-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_камзалакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2013
Записей: 464
Комментариев: 17
Написано: 507





Тесто манное.

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lalimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манное

Манное тесто подходит для любой начинки, за счет того, что в него добавляется манная крупа, выпечка получается очень мягкая, пышная, воздушная и долго не черствеет.
mannoe_testo (407x261, 118Kb)
Начинаем готовить манное тесто, как обычное дрожжевое.
Разводим дрожжи, в теплой воде или молоке. Добавляем 1 ст. л. сахара, чтобы дрожжи "заиграли", немного соли, сырое яйцо можно добавить, а можно и без него обойтись.
Насыпаем муки до консистенции теста для оладий (т.е. чтобы можно было ложкой на сковороду наливать, такая густая сметанообразная масса), и вот только потом добавляем манную крупу, столько, чтобы из теста можно было собрать ком.
Наливаем ложки 3 растительного масла и оставляем для подъема. Манка набухнет и манное тесто будет очень мягкое. До того мягкое и нежное, что его можно будет разделывать на сочни прямо на ладошке. Дайте ему подняться, часа 2, потом смазывайте руки маслом, на ладони руками разделывайте круглый пласт и заворачивайте в него любую начинку и на противень в духовку, минут за 5 до окончания жарки смажьте верх изделий маслом, чтобы красиво зажарилось. У меня сегодня были пирожки из свежей капусты.

Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/mannoe_testo/0-565

Как сделать розу быстро.

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать розочки не быстро , а очень быстро ?

53fbc924ce141 (250x632, 24Kb)
Наверное, многим хотелось бы получить в подарок миллион роз. И мы можем порадовать близких людей, смастерив для них эту мечту. Можно сделать, если не миллион, то очень много роз за короткое время, потому что это один из самых простых и быстрых способов смастерить розочку.
Нам понадобится какой-либо мягкий материал, например, хозяйственные салфетки из синтетического волокна, ткань или гофрированная бумага. А также ножницы и степлер.

53fbc9254aa0e (400x467, 53Kb)

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)

вкуснота!

Среда, 12 Ноября 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

1 (480x320, 128Kb)

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))

Читать далее...

кыстыбай.

Среда, 12 Ноября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Башкирское блюдо — кыстыбый

Кыстыбый- это очень вкусное и не сложное блюдо.

3925311_Kistibii (604x400, 129Kb)

Читать далее...

крючок.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком шнура "колосок". Подробный урок.

шнур-колосок (360x640, 45Kb)

 Декоративный шнур «колосок» вяжется крючком с объемными элементами «пышными» столбиками.

Пышные столбики вяжутся последовательно, располагаясь под углом друг к другу, как зерна в колоске.

Такой шнур отлично подойдет для  отделки вещей или при составлении шнуркового кружева.

 

Мастер-класс вязания шнура крючком:

 

Наберите 3 воздушные петли.

Читать далее...

Затируха.

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестьянский суп "Затируха"

Читать далее...

крючок.

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед вафельным узором

В этом очаровательном пледе использован вафельный узор.

Плед связан из очень мягкой и пушистой пряжи dolphin, на подобии флисовой .

Узор — обычный вафельный. По краям плед украшен маленькими помпончиками.

Размер пледа – 2 х 1,5 м.
pled vafelnii uzor 1 (2) (570x462, 50Kb)
0_c7a18_82c39e92_S (130x83, 15Kb)

Осетинский пирог.

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт настояшего осетинского пирога

Осетинские пироги готовятся с мясной, творожной, картофельной и сырной начинкой. Предлагаем вам классический вариант приготовления теста и начинки для вкуснейших осетинских пирогов...
Берем один стакан кипятка и один стакан кефира жирного или обезжиренного, разницы большой нет. Смешиваем обе жидкости, всыпаем соли ложку чайную, сахара столовую ложку, две ложечки ч. дрожжей сухих. Всыпаем муки два стакана и хорошенько перемешиваем. Добавляем две ст. ложки масла топленого. Опара должна постоять пол часа. Далее всыпаем два - два с половиной стакана муки и замешиваем мягкое .
Шар теста на пять или шесть частей делим, разминаем. Лепешку разминаем, в центр кладем начинку (примечание: начинки и теста берется равное количество). Защипываем края и руками, не скалкой, разравниваем и делаем более плоский пирог. Тонкую широкую лепешку выпекаем или жарим до готовности (15 - 20 мин.).
Читать далее...

простой салатик.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Блинный” - только варёная колбаса и яичные блинчики

Как известно, женщина может из ничего приготовить салат и закатить истерику. Истерик нам не надо, а вот салат…
Посмотрим, что у нас там в холодильнике? О, колбаска и яйца. Из всего этого мы и приготовим вкусный салатик.
Мой рецепт салата с — сытный и питательный. Будет очень хорошо приготовить его на завтрак.

Хочу предложить вам простой вариант салата с колбасой и блинами, без добавления каких-либо дополнительных ингредиентов: только варёная колбаса и блины, нарезанные соломкой, сочетание которых подчёркивает лишь чеснок и майонезная заправка . Именно блинчики придают салату необыкновенный вкус, делают его сытным.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Попробуйте – это вкусно!
salat_kolbasoy_i_blinami1 (700x464, 44Kb)

пельмени.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Глашаня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной)

Фото

За какое время Вы слепили бы все эти пельмени включая раскатывание теста? При чем, рассчитывая, только на свои 2 руки?

У меня на все это ушел ровно час!!!!!!!!!!

Прочитав только эти две строчки и посмотрев на количество. Я решила  не откладывая начать лепить. (ЛЮБИМ мы пельмени). Спасибо Алтынай76 за такой прекрасный МК и простое решения в лепке пельменей))) 

(текст привожу дословно)Читать далее

Глашаня

значения клавиш.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyubov0848 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наводишь курсор и видишь значения клавиш

Наводишь курсор и видишь значения клавиш






Вы знаете, что делать, если закрыли вкладку браузера, а через три секунды осознали, что она вам нужна? Надо просто нажать Ctrl+Shift+T — и она восстановится. А если вы нажмёте Ctrl+Shift+T ещё раз, восстановится ещё одна закрытая вкладка.

домашний сыр.

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная подборка домашних сыров

3407372_211266 (351x253, 38Kb)1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. ной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Читать далее...

шары из ниток.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные ШАРЫ ИЗ НИТОК для украшения интерьера

О декоративных шарах из ниток я вам рассказывала уже не раз, сделать их своими руками очень легко и область применения в интерьере - довольно широка) Сейчас самое актуальное готовить такие шарики для создания елочных игрушек и снеговиков. Многие вместо хлопчатобумажных ниток используют джут или шпагат, из которых получаются очень красивые абажуры для кухонных светильников и ночников. А как вам идея сочетания нитяных шариков с вязаными крючком мотивами? На мой взгляд - очень красивая идея)

Декоративные ШАРЫ ИЗ НИТОК для украшения интерьера (2) (629x649, 173Kb)

Идею можно использовать для создания светильников, а также цветов, которые будут превосходно смотреться в большой напольной вазе

Декоративные ШАРЫ ИЗ НИТОК для украшения интерьера (20) (509x674, 280Kb)Декоративные ШАРЫ ИЗ НИТОК для украшения интерьера (3) (700x585, 256Kb)

Читать далее...

красим мех.

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красим натуральный мех в домашних условиях

Изделия из натурального меха у женщин всегда в приоритете, ведь это красиво, дорого и престижно. Но как быть, если с вашей любимой шубкой произошла неприятность, она выгорела на солнце, или на нее попала краска? Не беда - ведь натуральный мех вполне реально покрасить даже в домашних условиях.
Читать далее...

творог.

Пятница, 31 Октября 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 топ рецептов домашней выпечки из творога

3560462_getImage_6 (537x310, 34Kb)

Читать далее...

кляр для рыбы.

Пятница, 31 Октября 2014 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов кляра для рыбы.

Многие любят рыбу, а вот ещё вкуснее её может сделать кляр. Рыбка в таких видах кляра получается очень нежной и сочной. 


1Rtqpp7-FfI (500x375, 200Kb)

Читать далее...

символ года,овечки.

Четверг, 30 Октября 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2015 год -Год деревянной ОВЦЫ ...ГОТОВИМ ПОДАРКИ.

 

Читать далее...

Домашняя колбаска.

Четверг, 30 Октября 2014 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса без кишок

(500x375, 99Kb)

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!


Яблочный пирог,быстрый.

Четверг, 30 Октября 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Бездельник"

Читать далее...

томатная заправка.

Среда, 29 Октября 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатная заправка: рецепт универсальный

Скорей на рынок за поздними помидорчиками! Будем готовить вкусную томатную заправку – рецепт универсальный: для борща, для томатного супа, для макарон!

Можно использовать, как соус для пиццы, или просто есть с хлебом, как аджику – очень вкусно!

Насыщенный томатный вкус, приправленный чесночком и травами, придаст яркость любому гарниру. Спагетти или рис с этой томатной заготовкой, станут в разы вкусней, даже без мяса!


Насыщенный томатный вкус, приправленный чесночком и травами, придаст яркость любому гарниру. Спагетти или рис с этой томатной заготовкой, станут в разы вкусней, даже без мяса!
tomatnaya-zapravka (540x405, 43Kb)
supchik50 (50x50, 2Kb)Томатная заправка для борща, макарон, пиццы


Поиск сообщений в таня_камзалакова
Страницы: 23 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь