Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий. И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки!

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.

2. Удалить коричневый налет с внутренней поверхности окна духовки поможет сода, смоченная теплой водой. Нанесите ее место загрязнения и оставьте на 15 минут. Результат не заставит себя долго ждать. Точно также можно очистить и решетку духовки.

3. Одержать победу над загрязнениями в духовом шкафу можно с помощью обычного уксуса. Для этого нужно нанести небольшое количество жидкости на остывшую поверхность духовки, распределить влажной тряпочкой по всей очищаемой площади и оставить на малое количество времени. Если степень загрязнения была небольшой, то этого будет достаточно, а затем вытереть грязь влажной губкой. А если уксус помог лишь частично, то придется поработать щеткой.

4. Разведите в чашке раствор уксусной кислоты в соотношении с водой 1:1. Обмакните в раствор обыкновенную тряпку, смочите им хорошо стены духовки. Возьмите пищевую соду, посыпьте ею загрязнившиеся места, оставьте на короткое время для воздействия.

Водород, выделяющийся в результате реакции уксуса с содой абсолютно безвреден, но он помогает удалить даже самую въедливую грязь со стен духовки. В завершение промойте духовку теплой мыльной водой и она вновь засияет, как новая.

5. Берем стеклянную посуду от микроволновки, наливаем 1 литр воды и добавим столовую ложку уксуса 96%. Ставим в духовку и включаем с температурой 150 градусов на полчаса. Далее выключаем духовку, вытаскиваем вилку из розетки, для безопасности поражения электрическим током. Пока поверхность теплая, и в то же время - влажная, необходимо протирать стенки. Если плохо получается, процесс нужно повторить.

6. Особо отважные могут отчистить духовку с помощью нашатыря. Для этого возьмите тряпку щедро смочите её в нашатыре и старательно протрите ей все поверхности в духовом шкафу. Затем плотно закройте дверку и оставьте духовку откисать на всю ночь. Утром в миске с горячей водой разведите любое моющее средство для посуды и, смачивая в нём чистую тряпку, тщательно протирайте стенки духовки. Весь нагар и грязь должны удалиться без следа. В заключение ещё раз протрите духовку чистой водой без мыла и вытрете её насухо.

7. Еще одно средство — соль, ее нужно насыпать на внутреннюю поверхность и разогреть духовку. Когда соль станет коричневой, остатки соли вымести или удалить пылесосом а духовку вымыть.

8. Также можно удалить жир с духовки обычным разрыхлителем для теста. Посыпав загрязненную поверхность и взбрызнув ее водой из пульверизатора, нужно подождать некоторое время. Спустя несколько минут, жир соберется в комочки, которые легко удаляются обычной мокрой тряпкой. Можно вместо разрыхлителя использовать лимонную кислоту или пищевую соду.

9. В глубокую миску с помощью тёрки настрогайте небольшой обмылок хозяйственного мыла и залейте эту стружку шипучкой из уксуса и пищевой соды, разведённой в тёплой воде. Всё тщательно перемешайте до полного растворения мыла, а затем густо покройте этой смесью стенки духовке и стекло на дверке. Спустя пару часов налейте в тазик тёплую воду, возьмите чистую тряпку и удалите моющее средство вместе с грязью из духовки и с дверки. Кстати, этим же раствором можно оттереть и противни, и ручки, и решётки. Он прекрасно справляется даже со старыми загрязнениями и совершенно не повреждает эмаль.

10. Чтобы сделать собственное чистящее средство для духовки, просто смешайте воду (1/4 чашки), соль (1/4 чашки) и пищевая соду (3/4 чашки) в миске. Это все должно смешаться в густую пасту. Протрите внутреннюю сторону духовки мокрой тряпкой и распределите пасту по всей внутренней поверхности. Оставьте ее на ночь и утром смойте. Возможно, когда Вы будете вытирать пасту, она будет выглядеть не очень чистой, но это лучше, чем некоторые другие чистящие средства. Это средство лучше всего срабатывает тогда, когда Ваша духовка не чересчур грязная.

Кстати, Вы также можете добавить жидкое моющее средство к самодельной чистящей смеси для появления свежего запаха и пены.

11. А вот этим средством можно отчистить не только духовку, но и застарелую ржавчину, и известковые отложения на кранах и душе. Понадобится лимонная кислота в порошке, примерно чайная ложка сухого чистящего средства, типа "Пемолюкс", и столовая ложка любого средства для мытья посуды. Пакетик лимонной кислоты смешайте с "Пемолюксом" и моющим средством, перемешайте. Должна получиться пастообразная масса, консистенции жидкой сметаны или кефира. Смажьте всю загрязненную поверхность этой массой. Оставьте на 10-15 минут. Если загрязнения очень сильные, через 15 минут после нанесения слегка смочите духовку, чтобы нанесенная масса не засохла. Потом все мокрой губкой аккуратно протрите. Все снимается без труда. Несколько раз протираем духовку губкой, пока не станет чистой.


http://ok.ru/kopilke/topic/63324002336828

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Чистим кокос за 2 минуты!!!!
Часть 2 - Совет по заточке ножей "Проще не бывает"
...
Часть 26 - БЕЛАРУСЬ!!! Полезный совет для абонентов VELCOM и МТС !!!
Часть 27 - Красиво жить - не запретишь! Делаем чугунную посуду "тефлоновой"
Часть 28 - как очистить духовку от жира и нагара
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
...
Часть 38 - Как отличить кожаную обувь от искусственной
Часть 39 - Как использовать нашатырный спирт в быту
Часть 40 - 10 советов для ароматизации квартиры

В кожуре мандарина содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества.

Именно поэтому выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно!

1. При метеоризме, дисбактериозе.
Высушенную кожуру мандаринов измельчите в кофемолке и добавляйте в творог, кашу, другие блюда по 1 ч. ложку на порцию.

2. При бронхите.
2 ст. ложки измельченной сухой кожуры залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 5 мин., настаивайте под крышкой час, процедите. Принимайте по 0,5 стакана подогретого настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.

3. При сухом кашле для лучшего отхождения мокроты.
2 ст. ложки измельченной кожуры залейте 1 стаканом водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Принимайте по 20 капель настойки в рюмке воды 3 раза в день перед едой.

4. При простуде, гриппе, кашле делайте ингаляции.
Горсть мелко измельченной кожуры мандарина обдайте кипятком в сосуде с узким отверстием, дышите паром 10-12 мин. После процедуры не выходите на холод в течение часа.

5. При грибковом поражении ногтей ног.
Натирайте ногтевые пластинки кожурой мандарина 2 раза в день.

6. При усталости, частом нервном напряжении, стрессах.
Мелко измельченную кожуру мандарина поместите в мешочек из хлопчатобумажной ткани примерно размером 10x7см, держите его в полиэтиленовом пакете, при необходимости выньте из пакета, поместите перед собой и вдыхайте аромат 15 мин.

7. При бессоннице, нервном напряжении, повышенном артериальном давлении, сердцебиении.
1 стакан свежей измельченной кожуры залейте 3 л кипятка, снова доведите до кипения, настаивайте под крышкой час, процедите и отожмите сырье. Настой вылейте в ванну. Принимайте теплые ванны (37-38 град) по 15 мин., за час до сна, через день.

http://ok.ru/profile/566317940269/statuses/63330370142253

Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов.

При помощи фитотерапии вполне успешно можно бороться с отложением солей в организме.


1. Рисовое очищение

Процесс рисового очищения довольно прост. На ночь залейте 3 ст ложки риса 1 л воды. Утром воду слейте, залейте свежую и варите 5 минут. Затем рис промойте, залейте другую порцию воды и опять варите 5 минут. И так сделайте ещё 2 раза. После 4 варок рис нужно съесть в тёплом виде и 3 часа ничего не есть. Затем питаетесь обычным рационом с обязательным включением в рацион сухофруктов. Прозрачный, пустой рис в данном случае является не едой, а лекарством - он как сорбент накапливает и выводит из организма соли.

Курс такого очищения 10 дней.

Из сухофруктов можно сделать " тортик ": прокрутите через мясорубку 300 г кураги, изюма, чернослива, добавьте туда половинку лимона и заправьте всё это мёдом. Храните этот "тортик" в холодильнике и принимайте по 1 ст ложке во второй половине дня.

2. Спасительная лаврушка

При очищении лавровым листом нельзя переохлаждаться и следует соблюдать умеренную физическую нагрузку. Залейте 0,5 л воды 5 штук лаврового листа и кипятите 20 минут. Полученный отвар следует пить по одному глотку 2 - 3 раза в день. Так как этот способ является довольно сильным методом очищения кишечника, то принимать этот отвар следует 3 - 5 дней.

3. Брусничный настой

Вывести соль из организма поможет овощная диета и регулярное употребление воды, настоянной на ягодах брусники ( 1/3 емкости). Введите в свой рацион тушеные овощи - морковь, свеклу, сельдерей, капусту, реже картофель. И замените своё питьё настоем из ягод брусники.

4. Гречнево - кефирная диета

Этот метод вывода солей из организма очень популярен в Финляндии. На ночь залейте 2 ст ложки смолотой гречки 1 стаканом кефира и наутро съешьте. Всего 5 дней такой диеты помогут существенно снизить солевые "запасы", а также помогут похудеть.

5. Китайские лепёшки

В китайской народной медицине практикуют такой эффективный метод физиотерапии, как накладывание на подошвы ног глиняных лепешек. Смешайте 2 ст ложки глины с 1 ст ложкой смолотых в порошок смеси трав ромашки, полыни, тысячелистника ( взятых в равных пропорциях) и наложите на центр подошвы, где находятся 60 активных точек. Держать такие лепёшки нужно не меньше часа. Эта процедура помогает также при отёках ног и нарушении кровоснабжения в органах малого таза.

6. Фруктовая "метла"

Очиститься от солевых залежей в организме поможет цитрусовый коктейль - 1 стакан апельсинового сока с половиной стакана лимонного. Выпитый вечером, этот напиток хорошо снимает воспаление и прочищает сосуды. Иногда апельсин можно заменять черной смородиной.
http://ok.ru/profile/486834443411/statuses/63330448220307

Последнее время все больше наталкиваюсь на продукты, которые веками
использовали наши предки в их натуральном виде, однако наша «передовая»
современная пищевая промышленность, похоже, делает все, чтобы отравить
нас и обеспечить работой здравоохранение (порой кажется, что они
неразрывно связаны).

Сейчас такое время, что продукция в магазинах крайне некачественная,
ненатуральная, содержащая кучу разных добавок, порою даже опасных для
жизни.


Так вот, сейчас даже такая привычная для нас приправа как СОЛЬ идет с
добавками.


В последнее время я стала чувствовать, что бы я не приготовила из
солёных блюд со специями, все эти блюда имеют определенный тонкий
горьковатый привкус. А после, этот горький привкус оседает в полости
рта. Я старалась понять, что является его источником? Сковородка? Или
какие-то специи? Неужели асафетида? Убираю асафетиду - всё равно такой
привкус. Думаю про имбирь - не кладу его, а всё равно этот привкус есть.


За неделю до моих поисков, я слышала как моя свекровь, рассказывала
своему мужу, что прочитала про соль, в которую кладут антислеживатель -
добавка Е-535 /536 . Она выразила своё возмущение по поводу того, что
нас совсем уже травят. Так как этот разговор произошел не со мной, я не
придала этому никакого значения. Просто ум, краем уха что-то записал.


Так вот, когда я искала ответ на вопрос, почему же всё что я готовлю,
кроме каш, выпечки, напитков имеет такой привкус, ум - нащупал! Соль!


Действительно! Когда ты питаешься кашами и прочими блюдами без соли -
этого привкуса нет, ни в блюдах, ни в полости рта!


Я пошла на кухню, достала пакет с солью «Белоснежка», и на те! "Содержит
антислеживающую добавку Е-536". Мне и в голову не приходило, что в соль
могут что-то добавлять, поэтому - никогда не читала упаковку. Пришла
свекровь, и мы достали три вида соли - кристалами, морскую, и мою –
«Белоснежку» с добавкой. Пробуем первые две. Вкус- чисто солёный. Соль
кристаллами, кажется приятнее. Пробую Белоснежку - и вот оно! Вот он
этот горьковато-соленый, иссушающий вкус от которого я хожу и мучаюсь!


И страшно подумать, сколько уже времени я пользуюсь такой солью, ведь
когда я готовлю, я ничего не пробую!


Читаю в интернете:


«Желтая кровяная соль (пищевая добавка E536) — ферроцианид калия,
комплексное соединение двухвалентного железа, существующее, как правило,
в виде тригидрата. Такое странное название появилось из-за того, что
ранее это вещество получали путем сплавления КРОВИ С БОЕН с поташом и
железными опилками.


В наши дни его получают на производстве из отработанной массы,
содержащей цианистые соединения, после очистки газов на газовых
заводах.»


И тут оказывается я не одна такая:


«Купил вчера две разные пачки соли , для сравнения , на будущее ...
Подумалось ...: Какая будет по-зернистей..., да и так, для разного дела.
Читаю на этикетке ..., глазам не верю ... Соль и вдруг- " Е-535 " !!!
Ну думаю ...,- это , что бы соль не протухла ... хммм ... Попробовал
осторожно так .., с кончика ножа ...фууу ...Во рту привкус какой-то пыли
и жжение !!! Залез в Интернет ..., смотрю . - читаю : * Ферроцианид
натрия Е-535


Назначение : Антислёживающий агент, осветлитель.


Внешний вид : Желтые кристаллы или кристаллический порошок.


Получение : Из отработанной массы после очистки газов на газовых
заводах; химическим синтезом.


Гигиенические нормы: В РФ разрешён в качестве добавки, препятствующей
слёживанию и комкованию, в соль поваренную и солезаме-нители в
количестве до 20 мг/кг индивидуально или в комбинации с другими
ферроцианидами в пересчёте на ферроцианид калия; в виноматериалах
остатки не допускаются.


Соль с добавкой Е535 ОПАСНА ДЛЯ ЖИЗНИ. Так как такая соль начинает
тормозить движение крови в теле. Действие этой соли очень медленное и
губительное. Может занять многие месяцы прежде, чем водохлеб поймет что с
ним что-то не так. Одним из ранних признаков может стать ощущение
холода в пальцах рук. Такая соль распространена очень широко. Даже
иногда нет пометки на упаковке с солью о содержании в ней добавки Е535.
Отличить можно на вкус, но только тот, кто уже испытал на себе
губительное свойство такой соли. Обычно такая соль чуть темнее и белее
обычной соли. И на вкус она противнее. Если вам показалось, что ваша
любимая соль из недавно купленной новой партии стала белее чем прежде,
то причина может быть именно в добавлении Е535.»


"Также в пачках соли может встретиться другая пищевая добавка E536
(ферроцианид калия) - производное цианида калия или иначе цианистого
калия, известного яда мгновенного действия.


Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536,
препятствующей слёживанию и комкованию продуктов.


В чистом виде ферроцианид калия токсичное вещество. Само вещество
(ферроцианид калия) токсично и, кроме того, никогда химический продукт
чистым не бывает. Т.е при производстве Е-536 образуются дополнительные
цианиды, включая синильную кислоту (в зависимости от способа получения
E-536).


По отзывам посетителей сайта, ферроцианид калия (Е-536) предприятия
добавляют только по желанию заказчика (преимущественно в соль в красивой
упаковке и завышенной ценой). Может использоваться для получения
синильной кислоты."
Е-535 – ферроцианид натрия. Антислёживающий агент, осветлитель. Жёлтые
кристаллы или кристаллический порошок. Получают из отработанной массы
после очистки газов на газовых заводах химическим синтезом. Как следует
из названия, вещество содержит цианистые соединения.
E-536 – ферроцианид калия. Производное цианида калия или иначе
цианистого калия, известного яда мгновенного действия. Ферроцианид калия
зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей
слёживанию и комкованию продуктов. Токсичен. При его производстве
образуются дополнительные цианиды, включая синильную кислоту (в
зависимости от способа получения E-536).


Вот такая бомбочка! Кстати, не удивлюсь, если большинство из вас
обнаружат на своей кухне именно такую соль (Белоснежка), сейчас её в
магазинах навалом.


А вообще – внимательно читайте упаковки! Я теперь пользуюсь морской,
солью для консервации, говорят Илецкая тоже без добавок.

Люди, будьте бдительны!


http://ok.ru/profile/577424995618/statuses/63289224080162