-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олик_-_Лелик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2013
Записей: 201
Комментариев: 5
Написано: 206


Без заголовка

Среда, 18 Февраля 2015 г. 16:30 + в цитатник
Цитата сообщения Таня_Одесса Кольца кальмара в кунжутной панировке

Кальмары в приготовлении очень просты, а вкус получается изумительный. girl_in_love
Для приготовления нам понадобятся:
кальмары,
яйца,
панировка,
растительное масло для жарки

Кальмары нарезаем кольцами толщиной около 1 сантиметра.
Теперь сама панировка, в нее входят:
1. Панировочные сухари. Можно самим приготовить, а можно купить уже готовые.

2. Любая приправа к курице. Берите ту, которая вам нравится.

3. Зерна кунжута
Я это смешиваю в пропорциях: 5 столовых ложек сухарей, 1 чайная ложка куриной приправы и 1 чайная с горкой ложка кунжута. Все хорошенько размешать. Нужно пробовать и подбирать пропорции на свой вкус т.к. во-первых, приправы все разные, а во-вторых, кто-то любит более насыщенный вкус приправ, кто-то менее.

еще можно использовать готовую приправу с кунжутом, тоже не плохо получается.

яйцо взбить до однородной массы слегка присолив т.к. куриная приправа,в основном, уже идет с солью. Теперь кольца кальмаров опускаем в яйцо, затем обвалять хорошенько в панировке


обжарить в растительном масле на среднем огне до золотистой корочки.

все, вот они уже на праздничном столе. Приятного аппетита! girl_in_love

Рубрики:  еда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку