-Цитатник

Без заголовка - (0)

Зеркальная шоколадная глазурь за 5 минут Хочу предложить, на мой взгляд, самый простой и быс...

Без заголовка - (0)

Домашняя пахлава Домашняя пахлава Следуя простым шагам рецепта, вы поймете, как делать пахла...

Без заголовка - (0)

Торт без выпечки: Нежный, сочный и вкусный торт за несколько минут. Готовится без выпечки...

Без заголовка - (0)

Хрустящие, тонкие с пузырьками чебуреки на заварном тесте Чебуреки хоть раз в жизни пробовал к...

Без заголовка - (0)

Вкуснейший салат из шампиньонов по-корейски Читать далее

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в секретарша_Т

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2013
Записей: 3503
Комментариев: 48
Написано: 3552


Без заголовка

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 08:08 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Ореховый пирог - безумно вкусно, просто и оригинально!

Пирог двухслойный, состоит из несладкой основы из рубленого теста и орехового верха, а на вид и вкус кажется трехслойным из-за того, что ореховая начинка внутри слегка тягучая, а сверху получается хрустящая сладкая корочка. В общем, рекомендую попробовать, тем более, что это несложно приготовить.

Ореховый пирог






127187868_3 (242x38, 23Kb)

Яйцо куриное 5 шт.
Мука пшеничная 300 г
Ром светлый 45 мл
Кешью 100 г
Корица молотая 1 ч.л.
Миндаль 150 г
Сахар (песок) 250 г
Сахарная пудра с ванилью 30 г
Сливочное масло 150 г
 
 


126190588_4 (262x38, 23Kb)


Ореховый пирог (этап 1)

Орехи можно брать практически любые, я в этот раз использовала миндаль и кешью.
 

Ореховый пирог (этап 2)

Орехи нужно измельчить до мелкой крошки.
 

Ореховый пирог (этап 3)

Холодное масло перетереть с мукой в мелкую крошку, добавить яйцо и немного рома, чтобы можно было замесить тесто. Тесто охладить полчаса в холодильнике под пленкой, а затем раскатать слоем в 0,5 см и выложить им форму для выпечки. Убрать тесто в холодильник.
 

Ореховый пирог (этап 4)

Для верхнего слоя нужно очень хорошо взбить яйца с сахаром, добавить корицу, ложку рома и орехи. Аккуратно размешать смесь и вылить ее в подготовленную основу.

Ореховый пирог (этап 5)

Печь около 40-45 минут при 180 градусах. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  Десерты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку