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ÑÀÌÛÉ ÁÛÑÒÐÛÉ È ÂÊÓÑÍÛÉ ÒÎÐÒ!
Ïå÷åì åãî óæå ëåò 20))) Íàçâàíèÿ íå çíàþ, íàì ýòîò ðåöåïò äàëà äåâóøêà Íàòàøà, ïîýòîìó ó íàñ îí ïîä òàêèì íàçâàíèåì ïðåïîäíîñèòñÿ)))
Èíãðåäèåíòû:
-ÿéöà – 2 øò.,
-ñàõàð - 1 ñò.,
-êåôèð – 1 ñò.,
-âàðåíüÿ – 1 ñò. (åæåâèêà, ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, ñëèâà èëè ÷åðíèêà),
-ñîäû – 2÷.ë. (áåç âåðõà),
-2 ñò. ìóêè.
Êðåì äëÿ òîðòà:
-ñìåòàíà – 2 ñò.,
-ñàõàð – 1/2-1 ñò (êîìó êàê)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ òîðòà âîçüìåì 2 ÿéöà, âçîáüåì, äîáàâèâ ñ 1 ñòàêàí ñàõàðà. Äîáàâèì îäèí ñòàêàí êåôèðà, îäèí ñòàêàí âàðåíüÿ, äâà ñòàêàíà ìóêè, 2 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû. Âûïå÷åì 2 êîðæà ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãð. è ðàçðåæåì èõ íà ïëàñòû (ãîðèçîíòàëüíî, ÿ âñåãäà ïîëüçîâàëàñü äëÿ ýòîãî íàòÿíóòîé íèòêîé) .
Âçîáüåì äâà ñòàêàíà ãóñòîé ñìåòàíû è 0,5 ñòàêàíà ñàõàðíîé ïóäðû. Êîðæè ïðîìàæåì ñìåòàííûì êðåìîì è ïîñòàâèì òîðò ïðîïèòûâàòüñÿ â õîëîäèëüíèê.
Ìîæíî ïîëîæèòü ìåæäó êîðæàìè êàêèå-íèáóäü ôðóêòû, ÿãîäû. ( ÷àñòî êëàäåì áàíàíû êðóæî÷êàìè è êëþêâó)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
èç íåòà
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