-Метки

Чеснок апельсин бетон блины бордюры бохо бохо выкройки бохо подборка бохо стиль брюки варенье венок видео м.к. видеоурок винтаж винтажное выкройки выкройки бохо высокие грядки вязание газета герань гидрогель гипс говядина гортензия дача декор декор дома декор сада декупаж десерт дом жареные пирожки земляника идеи идеи для дачи из футболок интерьер кабачки кальмары картинки картинки для декупажа картофель картошка клумбы коврики компост котлеты кружево курица кухни кухня лепка лук лук из семян м.к м.к. малина мебель мебельное меловая краска мешковина многолетники монохром мясо огород орхидеи переделка переделка мебели перенос изображения петуния пирожки подушки рассада рис сало селедка советы ссылки суп теплые грядки ткань торт без выпечки трафарет трафареты украшения укропный соус холодный фарфор цветы цветы из ткани шаблоны шарфы швейные хитрости шитье шитье трикотажа шляпки шторы юбка яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АННА_ВЕЛЬЯМИНОВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3164


Ленивый супчик.

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 18:54 + в цитатник
Цитата сообщения Katra_I Супчик дня

Я, конечно не настаиваю, но с пламенным энтузиазмом рекомендую.

Смотрите какой у меня сегодня на ужин супчик. Королевский! Нет, честно-честно, у него название такое - Королевский суп с семгой. Мало того что звучит отменно, так у него еще куча прочих достоинств.

М-мм, я уже говорила, что я ужасно ленивая? Не один раз? А-аа... Ну забыла просто, так что вот еще раз и повторяю. Да, я очень люблю что-нибудь делать, чтобы ничего не делать. Чтобы ничего не носить, у плиты часами не стоять, не жарить, не парить, но чтобы в итоге было вкусно. Этот супчик идеально вписывается в концепцию моей жизни, просто чемпион по попаданию в образ.

DSCI1998 (700x525, 293Kb)
Для начала набор необходимых продуктов может поместиться даже в самую маленькую женскую сумочку, то есть руки не оттянет, королевы же тяжеленные сумки не таскают? Вот и мы не станем. А то что семга здесь не большими ломтями, так не надо придираться, я вот, например, брюшки эти самые очень уважаю. Они нежные-пренежные, просто тают во рту, а уж какие жирные! Я пока их чистила вся толстым слоем рыбьего жира покрылась, как алеут какой-то, прости господи. А про цену говорить? Ладно, не буду, ну совсем у них смешная цена 
DSCI1982 (700x525, 296Kb)
Еще один плюс - время приготовления. Полчаса! И это если не торопясь. Не верите? Засекаем время, товарищи! Ставим кастрюлю на плиту, добавляем немного растительного масла, кидаем морковку и лук и чуть обжариваем

DSCI1983 (700x525, 322Kb)
Добавляем сюда же помидор без кожицы, тушим пять минут
DSCI1984 (700x525, 262Kb)
В это время почистим пару картофелин и кидаем сюда же
DSCI1986 (700x525, 275Kb)
Заливаем парой литров воды и солим
DSCI1989 (700x525, 266Kb)

Пока варятся овощи чистим брюшки, режем их на небольшие кусочки и тоже забрасываем в кастрюлю
DSCI1990 (700x525, 258Kb)
Пару минут покипело - заливаем сливки, добавляем перец и лаврушку и оставляем покипеть еще пару минут.
DSCI1993 (700x525, 226Kb)
И что? И все-еее! Через 25 минут от начала создания, божественной нежности сливочный суп готов. За уши не оттащишь!

DSCI1996 (700x525, 240Kb)

Ой! Про самое главное достоинство-то и не сказала! От пары мисочек этого супчика в организме сплошная легкость и благоухание. Никто не объелся! Семья только восторженно благодарила, кланялась, да наказывала баловать и впредь...

1177 (15x15, 0Kb)

Рубрики:  Кулинария/супы
супы
Метки:  

ЛНЗ   обратиться по имени Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:55 (ссылка)
Сливки в рыбном супе это для меня новость!
Сегодня варила почти такой же из форели, но ещё "ленивее", с набором готовых мороженых овощей!)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку