Мясо отварить, нарезать тонкими ломтиками, окунуть в тесте и жарить на растительном мале до румяной корочки.
Для теста нужно
-3 стол ложки майонеза,
-2 яйца,
-1 стакан муки,
соль, перец, зелень, грецкие орехи по вкусу. Все перемешать. Орехи предварительно измельчить
Получается довольно вкусно