Без заголовка |

Ингредиенты:
- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В "лодочке" с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.


3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую "ямку" разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Куриный рулет |
Нам понадобится:
-курица
-соль
-перец
-желатин
-плёнка для запекания
-пищевая фольга
-ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ

1 Снимаем всю кожицу с курицы

2 Срезаем мякоть с костей

3 Помельче нарезаем мякоть

4 Складываем в кастрюльку, солим, перчим по вкусу, перемешиваем

5 На сухую поверхность раскатываем термоплёнку и распределяем мякоть пластом


6 Нужно отбить всё молоточком

7 Главный секрет этого блюда в том, что на отбитый пласт равномерно насыпаем желатин

8 Теперь, формируя рулет, закатываем его в пищевую плёнку

9 Заворачиваем в фольгу

10 Помещаем в формочку для запекания и наливаем водички на 1\3 формочки

11 Ставим рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час
Вытаскиваем, и минут через 30 отправляем в холодильник для застывания. Через часа 2-3 Наш рулет готов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
10 яиц
0,5 ст молока
1 ст тертого сыра
любимые приправы
пучок зеленого лука
1 помидор или болгарский перец
пара ломтиков ветчины
Духовку разогреть. Яйца взбить с молоком и сыром. Добавить в яичную смесь измельченный зеленый лук,помидорку,нарезанную ветчину,приправить. Разлить по формочкам на две трети высоты (они еще поднимутся.) Выпекать 25-35 минут,до готовности. Нежнейшие яичные кексы на завтрак,к кофе,или как легкая закуска или перекус! Так же вы можете приготовить яйца запеченные по-итальянски.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
3. Появляются пятна при тонировке - что делать?
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Представляю вашему вниманию шапку веселые косички для девушки ОГ 54-55 см., по мотивам шапки от Pia Tuononenhttp://www.ravelry.com/patterns/library/polku-myssy. Связано сверху вниз, пряжа Alize Lanagold (Ланаголд) 49% шерсть, 51% акрил, 100 гр., 240 м. спицы № 3. расход 1 моток на внешнюю, и пол мотка мохера в 2 нити на внутреннюю шапку.
Описание вязания шапки:http://www.stranamam.ru/post/7109623/
|
Без заголовка |

Ну что, в очередной раз рецепт плова, в этот раз он со свининой, причём постной и без курдюка.
Диетическим его, конечно, тоже не назовёшь, но в тоже время он не сильно и жирный.
|
Без заголовка |

Берём:
Перловая крупа - 1 стакан.
Сливочное масло - 50 г.
Грибы шампиньоны - 300 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Перловку замочить в воде часа на 4, воду слить, залить чистой и сварить в подсоленной воде практически до готовности. Добавить масло и паприку.
Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.В овощи долить водички, посолить, поперчить, положить лавровый лист. В горшочек на дно выложить немного овощей, потом перловочку и снова овощи наверх.Поставить в разогретую духовку на пол часа.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
В этом ролике мы рассмотрим некоторые варианты моделирования, которые подходят для шифона.
Для создания использовались фотографии работ и выкройки Веры Ольховской.
Выкройки блуз, подходящих для пошива шифоновых изделий Вы можете скачать без регистрации и подписки
См. также и другие выкройки женской одежды
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Искала выкройку зайца, нужен для работы, нашла вот такого прелестника.
Как он мне понравился!
Главное, что я искала выкройку именно для зайца из Алисы в стране чудес.
Я буду делать не столь кропотливо, то буду стараться))
1.

|