-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Карина_Карасева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2013
Записей: 5227
Комментариев: 67
Написано: 5410





Без заголовка

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные шницели с яйцом

 

 

                  

 

Ингредиенты:

- 700 гр свинины

- 100 гр булки

- 0,5 стакана молока

- 1 луковица

- 1 яйцо в фарш

- 8 яиц в начинку

- 150 гр сыра

- соль, перец, хмели-сунели, зелень

 

Приготовление:

1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.

2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В "лодочке" с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую "ямку" разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.

Рубрики:  рецепты/блюда из фарша

Без заголовка

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная семга с лимоном


NCZ616sVj7E (604x453, 150Kb)

 

Рубрики:  рецепты/рыбные блюда
рецепты/диетические

Без заголовка

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный омлет


VPU8It8CnnM (604x453, 155Kb)

Рубрики:  рецепты/диетические

Без заголовка

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  куклы
мк

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СОЕДИНИТЬ КОНЦЫ НИТЕЙ БЕЗ УЗЛА

 

tayra-2010-04-09_100539
Читать далее...
Рубрики:  техника вязания,спицы

Куриный рулет

Среда, 05 Февраля 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Улановская_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет

Нам понадобится:

-курица

-соль

-перец

-желатин

-плёнка для запекания

-пищевая фольга

-ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ

1 Снимаем всю кожицу с курицы

2 Срезаем мякоть с костей

3 Помельче нарезаем мякоть

4 Складываем в кастрюльку, солим, перчим по вкусу, перемешиваем

5 На сухую поверхность раскатываем термоплёнку и распределяем мякоть пластом

6 Нужно отбить всё молоточком

7 Главный секрет этого блюда в том, что на отбитый пласт равномерно насыпаем желатин

8 Теперь, формируя рулет, закатываем его в пищевую плёнку

9 Заворачиваем в фольгу

10 Помещаем в формочку для запекания и наливаем водички на 1\3 формочки

11 Ставим рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час

Вытаскиваем, и минут через 30 отправляем в холодильник для застывания. Через часа 2-3 Наш рулет готов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 

Рубрики:  рецепты/птица

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР КЛАСС ПОДУШКИ РОЗЫ

Роза.Клипарт

  Мастер-класс подушки-розы  от  Елена Кравченко.. Аккуратно выполненная по ее советам подушка-роза, украсит интерьер и вызовет неподдельное восхищение друзей и близких.

Мастер класс подушка роза

0_73c2f_23ecd4_Sкопирование (189x94, 22Kb)
Рубрики:  подушки думочки

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой


Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

 

5177462_dbk1HAKzTG8 (500x375, 37Kb)

Перед Пасхой мы то и дело приводим весь дом в порядок. И отбелить швы между плиткой тоже нужно, правда, занятие не из любимых.

Читать далее




Franzuzhenka

 

Рубрики:  мудрости

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные кексы

10 яиц

0,5 ст молока

1 ст тертого сыра

любимые приправы

пучок зеленого лука

1 помидор или болгарский перец

пара ломтиков ветчины

Духовку разогреть. Яйца взбить с молоком и сыром. Добавить в яичную смесь измельченный зеленый лук,помидорку,нарезанную ветчину,приправить. Разлить по формочкам на две трети высоты (они еще поднимутся.) Выпекать 25-35 минут,до готовности. Нежнейшие яичные кексы на завтрак,к кофе,или как легкая закуска или перекус! Так же вы можете приготовить яйца запеченные по-итальянски

яичные кексы (700x580, 221Kb)


яичные кексы1 (700x495, 227Kb)

Рубрики:  рецепты/диетические

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные текстильные куклы Светланы Фадеевой

Текстильные куклы Светланы Фадеевой


y_fa8ff436 (525x700, 265Kb)

Ещё фото
Рубрики:  куклы
мк


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Курганская_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквоголовки в вопросах и ответах.

 


 
Девочки, мне в личку приходит достаточно много вопросов о куклах. Я наконец-то собралась сделать пост, в котором постараюсь ответить на все (а потом уже просто отсылать сюда). Фото очень старые, сейчас на них смешно смотреть, но для иллюстраций сгодятся ;)

1. Из чего шью?
Хлопок белый плотный, не ситец и не бязь в современном варианте. Можно купить рубашечный хлопок, спросить у бабушки советскую бязь (новую, конечно) или поискать в магазинах, торгующих материалами для постельного белья (у нас в таком магазине продаётся 100% хлопок под названием "шифон", идеально плотный, пластичный и гладкий)


Дополняю комментарием Лены
У меня совсем другая технология, но кое-что добавлю:
ткань для тельца 
1)- можно использовать икеевский Бомуль (похож на нашу бязь, только тоньше. 
2) суровая бязь (раньше называлась "посылочная") - отечественного производства, у нас продается в специализированных магазинах для сапожников)) вот ее как раз можно поискать у бабушек - в эпоху дефицита ее хлокой отбеливали и шили простыни.
3)для крупных кукол можно использовать икеевскую же Ленду (белую). Она толще, но очень плотная и не сыпется.
Обязательно перед раскроем постирать в горячей воде (в стиральной машине) - тогда ткань "сбежится", станет более плотной, и уйдет пропитка - которая потом мешает тонировать (без пропитки пятен от тонировка потом меньше).

А еще тонировать всегда начинаю с тельца - со спины (там, где потом будет не видно) - чтобы посмотреть цвет и приспособиться)) тонирую губкой))


2. Как тонирую?
Полностью сшитая и собранная куколка покрывается кофейным раствором (стакан горячей воды, чайная ложка растворимого кофе, полложечки какао, полложечки корицы, 1-2 чайные ложки ПВА). Я использую мягкую толстую кисть, окунаю в раствор, отжимаю о край банки и покрываю куколку.

3. Появляются пятна при тонировке - что делать?

Читать далее...
Рубрики:  куклы
мк

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Степени уваляности войлока в процессе валяния.

ИСТОЧНИК

АВТОР : Финогенова Катерина

Степени уваляности войлока в процессе валяния. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Читать далее >>>
Рубрики:  валяние

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по кройке и шитью: блуза из круга

Опять нечего надеть? Сшейте себе несложную и очень эффектную блузку при помощи нашего мастер-класса. А проведёт его Юлиана Вылегжанина - автор курса "Техника профессионального кроя" и руководитель Школы конструирования и моделирования одежды.


Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехлы на диван своими руками – 8 лучших мастер классов.

Читать далее...
Рубрики:  для дома текстиль

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка "ВЕСЕЛЫЕ КОСИЧКИ" спицами.

шапка (500x375, 102Kb)

Представляю вашему вниманию шапку веселые косички для девушки ОГ 54-55 см., по мотивам шапки от Pia Tuononenhttp://www.ravelry.com/patterns/library/polku-myssy. Связано сверху вниз, пряжа Alize Lanagold (Ланаголд) 49% шерсть, 51% акрил, 100 гр., 240 м. спицы № 3. расход 1 моток на внешнюю, и пол мотка мохера в 2 нити на внутреннюю шапку.

Описание вязания шапки:http://www.stranamam.ru/post/7109623/

Рубрики:  вяазание спицы/шапочки ,шарфики

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов со свининой

Плов со свининой

Ну что, в очередной раз рецепт плова, в этот раз он со свининой, причём постной и без курдюка.
Диетическим его, конечно, тоже не назовёшь, но в тоже время он не сильно и жирный.

рецепт плова со свининой

Рубрики:  рецепты/мясные блюда

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая каша

Берём:

Перловая крупа - 1 стакан.

Сливочное масло - 50 г.

Грибы шампиньоны - 300 г.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Паприка - 1 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Перловку замочить в воде часа на 4, воду слить, залить чистой и сварить в подсоленной воде практически до готовности. Добавить масло и паприку.

Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.В овощи долить водички, посолить, поперчить, положить лавровый лист. В горшочек на дно выложить немного овощей, потом перловочку и снова овощи наверх.Поставить в разогретую духовку на пол часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/каши

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как кроить шифон: блуза, туника

В этом ролике мы рассмотрим некоторые варианты моделирования, которые подходят для шифона.

Для создания использовались фотографии работ и выкройки Веры Ольховской.

Выкройки блуз, подходящих для пошива шифоновых изделий Вы можете скачать без регистрации и подписки

См. также и другие выкройки женской одежды



Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильдамания! Как сделать самую популярную в мире куклу своими руками

image host
Читать далее...
Рубрики:  куклы
мк

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Натуральные_камни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заяц из Алисы - подпольная кличка Барон

http://ivan-and-marya.blogspot.ru/2012/11/blog-post_8723.html

Искала выкройку зайца, нужен для работы, нашла вот такого прелестника.
Как он мне понравился! 
Главное, что я искала выкройку именно для зайца из Алисы в стране чудес.
Я буду делать не столь кропотливо, то буду стараться))


1.
alisa_rebbit_right (525x700, 204Kb)

Смотреть далее, ещё картинки, ссылка на источник....
Рубрики:  игрушки


Поиск сообщений в Карина_Карасева
Страницы: 261 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1 Календарь