В этот четверг - День святого Валентина, он же День всех влюбленных. Я не знаю, многие л...
Простое карри из курицы - (0)Этот рецепт - легкий закос в сторону индийской кухни. Острое и пряное, это карри из курицы мо...
Китайский жареный рис с куриной грудкой - (0)Это очень-очень-очень вкусный рис. Ну просто очень. Уж насколько я люблю китайскую кухню и пр...
Плетенки из слоеного теста точно оценят занятые хозяйки и молодые мамы! - (0)Рецепт этих сладких плетенок из категории «быстро, вкусно и красиво». Речь пойдет...
Очень вкусные хрустящие слойки с вишней - (0)Вишня — это любимая многими начинка для выпечки. Во-первых, она имеет необычный сладкий...
Деревья на шпалере - площадь меньше, урожай больше |
На шпалерах выращивают многие садовые кустарники и культуры. Но многие ли слышали о выращивании деревьев на шпалерах? А между тем этому способу уже несколько столетий и он успешно применяется в ряде стран.
|
|
Торт из печенья в домашних условиях |
Недавно в гостях мне довелось попробовать изумительно вкусный торт. Сегодня спешу поделиться с вами рецептом. Торт не нужно печь. Готовиться он очень быстро и просто.. Приготовьте один раз торт из печенья в домашних условиях, и он станет главным гвоздем программы на семейном торжестве!
|
|
Лютеница - болгарский соус из перца и помидоров |
Лютеница – традиционный болгарский соус из перца и помидоров, который похож на овощную икру. Однако, консистенцию вы можете сделать по своему желанию, в зависимости от того, для каких целей вам нужна овощная приправа. Рецепт соуса из перца и помидоров, который я предлагаю, быстрый, а в Болгарии лютеницу готовят на улице в огромных котлах, специально предназначенных для этих целей. Однако, приготовить этот вкусный соус в небольшом количестве не составит труда и в домашних условиях. Принцип приготовления соуса прост – сначала перец и помидоры предварительно запекают, отваривают или распаривают (как вам удобнее), протирают через сито, чтобы удалить кожицу и семена. После этого овощную смесь приправляют и уваривают, затем фасуют в банки, стерилизуют и закатывают.
|
|
Турецкие лепешки с сыром, мясом и шпинатом |
Вам потребуется:
Для мясной начинки:
Для начинки сырной:
|
|
Салат из баклажанов и помидоров |
Вкусный летний салат из баклажанов и помидоров станет постоянным гостем на вашем столе! Готовьте просто и с удовольствием!
|
|
Тесто постное дрожжевое |
Я обожаю возиться с постным дрожжевым тестом, особенно когда оно простое, как это. Рецепт этого постного теста уже давно облетел весь интернет. Скажу правду, долго меня смущало в этом тесте отсутствие яиц и молока, думала, будет пустое. Но на мое удивление, получилась невероятно ароматная и воздушная как пух выпечка. Да еще и как просто и экономно! Рекомендую однозначно!
|
|
Маринованная капуста с клюквой в лимонном маринаде |
Маринование один из самых популярных способов заготовки фруктов и овощей. Патогенные микроорганизмы погибают в уксусной кислоте, но не всегда и не всем нравится уксусный маринад. К тому же уксусная кислота оказывает отрицательное действие на наш организм, особенно в больших количествах! Слабокислый маринад на основе лимонного сока и стерилизация заготовок в течение 25 минут (для банок ёмкостью 1 литр) позволят вам приготовить маринованную капусту без применения уксуса. Не забывайте, что слабокислый маринад нужно недоливать на 2 сантиметра до горлышка банки и использовать только лакированные крышки.
|
|
Облепиха на зиму - простые рецепты вкусных домашних заготовок |
Ягоды облепихи довольно хлопотно собирать с колючих веток. И многие дачники так и оставляют их на зиму на корм птицам. Однако, зная об удивительной пользе этих ягод для организма, стоит хотя бы раз попробовать заготовить их на зиму.
А польза облепихи настолько велика, что ее применяют для профилактики и лечения некоторых заболеваний: для облегчения симптомов простуды, при заболеваниях желудка и др. Ягоды содержат множество витаминов (особенно витамин С), макро- и микроэлементов. Поэтому если у вас на даче растет и плодоносит этот удивительный кустарник, не поленитесь собрать с него целебные ягоды и приготовить, например, сок или сварить варенье.
|
|
Осенняя обработка почвы |
У наших бабушек и дедушек осенняя обработка почвы сводилась к перекопке.
|
|
Кабачки по-болгарски на зиму |
Много лет назад продавались в магазине болгарские огурцы. их вкус ни с чем не сравнится. Однажды, я решила попробовать закрыть по этому рецепту кабачки. Вы знаете получились кабачки по-болгарски на зиму просто восхитительные. Теперь по одному и тому же рецепту закрываю и кабачки и огурчики. Скажем рецепт стал универсальным.
|
|
