книги по вязанию |
|
путешествия |
Пе́тра (араб. البتراء) — древнейший город, столица Идумеи , позже была столицей Набатейского царства.
Находится на территории Иордании, на высоте около 900 метров над уровнем моря (660 метров над окружающей данную местность, долиной Аравы.
Проход в долину доступен через ущелья, которые расположены как на севере, так и на юге.
Неподалеку от Петры расположены:
Петра располагалась на перекрестке 2-х важных торговых путей:
Сегодня около 500 000 туристов отправляются в Иорданию каждый год, дабы посмотреть на древнюю Петру, постройки которой свидетельствуют о ее славном прошлом.
Жмем на картинку и отправляемся в тур)
|
вязание крючком |
|
вязание спицами |
|
вязание спицами |
|
игры |
Под прекрасное пение птиц и петухов Вам необходимо повыбивать все жёлуди. Уровней много, но чтобы полностью пройти Crazy Go Nuts 2 от начала до конца, потребуется в каждом уровне выполнить минимальную проходную норму очков. У Вас это получится - попробуйте.
|
вышивка |
|
вязание спицами |
|
вязание спицами |
|
кулинария |
|
вязание спицами |
|
полезные советы |

1) Отварная курица будет вкуснее, если, вынув ее из бульона, вы посолите ее, а затем положите в другую кастрюлю, накрыв крышкой или полотенцем.
2) Круто замешанное тесто не будет прилипать, если его раскатывать бутылкой, наполненной холодной водой.
3) Кислый творог смешайте равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.
4) Сушеные грибы подержите несколько часов в молоке, добавив в него немного соли. Они станут совсем как свежие.
5) Чтобы рыба лучше очистилась, обдайте ее кипятком – чешуя снимется очень легко.
6) Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой вливайте в муку и перемешивайте.
7) Горох и фасоль плохо развариваются в жесткой воде, поэтому промытые горох и фасоль нужно замочить с вечера в холодной воде (лучше кипяченой) и в этой же воде варить. Солить в почти готовом виде.
Вареную репу легче очистить, пока она еще не остыла.
9) Если творог очень кислый, можно смешать его с равным количеством свежего молока и оставить на 1 час. Затем откинув на марлю, положенную на дуршлаг, дать стечь молоку и положить творог под пресс. Творог будет некислым и свежим. Использованное при этом молоко можно затем употребить для приготовления блинов, теста.
10) Чтобы освежить зелень, ее полезно положить на 1 ч в холодную воду, в которую добавлена 1 столовая ложка уксуса.

|
узоры спицами |
"Узоры - для вязания спицами". Японский журнал по вязанию.
Рельефные,ажурные,жаккардовые, косы и многое другое из узоров, найдется в этом японском журнале по вязанию спицами.
|
ирландское кружево |


Сшивной гипюр
Самый простой способ сборки полотен ирландского кружева — соединение встык отдельно связанных мотивов при помощи иглы или крючком. Мотивы в пределах выкройки располагают таким образом, чтобы минимизировать просветы между ними. Крупные просветы заполняются мелкими мотивами. Во избежание провисаний краев мотивов их закрепляют отдельными цепочками воздушных петель.
Следует признать. что полотна, собранные таким образом, не отличаются особым изяществом.
|
вязание спицами |
|
бисер |
|
кулинария |
|
разное |
|
кулинария |

Это необычно, очень быстро и очень вкусно. Нам по теме! Не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама — их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Российского. Лаваш нарезать поперек на полоски.
Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.
Два яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с обеих сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.
Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать — отличный завтрак готов.
Сыр внутри расплавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет.
|
кулинария |
Здесь два варианта приготовления картофеля фри в духовке.
Всеми любимую, но не слишком полезную, жареную картошку можно заменить картофелем, приготовленным в духовке. Предлагаю два варианта приготовления: в первом случае картофель готовится совсем без масла, в яичных белках, с паприкой. А во втором случае с оливковым маслом, тимьяном и белым перцем.
Рецепт картофеля фри в духовке:
5-7 средних клубней картофеля
2 белка яичных
немного молотой паприки
соли по вкусу
Первый вариант картофеля фри в духовке: моем картофель, очищаем, нарезаем брусочками в 1 см толщиной и обсушиваем салфеткой.
Белки от двух яиц и немного соли взбиваем в пену, выкладываем в картофель и перемешиваем тщательно, чтобы каждый кусочек картошки был в белке.
Выкладываем картофель, тонким слоем, на противень, заранее застеленный сверху пекарской бумагой, верх посыпаем молотой паприкой. Ставим в духовку, уже горячую, до 180 градусов и запекаем до румяной, светло-золотистой корочки.
|