику кишечника.
В состав сока кабачка входит пектин. Данный компонент, как известно, выводит из человеческого организма вредные вещества.
Помимо всего перечисленного, напиток избавляет организм от излишней жидкости и предотвращает появление отечности.
Так же стоит сказать, что сок кабачка полезен как для сердца, так и для сосудов. Это обусловлено его способностью уменьшать количество вредного холестерина.
В соке так же имеется фолиевая кислота, которая в совокупности с железом и калием приводит в норму кровяной состав. Помимо этого, кабачковый сок повышает низкий уровень гемоглобина.
Во время вынашивания малыша будущим мамам так же рекомендован к употреблению сок кабачка. Это обусловлено тем, что в его состав входит фолиевая кислота, которая помогает малышу, расти и развиваться.

Вред и противопоказания
Как вы уже смогли понять, сок из кабачка обладает рядом полезных для здоровья человека свойств. А есть ли противопоказания к применению?
Ну, во-первых не стоит включать в рацион кабачковый сок, если имеется аллергическая реакция на данный овощ. Так же необходимо свести к минимуму употребление сока, если имеют место быть проблемы с ЖКТ.
В заключение скажем, что если не имеется вышеперечисленных противопоказаний, то кабачковый сок можно смело добавлять в свой рацион. Данный напиток является незаменимым при авитаминозе, диете, очищении организма, а так же в борьбе со стрессом.
http://polza-i-vred.ru/
Рубрики:  Кулинария/*Напитки*
Медицина/*Отвары и настои*


Понравилось: 1 пользователю

Пирог Фантазия от Насти Мироновой.

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 22:20 + в цитатник
пирог (640x500, 790Kb)
Сегодня я пекла вкусный и очень простой в исполнении пирог.

Не надо ничего взбивать.
Сначала приготовим творожный крем:
Возьмем творог (не крупинчатый) – 300 гр. Пробьем его блендером или протрем через сито.
Положим в него сахар- 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Все хорошенько перемешать. Крем готов.
Приступаем к тесту.
Мерный стакан у меня 200 мл
Мука пшеничная – 1 стакан
Разрыхлитель теста – 1 пак. или 0,5 ч. л. соды
Сахар – 1 стакан
Какао порошок – 0,5 стакана
Все смешать. И добавить:
Молоко комнатной температуры – 1 стакан
Растительное масло без запаха – 50 мл
Размешать.
В отдельной посуде 2 яйца взбить вилкой и влить в тесто. Теперь все как следует размешать, что бы не было комочков.
Тесто будет жидким.
Форму для выпечки смазать маслом. Вылить в нее тесто. Сверху полосочками выкладываем крем. Я это делала с помощью кондитерского шприца.
Выпекать при температуре 180 гр., 45 мин.
Этот пирог можно делать и без крема, тоже получается вкусно.
Сверху можно полить шоколадной глазурью, посыпать сахарной пудрой.
По вкусу напоминает пирожное «Картошка».
http://www.asienda.ru/post/22180/
Рубрики:  Кулинария/*Сладкая выпечка*

Рулет из печенья с зефиром.

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 10:01 + в цитатник
рулето (454x329, 398Kb)
Продукты:

Печенье - 500-600 г
Орехи - 200 г
Масло шоколадное - 200-300 г
Сироп любой - 100 мл
Сгущенное молоко - 2 ст. ложки
Зефир - 3 шт.

Как приготовить:

1. Измельчить печенье, орехи любым удобным для вас способом.
2. Добавить масло, сироп, сгущенное молоко, или какао, кофе (что есть в наличии).
3. Массу раскатать на плёнке, сверху положить резаный зефир.
4. Свернуть в рулет и заморозить.
5. Верх украсить по желанию.

из интернета.
Рубрики:  Кулинария/*Сладкая выпечка*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Простой и вкусный рулет .

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 22:48 + в цитатник
рулет (512x319, 481Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:

-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч. ложки соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. Все ингредиенты смешайте.

2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.

3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке до золотистого цвета.

Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста.
Рубрики:  Кулинария/*Сладкая выпечка*


Понравилось: 1 пользователю

Пинетки-зефирки.

Среда, 04 Ноября 2015 г. 23:44 + в цитатник
013 (236x182, 109Kb)
На спицы набрать 30 петель. Желательно оставить после набора петель конец нити длиной примерно 15-20 см. Этой нитью в дальнейшем будем сшивать подошву пинетки

Провязать платочной вязкой ( все петли лицевые ) 79 рядов.

В следующем 80-ом ряду закрываем 13 петель. Этот ряд должен быть четным, чтобы нить для сшивания подошвы осталась внизу пинетки. Оставшиеся 17 петель провязываем. Присоединяем белую нить.

Далее вяжем по такой схеме:
1-й ряд - (белая нить) все петли лицевые,
2-й ряд - (белая нить) все петли изнаночные,
3-й ряд - (белая нить) все петли лицевые,
4-й ряд - (белая нить) все петли изнаночные,

5-й ряд - (красная нить) все петли лицевые
6-й ряд - (красная нить) все петли лицевые
7-й ряд - (красная нить) все петли изнаночные,
8-й ряд (красная нить) все петли лицевые.
Повторить с 1-го ряда. Связать 6 белых полос и 6 красных полос.

Далее провязать белой нитью 1 ряд все лицевые петли, 2-й ряд все изнаночные петли и 3-й ряд - все лицевые петли. Получится недовязаная белая полоса. Обрываем нить, оставляя примерно 15-20 см для сшивания. Вставляем нить в иглу.

Красную часть пинетки складываем пополам, сравнивая углы. С противоволожной стороны пинетки ( начало вязания ) отсчитываем 13 петель, чтобы оба края верхней части были ровными. В 14-ую петлю заводим иглу.

Начинаем сшивать пинетку трикотажным горизонтальным швом "петля в петлю", замыкая в круг пинетку.

Этот шов образует 4-й ряд недовязаной белой полосы.

Вдеваем в иглу нить, которую оставили в начале вязания. И начинаем сборку пинетки. По нижнему полосатому краю набираем на иглу по одной петле на каждой полоске. Если набирать все крайние петли, то получится очень грубо.

Стягиваем нить, закрепляем узелком. Далее этой же нитью сшиваем подошву.

Таким же образом сшиваем верхнюю часть.

Пинетки можно украсить по разному: обвязать края крючком, вставить шнурок, атласную ленту, пришить бусинки, цветочки. В моём варианте пришит цветок.

источник :http://www.stranamam.ru/post/10492035/
Рубрики:  Рукоделие/*Детям*

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 10:35 + в цитатник
торт из печенья = (547x408, 624Kb)
Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:

Для «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

— маленькая шоколадка.

Нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.

Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.

В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.

Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.

Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.

Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.

Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.

Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.

Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:

* можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
* можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
* можно прослаивать торт кусочками банана или киви...
Источник : http://ok.ru/m..e..m
Рубрики:  Кулинария/*Сладкая выпечка*



Процитировано 1 раз

Морковный пирог

Суббота, 31 Октября 2015 г. 19:21 + в цитатник
1 стакан сырой натертой моркови
1 стакан сахара, перемешать и дать постоять минут 10,
1 столовая ложка растительного масла,
1 яйцо крупное
1 стакан муки.
1 ч. ложка разрыхлителя,

Все перемешала, выложила в форму, смазанную растительным маслом и в духовку выпекалось полчаса, на среднем огне
морковный пирог= (700x528, 545Kb)
по рецепту Леночки Лу4истая
Рубрики:  Кулинария/*Сладкая выпечка*
Кулинария/*Блюда из овощей*

Закуска из баклажанов.

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 11:40 + в цитатник
Закуска из баклажанов - (605x354, 259Kb)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Баклажаны промываем, режем соломкой или кубиками, заливаем соленой водой (1 ст. ложка соли на 500 мл воды) и оставляем на 30 минут, для того чтобы ушла горечь. Через 30 минут воду сливаем. Можно баклажаны не заливать соленой водой, а слегка посолить, оставить на 30 минут, а потом отжать и измельчить.
Морковь чистим, промываем, режем соломкой или трем на крупную терку.
Лук чистим, промываем и режем полукольцами.
Помидоры промываем, режем кубиками. Можете снять кожицу, предварительно надрезов ее сверху крест, на крест и обдав кипятком.
Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу или мелко режем.
Зелень промываем и мелко измельчаем.
Овощи подготовлены, приступаем к приготовлению закуски из баклажанов.

Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем морковь, жарим 5-7 минут, затем кладем помидоры и баклажаны.
Тушим под закрытой крышкой на малом огне 25-30 минут. За пару минут до окончания тушения, добавляем муку, солим, перчим по вкусу, добавляем чеснок и зелень, все хорошо перемешиваем.

Вкуснейшая закуска из баклажанов готова.

Подается в холодном виде, как закуска, в горячем состоянии, как дополнение к мясу, к рыбе или просто намазываем на ломтик черного хлеба и подаем, как бутерброд. В любом состоянии она очень вкусная, советую и вам ее приготовить. Как только вы ее отведаете, она станет любимой закуской в вашем доме.

Приятного аппетита!

Автор: Слабунова Ольга
Рубрики:  Кулинария/*Салаты и закуски*
Кулинария/*Блюда из овощей*

Куриные котлетки по-французски

Суббота, 24 Октября 2015 г. 18:10 + в цитатник
котлеты по-французски (595x379, 661Kb)
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто.

Ингредиенты:

Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:

Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне.Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Автор: Наталья Кондратюк
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из мяса*

Кабачковый торт

Суббота, 24 Октября 2015 г. 17:57 + в цитатник
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ= (603x451, 728Kb)
Ингредиенты:

Кабачки – 2 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Мука – 0,5 ст.
Соль – по вкусу
Помидоры – 2 шт.
Майонез – 150 г
Чеснок – 6 зубчиков
Сыр твердый – 30 г
Зелень
Растительное масло

Приготовление:

Приготовление закусочного торта начинается с изготовления коржей. Для этого берем помытые кабачки и натираем их на крупной терке. Полученную массу слегка отжимаем от сока, солим, перчим. К кабачковой смеси добавляем 3 яйца и муку. Тесто хорошо перемешиваем. Оно должно получиться таким, как на блины. Чтобы коржи не рвались, их лучше жарить на небольшой сковороде.

На разогретую с маслом сковороду выкладываем тесто для коржа и ложкой разравниваем его по поверхности. Поджариваем корж до золотистого цвета с одной стороны, переворачиваем и обжариваем другую его сторону. Коржи удобно переворачивать двумя лопатками. Из теста получается три коржа. При желании можно увеличить ингредиенты и испечь 4-6 коржей. Перед намазыванием коржи необходимо остудить. Теперь делаем начинку для торта. Для этого понадобится чеснок, майонез и зелень. Очищенный чеснок измельчаем при помощи чесночницы.

Зелень мелко режем. Затем смешиваем измельченный чеснок, зелень и майонез. Перемешиваем все до однородной массы. Теперь нарезаем помидоры для перекладывания коржей. Если помидоры средней величины, то удобно нарезать их кружками. А если они крупные и бесформенные, то их лучше разрезать на 4 части. Затем каждую часть помидоры разрезать на тонкие пластинки. Теперь собираем кабачковый торт. Для этого берем первый корж и намазываем его майонезно-чесночной смесью.

Сверху укладываем кусочки помидоров и накрываем следующим коржом. Второй корж намазываем подобным образом. Последний корж намазываем майонезом с чесноком, украшаем кусочками помидоров и посыпаем сыром, натертым на мелкую терку. Торт можно поставить в холодильник для пропитки, а можно есть сразу же после приготовления.
Источник :#закуски@vkusnayaedazdes
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*

Закусочный торт из чечевицы

Четверг, 15 Октября 2015 г. 00:19 + в цитатник
=0= (515x365, 490Kb)
на 8 блинов (для сковороды диаметром 20 см)

Для коржей:

200 г зеленой чечевицы
1 л воды
200 г сметаны (чем жирнее, тем лучше)
200 г муки
1 ч. ложка соли (без горки)
специи: по 1/2 ч. л. черного молотого перца, асафетиды(пряная приправа)
растительное масло для жарки
Для прослойки:

5 шт моркови среднего размера (около 400 г очищенной)
1/2 ч. ложки асафетиды
2 пучка укропа и петрушки (около 60 г рубленной зелени)
250 г майонеза

Рецепт закусочного торта из чечевицы:

Чечевицу промываем и заливаем кипящей водой. Варим до мягкости (около 30 минут).
Остывшую чечевицу превращаем в пюре с помощью блендера. Пюре из чечевицы по консистенции должно получится примерно как густой суп-пюре. Итак, из 200 г сухой чечевицы у меня получилось 800 г готового пюре.
Совет: Если пюре получается слишком густым, добавьте воды и доведите до нужной консистенции и веса. Это важно, так как вес остальных ингредиентов (сметана, мука) указаны именно исходя из веса чечевичной массы. При таком соотношении коржи торта получаются максимально нежными, но в тоже время легко переворачиваются и держат хорошо форму.
Тесто для коржей готовится очень легко: смешиваем в одной емкости чечевичную массу, сметану, муку. Добавляем соль и специи и еще раз хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду и смазываем маслом. Выкладываем небольшую часть теста на сковороду и равномерно распределяем его по всей поверхности. Лучше это делать оперативно, так как «блинчик» быстро схватывается.
Жарим наш блинчик несколько минут с одной стороны (на среднем огне, до золотистой корочки). Переворачиваем на другую сторону и жарим еще несколько минут. Можно привычным способом просто поддеть лопаткой и перевернуть аккуратно, а можно воспользоваться второй сковородой (лучше большего диаметра) и резко перевернуть первую сковороду с блинчиком на вторую. Кстати, если приноровиться переворачивать таким способом, то меньше вероятности, что блины где-то порвутся. Кроме того, процесс готовки займет меньше времени.
Складываем наши коржи из чечевицы по одному в стопочку на тарелку и прикрываем крышкой, пока жарятся остальные. Когда все коржи будут готовы, оставляем их под крышкой, чтобы они потомились, остыли и стали еще мягче и нежнее.
Тем временем готовим начинку для прослойки закусочного торта. Зелень укропа и петрушки мелко рубим ножом. Морковь натираем на крупной терке.
Разогреваем на сковороде масло и обжариваем морковь до мягкости. В конце добавляем асафетиду и обжариваем еще немного. Можно добавить немного соли, все зависит от того, насколько соленый у вас майонез. У меня был домашний майонез достаточно соленый, поэтому морковную обжарку я не солила.
Теперь приступаем к самому приятному — собираем наш чечевичный торт! Итак, выкладываем первый корж на блюдо, смазываем его майонезом, кладем обжаренную морковь и посыпаем рубленной зеленью.
Накрываем вторым коржом и хорошо приминаем руками. Повторяем слои, пока не закончатся все ингредиенты. Верхний слой смазываем майонезом и украшаем по своему желанию.
Закусочному тортику лучше дать немного настояться, чтобы коржи пропитались. Поэтому отправляем наш торт в холодильник минимум на 6 часов.
Подавать закусочный торт из чечевицы можно и в холодном, и в горячем виде.
Приятного вам аппетита!

Источник: http://vegetarianrecept.ru/
Рубрики:  Кулинария/*Салаты и закуски*
Кулинария/*Блюда из круп*

Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 10:37 + в цитатник
=0= (328x336, 202Kb)
У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки.

Убираем неприятные запахи отовсюду

1. Аромат свежести.

Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами — например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.

2. Чистый холодильник.

Смочите 1 каплей эфирного масла лаванды и 1 каплей масла лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Свежая мусорная корзина.

Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю масла лаванды и 1 каплю чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как ”освежить” микроволновку.

Капните 3 каплю эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Благоухающий туалет.

Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни масла лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте их каждую неделю. Это наполнит туалет нежным запахом и оздоровит атмосферу.

6. Приятное белье.

Есть 2 способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг.

Эфирные масла — нежирные и не испачкают ваше белье.

7. Любые поверхности.

Добавьте 30 капель масла лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 капель — всего, а не каждого) в 1 л уксуса. Как следует встряхните. Этот простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые поверхности. Этим же составом протирайте пепельницы.

8. Удаление накипи и неприятных запахов в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике.

Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых поверхностей): синтетический уксус — лучшее средство для удаления накипи. Он более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить ”настаиваться” от нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и без единого микроба — благодаря эфирным маслам. Залив несколько капель состава в трубу кухонной мойки и слив ванны, а потом на несколько минут пустив струю кипятка из крана, вы избавитесь от неприятного запаха оттуда.

9. Дезодорант для комнаты.

Налейте несколько капель любимого масла (мяты, апельсина, кедра, сандала) в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату. Тот же эффект дает добавление недорогих духов с ароматами ванили, корицы, шоколада и других вкусностей. Повторяйте 2-3 раза в неделю. Это так же поможет избавится от запаха сигаретного дыма или сгоревшей еды (сочетать с предварительным проветриванием).

10. И от насекомых тоже избавимся.

Чем использовать токсичные инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных, которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные масла — лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и разложите их по комнате.

http://ok.ru/group53519263662193/topic/64425987634545
Рубрики:  Полезные советы/*Для дома*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Убираем лишний жир за неделю...

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 09:52 + в цитатник
=0= (467x336, 429Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

*1 л воды
*палочка корицы
*5 лавровых листочков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставим воду на огонь , доводим до кипения, добавляем в нее корицу и лавровый лист.
Даем настоятся и остыть .

Так как этот чай ускоряет метаболизм, то первую чашку необходимо выпить утром натощак.
Вторую сразу после завтрака, а третью — вечером, незадолго до сна.
Всего три чашки этого напитка в день, помогут убрать лишний жир.
* Помимо употребления этого настоя , нужно следить за правильностью своего питания и не забывать о минимальных физических нагрузках.
*Лучше всего пить целебный настой курсами: каждые 2 недели делать перерыв на неделю.
( из интернета: http://ok.ru/tjournal )
Рубрики:  Медицина/*Отвары и настои*
Рецепты красоты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 09:02 + в цитатник
остеохондроз (666x407, 731Kb)
Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево.

2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз.

3. Наклоните голову вправо, пытаясь достать ухом плечо — 5 раз, затем влево 5 раз.

4. Голова прямо. Преодолевая сопротивление напряженных мышц шеи, прижать подбородок к яремной ямке. Макушка головы при этом тянется вверх.

5. Надавите лбом на ладонь и напрягите мышцы шеи. Упражнение выполните 3 раза по 7 секунд..

6. Напрягая мышцы шеи, надавите левым виском на левую ладонь (3 раза по 7 секунд). А теперь правым виском надавите на правую ладонь (3 раза по 7 секунд).

7. Подбородок прямо, руки на затылок. Надавить затылком на руки 3 раза по 7 секунд.

8. Руки, соединенные в пальцах, подвести под подбородок. Надавить подбородком на руки 3 раза по 7 секунд.

(из интернета)
Рубрики:  Медицина/*Упражнения , массаж*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Открытый пирог на кефире с овощами и сыром

Четверг, 01 Октября 2015 г. 21:28 + в цитатник
00 (700x474, 620Kb)
В этот пирог вы можете положить любые сезонные овощи, а также кусочки отварной рыбы или курицы.

Нам потребуется:

Для теста:
кефир – 125 мл,
масло сливочное – 125 г,
яйцо – 1 шт.,
мука – 250 г,
сахар – 1 ст. ложка,
соль – 0,5 ч. ложки,
сода – 0,5 ч. ложки.

Для начинки:
сыр твердый – 200 г,
овощи (брокколи, стручковая фасоль, помидоры черри) – 700 г,
лук-порей – 1 шт.,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жарки.

Как приготовить:
В кефир добавьте соду и перемешайте. Масло разотрите с мукой до получения крошки. Добавьте соль, сахар, вбейте яйцо. Подливая понемногу кефир, соберите крошки в мягкий шар теста. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Подготовьте овощи для начинки. Капусту брокколи разберите на мелкие соцветия и бланшируйте ее вместе со стручковой фасолью в течение нескольких минут, затем откиньте на сито. Белую часть лука-порея нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Помидоры черри разрежьте пополам, сыр измельчите на терке. Тесто раскатайте в пласт, переложите в форму, формируя бортики. На тесто выложите подготовленные овощи, посолите и поперчите, посыпьте сыром. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке, пока сыр не станет золотистым.
Еще больше рецептов и полезных статей вы найдете на страницах Passion.ru
Рубрики:  Кулинария/*Не сладкая выпечка*


Понравилось: 1 пользователю

СОЛЕВОЙ МАССАЖ ШЕЙНОГО ОТДЕЛА

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 09:39 + в цитатник
шея (235x181, 102Kb)
На Востоке считают, что именно с шейным остеохондрозом могут быть связаны многие заболевания глаз. К ним относятся такие заболевания как катаракта и близорукость.

Неоценимую помощь при этих заболеваниях оказывает солевой массаж шейного отдела. Считается, что этот рецепт подарила миру монгольская медицина.

Итак, смешиваем для массажа неочищенную крупнозернистую поваренную соль (можно заменить морской, наверное, но в рецепте именно поваренная)- 1 чайная ложка. Добавляем 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (или подсолнечного нерафинированного- то есть с запахом семечек).

Смешиваем до образования однородной массы и накладываем на шейные позвонки больного, энергично массируя их руками. Массаж шейного отдела позвоночника нужно делать 20 минут. После этого остатки соли смывают влажной тряпкой.

Уже после первого сеанса должно наступить облегчение в шейном отделе позвоночника, а также должно улучшиться зрение. 3-5 дней подобных процедур дают заметный эффект в улучшении состояния здоровья.

Лучше, если массаж шейного отдела позвоночника делает вам другой человек. Но в крайнем случае делайте сами.
Рубрики:  Медицина/*Упражнения , массаж*


Понравилось: 2 пользователям

Сливочный суп из кабачков

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 09:32 + в цитатник
Что нужно:
• Два кабачка;
• Репчатая луковица;
• 700 мл бульона куриного;
• Сливочное масло;
• 300 граммов корня сельдерея;
• Зубок чеснока;
• 200 мл сметаны;
• Две больших ложки карри, соль и перец;

Очистить лук, чеснок и сельдерей. Порезать на мелкие кусочки. Кабачки промыть, если кожица толстая, то очистить ее. Нарезать овощ кубиком. В кастрюле на два литра растопить сливочное масло. Добавить чеснок и лук, прожарить пять минут. Потом добавить кабачки и сельдерей, прожарить еще пять минут, постоянно помешивать. Теперь влить бульон, довести его до кипения и варить буквально три минуты.

Кастрюля снимается с огня. В суп добавить сметану, соль и перец и блендер или миксер поможет в том, чтобы всю овощную массу превратить в пюре. Затем суп-пюре вернуть в кастрюлю, добавить карри и еще немного прокипятить. Потом снять с огня и можно подавать к столу, высыпав в каждую порцию кабачкового супа немного гренок для красоты и дополнительного вкуса.
http://namenu.ru/b2016/Bystryee_i_vkusnyee_blyuda_iz_kabachkov
Screenshot_1 (467x304, 391Kb)
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*
Кулинария/*Первые блюда*


Понравилось: 3 пользователям

Цветная капуста под сливочным соусом

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:23 + в цитатник
19 (687x362, 703Kb)
Ингредиенты :

Небольшой кочан цветной капусты
200 мл. сливок (любой жирности, на ваш вкус)
1 яйцо
1 зубок чеснока
соль
перец

Приготовление :

Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Остудить, разобрать на соцветия.

Яйцо смешать со сливками, выдавить зубок чеснока, приправить солью и перцем.

В форму для запекания выложить капусту, залить соусом.

Запечь в духовке при 180 градусах до готовности, около 15-25 минут.

tarelkina.com/цветная-капуста-под-сливочным-соусом/
Рубрики:  Кулинария/*Запеканки*
Кулинария/*Блюда из овощей*


Понравилось: 2 пользователям

Тыквенный суп-пюре

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:15 + в цитатник
8 (629x462, 624Kb)
Замечательный и сезонный тыквенный суп, ароматный, вкусный. Приготовить его сможет любой желающий, ведь на это понадобится минимум усилий и совсем немного времени!

Ингредиенты

300 гр. очищенной тыквы
1 средняя картофелина
1 небольшая морковка
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1/2 стакана сливок
соль, перец по вкусу
тыквенные семечки по желанию
Приготовление

Из этого кол-ва продуктов выйдет 2 порции супа.

Все овощи очистить и нарезать мелким кубиком.

В кастрюльку налить немного растительного или сливочного масла, выложить все овощи и немного припустить их в масле.

Добавить воды, так чтобы овощи были покрыты, и проварить на среднем огне до готовности овощей.

Слить практически весь бульон, оставьте совсем немного, и пюрировать овощи блендером.

Добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу, взбить.

Регулируйте густоту супа бульоном, подливайте понемногу, если консистенции будет для вас густовата.

Суп разлить по тарелкам, по желанию добавить тыквенные семечки.

Приятного аппетита!http://tarelkina.com/тыквенный-суп-пюре/
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*
Кулинария/*Первые блюда*


Понравилось: 2 пользователям

Крем-суп из кабачков

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 09:55 + в цитатник
7 (480x329, 411Kb)
Итак, нам потребуются.
*Кабачок
*Молоко
*Соль
Кабачки порезать не очень мелко кубиками СО ШКУРКОЙ. Если есть крупные семечки, то из удалить. У меня получилось полная кастрюлька. Залить чуть меньше половины кастрюльки молока и поставить на плиту. Как только молоко закипит - убавить огонь и варить до мягкости кабачков с ОТКРЫТОЙ крышкой (примерно 30 мин.)
Кабачки должны быть мягкими.
Посолить кабачки и пюрировать погружным блендером.
Кушать можно тепленьким или холодным. Мне нравится так и так.

http://forum.say7.info/topic59616.html
Рубрики:  Кулинария/*Первые блюда*
Медицина/*Диетическое питание*


Понравилось: 2 пользователям

МОЖНО ЛИ ПОХУДЕТЬ НА КАБАЧКАХ? МЕНЮ НА 3 И 7 ДНЕЙ !

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 09:38 + в цитатник
По своим полезным свойствам кабачок относится к числу наиболее популярных и распространенных диетических продуктов. Среди его достоинств особо ценны следующие: Чрезвычайно низкая калорийность (всего 17 Ккал на 100 г плода), поэтому в день можно съесть 1,5 килограмма продукта и при этом не поправиться. Гипоаллергенность — растение совсем не содержат аллергенов, поэтому блюда из него можно смело готовить аллергикам и детям. Содержит много витаминов (А, В, С, никотиновой кислоты) и минеральных веществ (фосфора, калия, кальция, магния, железа, натрия, серы). Снижает холестерин и нормализует водно — солевой баланс. Отлично подходит для борьбы с целлюлитом. Помогает справиться с некоторыми заболеваниями желудка, кишечника, печени и желчного пузыря, так как не содержит чрезмерного количества грубых волокон и не вызывает раздражения органов желудочно — кишечного тракта. Из — за высокого содержания магния и калия полезен при заболеваниях сердца. Рекомендуется для диетического питания больным сахарным диабетом и сердечно — сосудистыми заболеваниями. Список противопоказаний у этого продукта чрезвычайно мал — его не стоит употреблять тем, кто страдает нарушениями вывода из организма калия и принимать в сыром виде людям, страдающим язвами и гастритом. Для максимально полезного и эффективного похудения при помощи кабачков диетологи советуют соблюдать некоторые несложные правила: Во время готовки блюд кабачки не нужно чистить от шкурки, так как именно в кожуре содержится больше всего ценных веществ (около 70 — 80%) . Кроме того, их не рекомендуется жарить, лучше готовить в пароварке, тушить или отваривать. Обязательным условием диеты на кабачках является использование в питании исключительно молодых завязей, так как в них содержится множество полезных минералов и витаминов. Не стоит забывать и о белковых продуктах, таких как постное красное мясо (говядина, баранина), белое мясо птицы – (отличным вариантом будет куриная грудка, содержащая малое количество жира), любая рыба. Порция еды должна быть небольшой, не больше 350 граммов. Как и любая другая разгрузочная система, кабачковая диета требует обильного питьевого режима – в сутки следует выпивать не менее 1,5 — 2 литров воды или травяных чаев без сахара. Придется полностью отказаться и от любимых лакомств – мучного, копченого, соленого, сахара и алкоголя.
КАБАЧКОВАЯ ДИЕТА: МЕНЮ НА 3 И 7 ДНЕЙ Существует трех и семидневная кабачковая разгрузка.
МЕНЮ НА 3 ДНЯ
*Первый день Завтрак: можно сделать запеканку в духовке и запить любая жидкость. Обед: овощной суп; отварная курица; овощной сок. Ужин: кабачки с начинкой; стакан нежирного йогурта.
*Второй день Завтрак: отлично подойдут оладьи без добавления масла; заваренный шиповник. Обед: рыба с гарниром; вода. Ужин: тушеный кабачок с шампиньонами; кефир.
*Третий день Завтрак: отлично подойдет овощной свежий салат, заваренный шиповник. Обед: грибной суп с использованием кабачка; любая жидкость. Ужин: говядина с фасолью; овощной сок.
МЕНЮ НА 7 ДНЕЙ Если результатами похудения за 3 дня вы остались не совсем довольны и решились на продолжение кабачковой диеты, то продолжайте питаться по нижеприведенному меню.
*Четвертый день: Завтрак: можно приготовить полезный омлет; свежевыжатый апельсин. Обед: рагу; отварная курица; капуста из соковыжималки. Ужин: салат; кефир.
*Пятый день: Завтрак: кабачки с луком; нежирный йогурт. Обед: запеченные брокколи с кабачком и рыба; любой сок. Ужин: суп и стакан воды.
*Шестой день Завтрак: можно приготовить фруктовый салат с добавлением основного ингредиента; зеленый чая. Обед: курица с главным продуктом; свежевыжатый апельсин. Ужин: отварной рис и чай.
*Седьмой день Завтрак: отлично подойдут полезные и вкусные кабачковые оладьи, обжаренные на антипригарной сковороде; свежевыжатый апельсин. Обед: гарнир и говядина в духовке; кефир. Ужин: салат из свежих овощей и шиповник.
ДИЕТА НА КАБАЧКОВОЙ ИКРЕ Диетическая методика на кабачковой икре очень популярна среди худеющих, так как позволяет очень вкусно и сытно худеть. Продолжительность ее 7 дней, результаты похудения — 4 — 5 килограммов в зависимости от исходной массы тела. Примерное дневное меню: Завтрак: творог невысокой жирности, кабачковая икра; Обед: отварная куриная грудка или порция рыбы, икра; Полдник: любые несладкие фрукты с низким гликемическим индексом; Ужин: гречневая каша без масла или отварной картофель, икра. В течении дня следует пить много жидкости — воды и зеленого чая без сахара.
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ И ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ Диетических рецептов с использованием кабачков существует очень много, ведь этот овощ отлично сочетается со многими продуктами — огурцами, морковью, болгарским перцем, цветной капустой, белым мясом птицы и различными крупами. Приведем некоторые популярные диетические рецепты из кабачков, использование которых поможет вам гарантированно сбросить лишний вес: Для приготовления овощного супа понадобится: одна морковка, перец, сельдерей и кабачок. Все овощи режутся кубиками и варятся до полной готовности. Подавать суп можно с добавлением петрушки или базилика. Старайтесь блюдо недосаливать. Для фаршированных кабачков необходимо разрезать его пополам и извлечь мякоть. К мякоти можно добавить различные овощи, перемешать и положить на половинки. Затем блюдо нужно завернуть в фольгу и запечь в духовке. Для салата возьмите огурец, перец и основной ингредиент. Все нужно порезать кубиками и заправить смесью из петрушки, творога и йогурта. Для приготовления оладий не обойтись без кабачка, натертого на терке. В эту смесь нужно добавить яйцо, немного ржаной муки и 2 ложки сахара. После этого оладьи обжарьте на антипригарной сковородке без добавления масла. Для кабачковой икры понадобится лук нарезанный соломкой и натертая морковь. Их нужно слегка обжарить на масле. Овощи нужно нарезать кубиками и сварить, после чего добавить морковь с луком, помидоры и томатную пасту. Когда икра будет готова, нужно лишь слегка добавить соль и черный перец.

http://medpravila.info/topics/mozhno-li-pohudet-na-kabachkah-menyu-na-3-i-7-dnej/
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*
Медицина/*Диетическое питание*


Понравилось: 2 пользователям

Хороших выходных !!!

Суббота, 04 Июля 2015 г. 11:16 + в цитатник
.
юмор (689x525, 451Kb)
Рубрики:  Для настроения /*Юмор*


Понравилось: 2 пользователям

Пышный омлет (3 рецепта)

Суббота, 04 Июля 2015 г. 11:09 + в цитатник
Screenshot_1 (302x249, 215Kb)
Как правильно приготовить пышный и вкусный омлет в духовке, в мультиварке и на сковороде читайте ниже в наших рецептах.

Рецепт пышного омлета на сковороде

Ингредиенты:
яйца – 5 шт.;
молоко – 5 ст. ложек;
мука – 2 ч. ложки;
крахмал – 2 ч. ложки;
специи – по вкусу;
сливочное масло – 40 г;
соль;
перец.
Приготовление
В сухую посуду вбиваем яйца, добавляем соль, перец, специи на свой выбор и вкус, вливаем молоко и немного взбалтываем вилкой или венчиком. Затем добавляем муку и крахмал и тщательно перемешиваем до однородного состояния и исчезновения комочков. Выливаем полученную смесь на сковороду с растопленным сливочным маслицем и готовим на самом медленном огне до готовности.

Пышный омлет с ветчиной в мультиварке

Ингредиенты:
яйца крупные – 6 шт.;
молоко – 200 мл;
ветчина – 100 г;
свежий помидор среднего размера – 1 шт.;
сладкий болгарский перец – 1 шт.;
свежая зелень укропа, петрушки и базилика – по вкусу;
перья зеленого лука – по вкусу;
соль – по вкусу;
смесь перцев – по вкусу;
сливочное масло – 40 г.
Приготовление
Промытый и просушенный болгарский перец и помидор, очищаем, измельчаем кубиками и припускаем в течение семи минут на сливочном масле в чаше мультиварки, в режиме «Выпечка». В отдельную посуду вбиваем яйца, добавляем молоко, соль, свежемолотую смесь перцев и размешиваем до однородности при помощи вилки или венчика. Затем добавляем нарезанную кубиками или соломкой ветчину, рубленую зелень и перья зеленого лука. Выливаем полученную смесь в мультиварку на овощи, аккуратно перемешиваем и готовим в том же режиме пятнадцать минут при закрытой крышке. По истечении времени даем настояться омлету еще десять минут, затем вынимаем на блюдо, разрезаем на порционные куски и подаем к столу.

Пышный омлет в духовке.

Ингредиенты:
яйца крупные – 5 шт.;
молоко – 200 мл;
копченый бекон или салями – 100 г;
свежая зелень укропа, петрушки и базилика – по вкусу;
перья зеленого лука – по вкусу;
соль – по вкусу;
смесь перцев – по вкусу;
сливочное масло – 40 г.
как сделать омлет пышным и высоким
Приготовление
Яйца вбиваем в глубокую миску, добавляем молоко, соль, смесь перцев и перемешиваем до однородности вилкой или венчиком и добавляем нарезанную зелень и перья зеленого лука. На дно смазанной маслом формы подходящего размера выкладываем нарезанный кусочками копченый бекон или салями и выливаем сверху яично-молочную смесь с зеленью. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов в течение двадцати пяти минут. В процессе приготовления дверцу не открываем.
Готовый пышный омлет подаем к столу со свежими помидорами.
http://womanadvice.ru/pyshnyy-omlet
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из яиц*


Понравилось: 1 пользователю

Омлет с цветной капустой

Суббота, 04 Июля 2015 г. 10:42 + в цитатник
02 (312x210, 191Kb)
Ингредиенты:
капуста цветная – 200 г;
молоко – 100 мл;
яйцо – 6 шт.;
сливочное масло– 30 г;
соль – щепотка.
Приготовление
Рабочую емкость мультиварки как следует смазываем маслом во избежание прилипания омлета.
Цветная капуста нуждается в предварительной подготовке: внимательно осматриваем ее, если есть потемневшие участки, удаляем. Нарезаем небольшими кусочками и заливаем кипящей водой примерно на 5 минут, затем воду сливаем и перекладываем капусту в мультиварку. В эмалированную емкость разбиваем яйца, солим, вливаем молоко и быстро перемешиваем. Не взбиваем – пены быть не должно. Заливаем капусту этой смесью и включаем нашу помощницу в режим «Выпечка» либо согласно инструкции. А если приготовить это блюдо на пару, то получится питательный омлет с цветной капустой, который вполне подходит для детей от года.
Конечно, мультиварка есть пока не в каждом доме. Если этого приятного девайса нет, готовим омлет с цветной капустой в духовке – это тоже несложно. Добавим еще полезной зелени.

http://womanadvice.ru/omlet-s-cvetnoy-kapustoy
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*
Кулинария/*Готовим в МВ*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Закусочный торт из кабачков

Суббота, 04 Июля 2015 г. 10:24 + в цитатник
050 (373x249, 237Kb)
Что нужно:
• Два кабачка;
• Пара куриных яиц;
• Несколько больших ложек муки;
• Масло растительное;
• По две столовых ложки майонеза и сметаны;
• 200 граммов сыра твердого;
• Несколько зубиков чеснока;
• Соль и перец, зелень;

Так как для любого торта нужно тесто, но начнем с его приготовления. Помытые и очищенные кабачки натереть на максимально мелкой терке. Добавить к ним яйца и муку, соль и перец. Все перемешать для получения более ли менее однородного теста.

Теперь в сковородке с разогретым маслом пожарить блины из кабачков. Нужно будет просто выкладывать несколько столовых ложек, разравнивать их по поверхности сковородки, а потом обжаривать с двух сторон. Чтобы приготовить крем для торта, нужно смешать майонез и сметану, добавить натертый на мелкой терке сыр и чеснок, мелко рубленную зелень.

Когда ингредиенты готовы, то можно приступать к тому, чтобы собирать торт. На красивое блюдо кладется первый блин и сверху смазывается кремом. Далее идет следующий блин и крем, и так до тех пор, пока все блинчики не кончаться. Перед подачей к столу желательно дать этому торту из кабачков пропитаться несколько часов.
источник :http://namenu.ru/b2016/Bystryee_i_vkusnyee_blyuda_iz_kabachkov
Рубрики:  Кулинария/*Блюда из овощей*


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Суббота, 20 Июня 2015 г. 17:11 + в цитатник
Ингредиенты:

● клубника свежая - 300 гр.
● киви - 1 шт.
● банан - 1 шт.
● ананас консервированный (кусочками) - 250 гр.
● сметана - 500 мл
● желатин - 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст.л.
● вода холодная - 1 ст.
● сахар - 1 стакан
● бисквит - (1 яйцо, 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 1/3ч.л. соды погасить уксусом)

Приготовление:

1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.

2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на 15-20 и следить, чтобы корж не пригорел.

3. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течении получаса. Клубнику помыть, дать стечь воде. Киви, банан почистить и нарезать кружочками. Ананас достать из сиропа и дать ему полностью стечь.

4. Готовый бисквитный корж достать, слегка остудить и порезать на кубики. Полностью остудить.

5. Миску смазать растительным маслом и выстлать пищевой пленкой.

6. Набухший желатин растворить на водяной бане. Для чего в большую миску налить немного воды, закипятить ее. Поставить в горячую воду миску с набухшим желатином. Помешивать постоянно ложкой до полного растворения желатина.

7. Сметану взбить с сахаром (миксером или блендером, но можно и вручную) и влить тонкой струйкой желатиновый раствор.

8. Фрукты выложить красиво на дно миски.

9. Налить немного сметанного желе. Дальше слой - бисквит с фруктами. Снова заливаем желе и т.д., пока не закончатся фрукты, бисквит и сметанное желе. Делать торт надо быстро, поскольку сметанное желе начинает застывать прямо на глазах, как говорится.

10. Хорошо все придавить ложкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. У меня стоял тортик в холодильнике ночь и полдня. Но думаю, что хватило бы и 3-4 часов - так быстро застывал крем.

11. Миску с готовым желейным тортом на пару секунд опустить в горячую воду. Приложить к миске блюдо и перевернуть. Снять пищевую пленку. Готовый желейный торт Фруктовое наслаждение украсить по желанию веточкой мяты, мелиссы или на Ваше усмотрение. Наслаждайтесь фруктово!
http://vk.com/public73147763
26 (668x426, 572Kb)
Рубрики:  Кулинария/*Десерты*

"Алоэ не только против рака…"

Пятница, 19 Июня 2015 г. 18:21 + в цитатник
Лечение РАКА МАТКИ, головных болей, печени, ЖКТ при помощи Алоэ.
"Алоэ не только против рака…"

«…В 1985 году после двух операций меня выписали из Московской онкологической клиники и отправили умирать домой, отведя, как позже выяснилось, 10 дней жизни.

Дома, пролежав два дня на койке, я вспомнила о рецепте лечения всего организма составом, где главный компонент – алоэ. Бумажка с описанием куда-то задевалась, стала готовить по памяти. Оборвала все листы у двух 4-5 летних растений, промыла их, протерла марлей, срезала шипы и пропустила через мясорубку.

Получилось 2 л вместе с мякотью. Достала из подпола 3 кг меда, 2 бутылки кагора. Все это слила в чистый эмалированный тазик, хорошо размешала. Хватило на две трехлитровые банки. Плотно закрыла, завернула в черные кофты и поставила в подпол на цемент. Сколько настаивать и как принимать, забыла. Через 10 дней я достала одну банку, взболтала и, разлив по бутылкам, стала пить по 1 ст. ложке три раза в день за час до еды.

Бутылки держала в холодильнике, завернув их в черное. Принимала это снадобье долго, а октябре отправилась на консультацию. Тут-то я и узнала, что предрекали мне медики. В итоге появилась выписка из онкологической клиники за подписью ее директора. Там говорилось, что с диагнозом «рак матки в стадии гангренозного распада тканей» меня выписали как неизлечимую, а когда осенью обследовали, я оказалась совершенно здоровой и прибавила в весе 22 кг.

Далее описывался примененный мной способ лечения с некоторыми уточнениями: до среза алоэ 5 дней не поливать. Вино использовать красное крепостью 16-18 градусов или портвейн (0,5л). Смесь настаивать 5 дней. Принимать по 1 ч. ложке первые пять дней, затем – по 1 ст. ложке минимум 2-3 недели, но желательный курс 1,5 – 2 месяца.

Важно, что с первых дней у больных появляется аппетит. Эта же смесь в той же дозировке рекомендуется для лечения туберкулеза легких, язвы желудка, а также психических расстройств и хронических заболеваний крови, женских недугов, паралича, зубных и головных болей. Способ универсален в борьбе с хроническими и острыми поражениями желудка, печени, кишечника, сердца. И может быть не только лечебным, но и профилактическим. Для профилактики достаточно алоэ – 350 г, меда – 600 г, вина – 350 г.

Каждые пять лет я с тех пор, как вылечилась делаю такую настойку для профилактики. Мне уже 78 лет, но умирать не тороплюсь. Собираю разные лекарственные травы, пью чай из них, по утрам делаю в течение 40 минут зарядку».
http://ok.ru/silazdorovia
037 (545x365, 448Kb)
Рубрики:  Медицина/*Рецепты и советы*
Медицина/*Отвары и настои*

Минус 5 кг за 7 дней!

Четверг, 18 Июня 2015 г. 12:23 + в цитатник
Секрет этой чудо-диеты в том, что ты тратишь энергию, которая поступает с пищей, на ее переваривание и легко худеешь. Если ты хочешь быстро прийти в нужную форму, этот план питания идеально подходит для воплощение цели в жизнь. Чувство голода не будет истязать тебя во время диеты — на протяжении дня ты можешь есть указанные продукты в больших количествах. Конечно, в не слишком больших, если хочешь добиться реального результата. Чтобы обезопасить себя от дефицита витаминов, можешь принимать мультивитаминный комплекс во время этой программы. Физические упражнения также будут очень полезны, но если ты напрочь отрицаешь спорт, не беспокойся — похудение произойдет даже без дополнительных нагрузок на тело. Мотивация уже присутствует в тебе, весна близится!

Попробуй этот способ обрести идеальную фигуру без риска для здоровья.

1. Фруктовый день

Ешь любые фрукты, кроме бананов, на протяжении дня. Лучше всего способствует потере веса арбуз. Арбузный день сделает тебя легче и тоньше моментально. Конечно, есть арбузы нужно в сезон, так что довольствуйся другими фруктами, если твердо решил похудеть прямо сейчас.

2. Овощной день

Второй день — ешь сплошные овощи: свежие, тушеные, вареные. Не употребляй в пищу бобовые и кукурузу. Сюрприз! Сегодня ты можешь пообедать запеченной картошкой со сливочным маслом.

3. Овощи + фрукты

Наслаждайся любыми овощами и фруктами целый день. Приготовь салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком и острым перцем чили — это очень вкусно и сделает похудение еще более стремительным. Да, картошку сегодня уже нельзя.

4. Бананы + йогурт

Не удивляйся: сегодня можно и нужно есть бананы, твой организм нуждается в дополнительных минеральных веществах, а в бананах много калия. За день ты можешь съесть целых 8 бананов, выпить 8 стаканов обезжиренного молока и употреблять нежирный йогурт. Просто сказка, а не диета!

5. Курица + помидоры

Целый день твой рацион должна составлять курица и свежие помидоры. Курицу можно заменить индейкой, если есть возможность и желание. Обязательно пей много воды — каждый съеденный томат должен компенсироваться 1 стаканом обычной воды, чтобы организм очищался от лишних солей и кислот.

6. Курица + овощи

Курица и любые овощи на твое усмотрение — меню на день. Разумеется, без картошки и бобовых.

7. Супный день

Приготовь чудесный суп, который можно есть весь день и сжигать при этом оставшиеся лишние граммы жира. 2 большие луковицы, 1 кабачок, 1 болгарский перец, помидоры, сельдерей и зелень — составляющие супа. Свари все овощи со специями, готовый суп измельчи в блендере.

Чтобы похудеть, достаточно всегда помнить о своей цели.

Как только твоя рука потянется к продуктам, не входящим в этот режим питания, вспомни, ради чего ты затевал диету.

Силы воли хватит у любого человека, чтобы продержаться в таком режиме 7 дней, и результат того однозначно стоит!

Во время такого сбалансированного похудения разгружается печень, отдыхает желудок, приходит в норму уровень сахара в крови.

Пришло время обрести фигуру, которую тебе всегда хотелось иметь — попробуй этот недельный режим питания.

(via)

http://fithacker.ru/articles/minus-5-kg-za-7-dney-...y-pomozhet-tebe-stat-stroynee/
фото-1 (700x525, 668Kb)
Рубрики:  Рецепты красоты



Процитировано 1 раз

Пирожки с яблоками из творожного теста.

Среда, 17 Июня 2015 г. 09:54 + в цитатник
фото-2 (604x570, 65Kb)
Ингредиенты:
- 200 гр творога (средней жирности)
- 80-100 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 150 гр муки

Начинка:
- 2-3 яблока
- горсть изюма
- ложка топленого слив. масла
- ванилин
- по вкусу сахар

Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Затем смешиваем его с маслом, сахаром, солью и слегка взбитым яйцом. Всыпаем муку с разрыхлителем и заводим мягкое по консистенции тесто. Откладываем его в сторону на несколько минут.
2. Пока тесто отдыхает, начистим, нарежем (или натрем) яблоки. Растапливаем в сотейнике мало, добавляем в него фрукты, сахар и тушим смесь до испарения жидкости. После чего перемешиваем ее с ванилином и распаренным изюмом. Пускай начинка остынет.
3. Тесто подошло, а начинка остыла – самое время начинать стряпать пирожки. Делаем их, как обычно (в форме лодочки или месяца) и запекаем в предварительно разогретой духовке, смазав сверху яйцом. Время выпекания – примерно 30 минут. Далее достаем, накрываем полотенцем на 10 минут и лакомимся творожными пирожками с яблоками.
http://trickss.ru/pirozhki-s-yablokami-iz-tvorozhnogo-testa-ochen-vkusno/#more-11964
Рубрики:  Кулинария/*Пироги,чебуреки*



Процитировано 1 раз

Ножка малыша.

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 12:05 + в цитатник
.
=( (604x604, 61Kb)
Рубрики:  Медицина/*Упражнения , массаж*



Процитировано 1 раз

ЧЕТЫРЕ МАСКИ ОТ МОРЩИН

Пятница, 12 Июня 2015 г. 10:30 + в цитатник
фото-1 (342x317, 250Kb)
1) Для приготовления этого домашнего средства на основе картофельного крахмала необходимо смешать в чистой стеклянной ёмкости одну чайную ложечку крахмала, столько же тёплого свежего молока и одну чайную ложечку любого качественного растительного масла (вместо этого продукта можно использовать растопленное мягкое сливочное масло). Тщательно перемешанную до однородного пастообразного состояния массу следует нанести ровным слоем на очищенную и распаренную кожу лица, после чего накрыть её обрывками бумажных салфеток и подождать примерно пятнадцать – двадцать пять минут. По окончании процедуры нужно смыть остаток маски тёплой водой и протереть кожу кубиком льда, приготовленным заранее из настоя зелёного чая или из отвара лекарственной ромашки. Данная маска подходит для большинства типов кожи и используется не реже одного раза в неделю.

2) Чтобы приготовить питательную домашнюю крахмальную маску для разглаживания морщин воспользуйтесь следующим рецептом. Смешайте в стеклянной пиале до однородного состояния такие ингредиенты: одна чайная ложечка эфирного масла (для этой цели прекрасно подходит масло шиповника, персика, пшеницы и миндаля) и одну ложечку картофельного крахмала. Нанесите готовое средство на поверхность лица ровным тонким слоем и оставьте на двадцать минут. Удалить остаток маски по окончании процедуры легко проточной тёплой водой.

3) Необходимо смешать до однородного состояния одну большую (столовую) ложку томатной мякоти с одним сырым куриным желтком, после чего добавить к получившейся массе одну чайную ложечку крахмала (можно использовать как картофельный, так и кукурузный крахмал). Ещё раз перемешайте смесь и разбавьте при надобности до пастообразного состояния подогретым на водяной бане свежим молоком. Приготовленную таким образом смесь нужно распределить тонким слоем по поверхности шеи и лица и подождать пятнадцать – тридцать минут. Для усиления действия данной маски рекомендуется её утеплять (после нанесения) целлофановой плёнкой или салфетками.


4) Чтобы приготовить крахмальную маску для проблемной и жирной кожи необходимо смешать в одинаковых количествах крахмал, жидкий мёд, морскую соль (измельчённую) и подогретое молоко. Готовую смесь наносят в два или три этапа ровным слоем (как только один слой подсыхает, поверх него наносится другой). Через пятнадцать – двадцать пять минут смойте маску тёплой водой и протрите кожу свежим соком алоэ.
Рубрики:  Рецепты красоты/*Уход за лицом*

10 хитростей, которые должна знать каждая хозяйка

Пятница, 12 Июня 2015 г. 10:21 + в цитатник
фото (365x280, 127Kb)
1. Пятна от апельсинов и других цитрусовых выводятся с помощью горячего молока. Для этого вскипятите молоко, налейте в емкость с таким расчетом, чтобы часть вещи с пятном можно было положить прямо туда, и оставить на двадцать минут. Затем вещь нужно постирать как обычно.

2. Чтобы избавиться от накипи в электрическом чайнике, вскипятите воду, добавив туда пакетик лимонной кислоты. Таким же образом чистят от накипи стиральные машины и утюги.

3. Убрать шерсть домашнего любимца с ковра вам поможет широкий упаковочный скотч (коричневого цвета). На его липкую сторону очень легко собирается шерсть и мелкие соринки.

4. Грязь и жир с кафельной плитки на кухне можно отмыть содой: дешево, надежно и практично.

5. Прочие кухонные поверхности, сильно загрязненные, легко отмываются водой с нашатырным спиртом. Конечно, запах этого раствора оставляет желать лучшего, зато чистота гарантирована!

6. Чтобы в комнате собиралось меньше пыли, тряпочку, которой вы вытираете пыль, слегка намочить кондиционером для стирки белья, и протереть пыль со столов, шкафов и полок. В результате пыль будет меньше садиться на эти поверхности.


7. Грязные стекла легко очистит разрезанная пополам луковица. Просто протрите ею стекло! Запаха лука при этом не остается. А чтобы стекла окон загрязнялись не так быстро, протирайте их следующей смесью: 30 мл воды, 70 мл глицерина и пару капель нашатырного спирта.

8. Чернильное пятно на линолеуме можно зачистить наждачной бумагой — «нулевкой»; затем следует смазать это место подсолнечным маслом и тщательно потереть кусочком шерстяной ткани.

9. Чтобы отмыть с ковра жир, натрите пятно смесью стирального порошка и бензина и оставьте на несколько часов, после чего промойте горячей водой.

10. Часто на посуде остаются следы от ценников и наклеек, которые очень сложно удалить. Это можно сделать, «помыв» липкое пятно растительным маслом, а затем — обычной жидкостью для мытья посуды.
http://ok.ru/domuyut
Рубрики:  Полезные советы/*Для дома*


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из молодых кабачков.

Вторник, 09 Июня 2015 г. 10:44 + в цитатник
фото (550x407, 91Kb)
Время приготовления: 40 мин. Готовить ее достаточно просто, овощи измельчаются и заливаются жидким тестом, сверху все посыпается тертым сыром, затем блюдо на полчаса отправляется в духовку и все, готово! Получается очень нежная запеканка с молодыми кабачками и хрустящей сырной корочкой.
* Ингредиенты: 250 г молодых кабачков цукини; 1 репчатая луковица; зеленый лук — по вкусу; 70 г сыра моцарелла; 20 г сыра пармезан; 3 ст. ложки муки; 1 пакетик разрыхлителя для теста; 200 г нежирного молока; 1 ст. ложка оливкового масла; 2 куриных яйца; черный молотый перец, соль – по вкусу.
* Кабачки помойте, очистите от кожуры. Затем кабачки и сыр моцарелла потрите на крупной терке. Репчатый и зеленый лук мелко нашинкуйте. Перемешайте лук, сыр и кабачки. По желанию можете добавить в начинку любые приправы.
* Теперь приступайте к приготовлению теста. Всыпьте в миску полстакана муки, добавьте разрыхлитель, молоко, яйца, оливковое масло. Все это посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Возьмите глубокую форму для запекания, смажьте ее оливковым маслом и высыпьте в нее овощи с сыром. Сверху все залейте тестом. Сыр пармезан натрите на мелкой терке. Вместо пармезана можно брать любой другой твердый сыр на ваш вкус. Посыпьте запеканку тертым сыром и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте блюдо при температуре 200 гр.С примерно 30-40 минут.
Запеканку из кабачков с сыром можно подавать в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
Источник: http://recept-duhovka.ru/kabachkovaya-zapekanka-s-syrom.html
Рубрики:  Кулинария/*Запеканки*


Понравилось: 1 пользователю

5 продуктов для гарантированного похудения

Четверг, 04 Июня 2015 г. 22:33 + в цитатник
фото-2 (341x251, 164Kb)
Нижеперечисленные продукты хорошо помогут тем, кто хочет похудеть или просто стремится сохранять хорошую форму.
Продукты, способствующие похудению, должны иметь всего несколько свойств:
- быть малокалорийными;
- быстро и надежно притуплять или утолять чувство голода;
- иметь невысокий уровень жирности и качественно регулировать уровень сахара в крови.
Потребление таких продуктов в большом количестве приводит к очень быстрому насыщению и однозначно способны притупить «волчий» аппетит.

1. Блюда с агар-агаром
* Агар-агар — это вытяжка из морских водорослей, которая широко используется как желирующее средство. Также к нему очень благосклонны повара-вегетарианцы. Его особенность состоит в том, что он состоит из грубых волокон на 80 %, что способствует быстрому насыщению.
* В теплой и влажной среде ( в данном случае в желудке) агар-агар очень быстро разбухает, быстро блокируя чувство голода.
* Сильные желирующие способности делают его качественным натуральным сорбентом, сорбирующим и сахар, и жир.
Внимание: дневная норма чистого агар-агара не должна превышать 2 грамм, а в виде желе — 500 мл. В большем количестве агар-агар может нанести вред здоровью.

2. Проросшие семена
* Прежде всего невероятно богаты клетчаткой, что позволяет регулировать в сторону снижения уровень сахара в крови.
* Очень богаты белками, которые также способствуют быстрому утолению голода.
* Невозможно съесть порцию проросших семян, эквивалентную порции риса или, например, макарон. Небольшое количество этого продукта, используемое для презентации блюда, также способствует быстрому насыщению.

3. Ряд овощей, способствующих похудению
Эти овощи низко калорийны, но при этом очень богаты клетчаткой.
* Сладкий перец очень богат витамином С и способствует нейтрализации жиров еще до их усваивания.
* Сельдерей богат клетчаткой и на 95 % состоит из воды.
* Краснокочанная капуста низко калорийна и содержит антоцианы — пигменты, способствующие выработке инсулина.
* Брокколи способствует быстрому насыщению.
* Салатные листья низко калорийны, богаты клетчаткой и способны быстро насытить.

4. В перекусы ежьте яблоки!
Это самая лучшая альтернатива печенькам, шоколадкам, чипсам и бутербродикам.
Яблоко — единодушно признанный фаворит из фруктов для похудения.
* Яблоки низко калорийны.
* Прекрасно утоляют жажду. Печеньки и бутербродики требуют в качестве дополнения сладкого напитка или даже вредной газировки. Яблоко — два в одном: и перекус, и запивон.
* Имеющийся в большом количестве в яблоках пектин качественно нейтрализует жиры и стабилизирует уровень сахара в крови.
* Опять же — яблоки очень богаты клетчаткой, свойства которой мы обсуждали выше. Есть только одно НО: яблоки нужно есть с кожурой. Именно она — кладезь клетчатки.

5. Большое количество жидкости
В процессе похудения по преимуществу очень хороши следующие два продукта:

ВОДА
* Именно от воды просто таки невозможно набрать вес. Этим нужно пользоваться, так как, при полном отсутствии калорий, она способна создать иллюзию наполнения желудка.
* Она лучше всего утоляет жажду, которую человеческий мозг иногда просто принимает за голод, что ведет к чрезмерному перееданию.
* Вода лучше всех других продуктов вымывает Токсины и продукты распада из человеческого организма.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
*Способствует быстрому расщеплению жиров.
* Дубильные вещества, содержащиеся в зеленом чае, быстро нейтрализуют жиры.
* Кофеин, содержащийся в зеленом чае, быстро связывает и эвакуирует жиры и углеводы.
* Имеет мочегонное свойство, что способствует быстрому очищению организма.
http://www.vkusnyymir.ru/5-produktov-dlya-garantirovannogo-poxudeniya/
Рубрики:  Медицина/*Диетическое питание*
Рецепты красоты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирог с абрикосовым вареньем .

Четверг, 04 Июня 2015 г. 10:08 + в цитатник
051= (275x261, 202Kb)
Простой экономный пирог с абрикосовым вареньем , вам понадобится: яйца – 2 шт. мука – 2,5 ст. масло сливочное – 100 г разрыхлитель – 1 ч. л. сахар – 0,5 ст. ваниль, корица, кориандр – по вкусу варенье абрикосовое – по вкусу Как приготовить простой пирог с абрикосовым вареньем. 1. Яйца нужно смешать с сахаром, ванилью, корицей, кориандром, разрыхлителем и хорошенько взбить миксером. 2. Сливочное масло растопить и добавить ко взбитым яйцам. Затем подмешать муку и вымесить мягкое тесто. От теста отделить несколько небольших кусочков, скатать их в шарики, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку на 10-15 минут. 3. Форму для выпечки нужно застелить пекарской бумагой, смазанной маслом и присыпанной мукой. Духовку разогреть до 190 градусов. 4. Из основной массы теста раскатать пласт толщиной до 1 см, выложить его в форму для выпечки, формируя при этом бортики. Далее на тесто равномерно выложить абрикосовое варенье. Кусочки теста из морозилки натереть на крупной тёрке прямо на варенье, покрывая при этом всю поверхность пирога. 5. Подготовленный таким образом пирог поместить в духовой шкаф примерно на 30-35 минут. После чего готовому пирогу дать остыть и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

Источник: http://www.1001eda.com/prostoj-ekonomnyj-pirog-s-abrikosovym-varenem
Рубрики:  Кулинария/*Сладкая выпечка*



Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

ПОЛЬЗА РОСТКОВ ГРЕЧИ.

Вторник, 02 Июня 2015 г. 09:53 + в цитатник
Screenshot_1 (428x267, 338Kb)
Как проращивать зеленую гречку: насыпаем в миску гречку. Тщательно промываем прохладной водой несколько раз и оставляем на часа 2 отмачиваться в воде. После этого, снова тщательно промываем. Вода должна стать максимально прозрачной (нужно вымыть весь выделившийся крахмал), тогда гречка будет лучше прорастать. Сливаем воду, подсушиваем гречку. Накройте гречку тарелочкой и поставьте в сухое место, в которое не будут попадать прямые солнечные лучи. С этого момента начинается процесс проращивания.

Через 8-12 часов снова повторите процедуру по промыванию гречки. Затем снова. В зависимости от того, кой длины ростки вы хотите получить. Спустя несколько часов, вы увидите уже первые ростки. А через сутки уже можно будет кушать проростки:)

Чем полезны проростки?
- поддерживают здоровье выше стандартного уровня,
- борются с проблемой ожирения всего организма;
- способствуют увеличению восстановительных способностей организма;
- природный допинг, как результат хорошее самочувствие, увеличение сексуальной активности, физической, творческой;
- налаживают работу обменных процессов в организме;
- являются антидепрессантами, как результат хорошее настроение, уверенность в себе.

Лучшие сочетания с проростками:
-авокадо
-орехи (обычно я покупаю их в скорлупе, достаю орех и ножом крошу в гречку)
-фрукты (яблоки, банан)
-сухофрукты (люблю инжир)
https://plus.google.com/109778339382896924585/posts
Рубрики:  Медицина/*Рецепты и советы*

Кабачковые оладьи с сыром

Вторник, 02 Июня 2015 г. 09:44 + в цитатник
оладушки (345x210, 210Kb)
Ингредиенты для приготовления:

Молодой средних размеров кабачок — 1 штука
Сыр твердых сортов — 100 грамм
Кефир — 100 миллилитров
Мука пшеничная или можно взять кукурузную муку — 5 столовых ложек
Зелень лук, укроп - 1 небольшой пучок — по вкусу
Сода — половина чайной ложечки
Масло растительное — для обжарки, сметана или простокваша для подачи оладьей
Яйца — 1 штука
Приготовление оладьей

1. Кабачок вымоем, высушим бумажным полотенцем и натрем на мелкой терке.

2. Твердый сыр тоже натираем на мелкую терку.

3. Смешиваем натертые сыр и кабачок и добавляем в кабачково — сырную массу яйцо, кефир с содой (соду погасит кефир), муку, немного соли — все перемешиваем.

4. Мелко порежем зелень и добавим ее в тесто для оладьей, еще раз все перемешиваем.

5. Хорошо разогреваем сковороду, затем нальем в разогретую сковородку немножко растительного масла. Выкладываем приготовленное тесто на сковороду ложкой и жарим оладушки с обеих сторон до румяно — золотистого цвета.

Кабачковые оладьи с сыром готовы, подавать их к столу желательно теплыми со сметаной или простоквашей
http://ibeauty-health.com/
Рубрики:  Кулинария/*Блины,оладушки*



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ.

Вторник, 02 Июня 2015 г. 09:34 + в цитатник
печень (420x295, 158Kb)
Заботимся о печени.
Русские знахари для очищения печени использовали проверенную веками технологию.
1) стакан зерен овса (но не овсяных хлопьев) промойте и положите в кастрюлю. Туда же насыпьте 2 ст. ложки измельченных сухих листьев брусники, 2 ст. ложки сухих березовых листьев (можно заменить березовыми почками), залейте 4 л воды и поставьте на сутки в прохладное место настаиваться, после чего процедите.

2) в другую кастрюлю насыпьте стакан измельченных плодов шиповника, залейте стаканом воды, доведите до кипения, добавьте 2 ст. ложки кукурузных рыльцев и 2 ст. ложки травы спорыша. Прокипятите 15 мин., дайте постоять 45 мин., процедите и добавьте овсяный настой. Храните в холодильнике. Принимайте в теплом виде за полчаса до еды: в 1-й день - 50 г, во 2-й день - 100 г, в 3 - й и все остальные дни - по 150 г. Курс лечения 10 дней. Через две недели повторить.

С помощью этого старинного рецепта вы очистите все тело. Солевые отложения суставов, камни печени, почек, селезенки, поджелудочной железы - все будет выведено из вашего организма. Желательно делать это дважды в год. Помните, что в период очищения нельзя есть пищу животного происхождения, особенно мясо и колбасу.

Великолепным чистильщиком печени является красная свекла. Полезно регулярно включать ее в повседневный рацион в вареном, печеном и сыром виде в качестве профилактического средства. Тертую сырую свеклу можно добавлять в салаты.
https://plus.google.com/109778339382896924585/posts
Рубрики:  Медицина/*Рецепты и советы*

Паста для чистки кастрюль, сковород и другой сильнозагрязненной посуды

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 08:51 + в цитатник
Screenshot_4 (434x262, 164Kb)
1/4 бруска хозяйственного мыла (или обмылки) 1 стакан горячей воды 1,5 ст. л. соды 1,5 ст. л. горчицы 2 ст. л. нашатырного спирта (4 ампулы)

Шаг 1. Хозяйственное мыло натереть на терке и залить половиной воды. Поставить на водяную баню (или в микроволновку).

Шаг 2. Пока мыло плавится, долить в него оставшуюся воду. Надо получить консистенцию сметаны или геля.

Шаг 3. После того как мыло растворится, его надо немного остудить и добавить соду и горчицу. Перемешать.

Шаг 4. Добавить нашатырный спирт. При работе со спиртом наденьте перчатки и откройте окно.

Шаг 5. Быстро взбить всю смесь миксером. Образовавшуюся пену – удалить.

Шаг 6. Разлить получившуюся массу по емкостям с широким горлом и крышками. Это делается очень быстро, чтобы летучий нашатырный спирт не испарялся. Подождать несколько часов, пока гель загустеет.
Рубрики:  Полезные советы/*Вместо химии*

Подушки вязанные спицами узором из кос

Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 09:19 + в цитатник
Взято тут :http://comfort-myhouse.ru/rukodelie/podushechki/po...e-spitsami-uzorom-iz-kos.html/
Подушек много не бывает !

Как связать подушку спицами

Вязать подушку спицами сплошное удовольствие. Я подобрала имеющиеся у меня остатки полушерстяной пряжи, использовала спицы с номером 3.

Узоры спицами для подушек подходят практически любые, и ажурные, и арановые.

Я вязала узором из кос на 9 петлях.

Узор коса

узор из кос на 9 петлях - 1-й ряд: лицевые петли.

3-й ряд: 3 петли снять на дополнительную спицу перед работой, 3 лицевых, 3 петли с дополнительной спицы лицевыми.

5-й ряд: лицевые.

7-й ряд: 3 петли снять на дополнительную спицу за работой, 3 лицевых, 3 петли с дополнительной спицы лицевыми.

Четные ряды вяжем по рисунку.
0 (596x299, 479Kb)
Рубрики:  Рукоделие/*Пледы,подушки*



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в crhjvybwf
Страницы: [1] Календарь