Берем:

куриная грудка = 3 шт

майонеза=2-3 ст. л

яйцо=1 шт.

муки или крахмала=2-3 ст. л

картофель = 1 шт

соль, перец по-вкусу

чеснока=3-4 зубчика

щепотка карри

Куриное мясо порежем меленькими кубиками, добавим майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавим чесночка. Лук нарежем тоже маленькими кубиками. Картофель натрем на терке, отожмем и тоже добавим к фаршу. Можно добавить так же мелко нарезанную зелень. Всё хорошо прермешаем.Должно получиться как тесто на оладки и жарим так же как оладьи на растительном масле.

Приятельного аппетита!!!