Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ðîãàëèêè «Ïðîùå ïðîñòîãî»

Ðîãàëèêè «Ïðîùå ïðîñòîãî» — èìåííî òàêîå íàçâàíèå äëÿ íèõ ïîäõîäèò èäåàëüíî. Âåäü ïðîùå óæå è íå êóäà, ìàëî òîãî, ÷òî òàêèå ðîãàëèêè íó î÷åíü ïðîñòî ïðèãîòîâèòü, îíè åùå è î÷åíü ýêîíîìíûå è äîñòóïíûå, íî ïðè ýòîì ïî âêóñó íå óñòóïàþò äîðîãîñòîÿùèì ñëàäîñòÿì. Òåñòî ëåãêîå. âîçäóøíîå, à íà÷èíêó ìîæåòå âûáèðàòü íà ñâîå óñìîòðåíèå — ýòî ìîæåò áûòü ïîâèäëî, âàðåíüå, ÿãîäû, øîêîëàä, ñãóùåíêà.
Èíãðåäèåíòû:
âîäà òåïëàÿ — 1 ñòàêàí;
50 ìë ìîëîêà;
100 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
2 ÷.ë. ñóõèõ äðîææåé;
ìóêà — 3 ñòàê. (ãäå-òî 600 ãðàìì);
ùåïîòêà ñîëè;
1,5-2 ñò.ë. ñàõàðà.
Ðîãàëèêè «Ïðîùå ïðîñòîãî». Ïîøàãîâûé ðåöåïò
-
 òåïëîì ìîëîêå ðàçâåäèòå äðîææè è äîáàâüòå 1 ÷.ë. ñàõàðà. Îñòàâüòå íà 15 ìèíóò.
-
Âîäó îáÿçàòåëüíî ïîäîãðåéòå, îíà äîëæíà áûòü òåïëîé.
-
 ìèñêó ïðîñåéòå ìóêó, äîáàâüòå ê íåé âîäó, ñàõàð, ìîëîêî ñ äðîææàìè, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå è ùåïîòêó ñîëè.
-
Çàìåñèòå ìÿãêîå òåñòî. Òàêîìó òåñòó íå íàäî ñòîÿòü äëÿ ïîäúåìà, ñðàçó ïðèñòóïàéòå ê ïðèãîòîâëåíèþ.
-
Ðàçäåëèòå òåñòî íà íåñêîëüêî ÷àñòåé, êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàéòå â ïëàñò, íî íå ñèëüíî òîíêî, èíà÷å ðîãàëèêè íå áóäóò ïûøíûìè è íà÷èíêà áóäåò âûòåêàòü.
-
Íàðåæüòå òåñòî òðåóãîëüíèêàìè, íà áîëüøóþ ÷àñòü òðåóãîëüíèêà âûëîæèòå íà÷èíêó, è ñâåðíèòå ðóëåòèê.
-
Âûëîæèòå ðîãàëèêè íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ìàñëîì èëè çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
-
Âåðõ ðîãàëèêîâ ìîæíî ñìàçàòü æåëòêîì èëè ñëàäêèì ÷àåì.
-
Îòïðàâüòå â äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå 200°Ñ ìèíóò íà 20.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
