Оригинальная и востребованная идея, как защитить комнату от палящих солнечных лучей для тех,

кто  хочет без лишнего текстиля на окнах создать тем не менее стильный дизайнерский вариант интерьера комнаты.
Читать далее

Можно ли самого себя сглазить? Легко!

Оказывается, пострадать от сглаза можно не только из-за того, кто какой-то завистливый человек «косо» посмотрел на другого.
Сглазить себя можно и самому.
Читать далее

Ленивее точно нет... Теста не нужно. Нужен хлеб и начинка. Начинка - любая! Очень хрустящие и ароматные. Мой сын больше всего с сыром любит. Но готовлю я обычно "в ассортименте". Угощайтесь!

Самая потрясающая солёная рыба, которую только доводилось пробовать. Она получается до того вкусной, что съедается буквально за минуты. Предлагаем самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Ингредиенты

Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л. 
Чай чёрный без добавок - 3 ст.л. 
Лук – 1 шт. 
Вода – 1 л 

Маринад

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества.

Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.  

Чистим рыбу

В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.  

Бывает польза и от пластика

Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.  

Просушиваем на бумажном полотенце

Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная. 
 

 

Источник →

Серия сообщений "- рыба (рецепты)":
Часть 1 - Императорская рыба.
Часть 2 - Рыбная запеканка.
...
Часть 18 - ТАРТАР ИЗ СЕЛЕДКИ И ЯБЛОК
Часть 19 - Закусочный селёдочный торт.
Часть 20 - САМАЯ ВКУСНАЯ СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ, ОТ КОТОРОЙ ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ
Часть 21 - РУЛЕТ "МИМОЗА"
Часть 22 - Как вытащить потроха не разрезая рыбу
Часть 23 - Потрясающая быстрая холодная закуска из сельди!

Сочный, свежий и витаминный салат из дайкона, огурца, моркови и яблока.

Читать далее

У этого, пользующегося большой популярностью, венгерского рыбного супа множество вариантов, но мне давно хотелось приготовить его по рецепту Кароя Гунделя. Суп из карпа моим домочадцам очень понравился. Правда, я его приготовила не таким густым и не таким острым, как того требовал рецепт. Читать далее

Чудная идея! Таким подарком можно удивить любого. Очень нужный и красивый подарок!

/

- Ты куда такая нарядная собралась?

-Так, говорят будто лето уходит...Пойду провожать!

Яркие краски осени           Лучшие рецепты с форума сайта   kyxarka.ru

Рулет из кабачково-сырного теста с овощами. Свежо, вкусно и красиво.

Читать далее

Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день...

Есть фильмы для долгих раздумий, мечтательные ленты или фильмы, которые можно посмотреть и забыть. А есть картины для женщин. И вы не поверите, но они необязательно про любовь. Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол.

Читать далее

Картофельные блинчики очень нежные и вкусные сами по себе. Но ими мужиков не накормишь, а вот с начинкой из куриных потрошков получилось сытно и вкусно. Читать далее

Очень наваристый и вкусный суп из белых грибов и квашеной капусты. Читать далее

Очень понравился этот настоящий зимний салат. Его вкус во многом зависит от вкуса корейской моркови. Лучше, если вы приготовите ее сами, мелко нашинкованную, с чесноком и специями. Читать далее

Мне очень понравилось тесто в пирожках с бараниной и я решила приготовить с ним пирог. Для начинки была тушеная кислая капуста с копчеными сосисками. Для теста взяла половину нормы продуктов. Пирог получился превосходный. Думаю, что буду готовить с ним пироги и с другой начинкой. Читать далее

Страсбург – столица Эльзаса, французского региона, граничащего с Германией. В силу бурных исторических и политических перипетий здесь соединились немецкая основательность с французской изысканностью. В кухне Эльзаса тоже франко-прусский ералаш, пестрый и колоритный. Здесь любят фуа-гру, молодое вино, тарт фламбе – как французы, и, как положено почтенным бюргерам, уважают всевозможные колбаски, рульку, шукрут и кюгельхопфы (кексы с изюмом).

Шукрут – тушеная капуста, квашеная и свежая с большим количеством разного мяса. Или, может быть, наоборот, учитывая количество – это мясо с капустой, тушенные в вине. Читать далее

Этот вкусный наваристый борщ можно приготовить на Святвечер или просто в пост. Читать далее