Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
Ñàëàò "Áëîíäèíêà" - áåñïðîèãðûøíûé âàðèàíò íà ëþáîé ïðàçäíèê!
Áåñïðîèãðûøíûé âàðèàíò íà ëþáîé ïðàçäíèê, îí ïåðâûì èñ÷åçàåò ñî ñòîëà è íðàâèòñÿ âñåì ãîñòÿì. Îðèãèíàëüíûé, êðàñèâûé ñàëàò, à âêóñíûé òàêîé, ÷òî «âèëêó ìîæíî ïðîãëîòèò». Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå— ýòî, äåéñòâèòåëüíî, î÷åíü âêóñíî.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
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Êàðòîôåëü -3øò.
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Ïîìèäîðû -3-4øò
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Êîëáàñà -150ãð.
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Ñûð -100ãð
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×åñíîê -1-2çóá.
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Ìàéîíåç – ïî âêóñó
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Ñîëü-ïî âêóñó
ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Äëÿ íà÷àëà ïîæàðèì êàðòîôåëü… 3 ñðåäíèõ êàðòîôåëÿ íàòðåì íà òåðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâè. Èëè íàðåæåì òîíêîé ñëîìêîé. Êàðòîôåëü õîðîøî ïðîìûâàåì äî ïðîçðà÷íîé âîäû â 2-3 âîäàõ. Îáñóøèì êàðòîôåëü ïðè ïîìîùè áóìàæíûõ ïîëîòåíåö.
Íà ñêîâîðîäó íàëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, â âûñîòó ïðèìåðíî 5-10ìì. È îáæàðèâàåì íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè êàðòîôåëü. Æàðèòñÿ îí áûñòðî. Ñíèìàåì íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå.
Êîëáàñó 150 ãð íàðåæåì ñîëîìêîé, ó ìåíÿ äîêòîðñêàÿ. 100 ãð ñûðà ó ìåíÿ ðîññèéñêèé íàòð¸ì íà êðóïíîé òåðêå. 3 êðóïíûõ Ïîìèäîðêè íàðåæåì 4 êîëüöàìè. Ñîáèðàåì ñàëàò, ÿ ïðåäëàãàþ âîñïîëüçîâàòüñÿ êîëüöîì îò ðàçúåìíîé ôîðìû, äèàìåòð 18 ñì.
Ïåðâûì ñëîåì ïîìèäîðû, 2 ñò.ë. ìàéîíåçà ñìåøàåì ñ 1 çóá÷èêîì ÷åñíîêà ïðîïóùåííûì ÷åðåç ïðåññ è ñìàçûâàåì ïîìèäîðû.
Âòîðûì ñëîì êëàäåì êîëáàñó, äåëàåì ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà.
Òðåòüè ñëîåì òåðòûé ñûð, äåëàåì ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà.
Êàðòîôåëü ïîñëîì, è êëàäåì ×åòâåðòûì ñëîåì.
Ñíèìàåì êîëüöî. Äàäèì ñàëàòó ïðîïèòàòüñÿ è ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!