Сочнейшие котлеты-гнёзда.

Ещё один вариант приготовления котлет. Это можно сказать праздничный вариант. Многие, наверное, делали котлеты гнёзда, но начинка начинке рознь. В этом варианте, получаются сочнейшие котлеты - гнёзда. Готовить их совсем не сложно и не долго. Для их приготовления используется два вида мяса. Как приготовить такую вкуснятину, знакомьтесь с рецептом.

 

 

Читать далее

 

---

Интересные и полезные заметки

Вы уже обустроили свою любимую кухню? Если Вы ищите качественную продукцию для обустройства, то обратите своё внимание на Teka . В фирменном интернет-магазине Вы сможете подобрать кухни – вытяжки, мойки, микроволновые печи, кофемашины и многое другое и что самое главное- это будет с тонким подходом к дизайну и пользовательским потребностям. Эта продукция Teka представляет собой встраиваемый тип и  создана для облегчения условий ежедневного труда. Она, действительно, искусно сочетает в себе непревзойденный стиль, многофункциональность и безопасность.

Кулинария >4 лучших рецепта крема

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине. 1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream). Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема. Ингредиенты: 250 мл молока стручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили) 60 г сахара 3 желтка 25 г кукурузного крахмала 25 г сливочного масла

Читать далее...

Кулинария >Доморощенное сгущенное молоко с сахарной пудрой

Доморощенное сгущенное молоко с сахарной пудрой Мои детки обожают сгущенку, причем домашнее варенье игнорируют. Был у меня на вооружении рецепт домашней сгущенки, которую надо долго варить и цвет у нее, соответственно, становится светло- коричневый. Моя малышня такой вариант забраковала. И я продолжала поиски. Рада вам сообщить , что рецепт найден - за счет сахарной пудры время приготовления сократилось, вкусовые качества улучшились. Советую сахарную пудру лучше купить, а не готовить самой. Так как она содержит крахмал, который способствует загустению. Ингредиенты: - Сахарная пудра (покупная) — 500 г - Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл - Масло сливочное — 40 г Приготовление: Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.  Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет. Приятного аппетита! Источник    https://clck.ru/9UR8m

Nata Vi

 https://clck.ru/9UR8m

Источник

Кулинария >Домашнее мороженое в мешочке

Домашнее мороженое в мешочке — восхитительно на вкус и просто в приготовлении! Как бы хотелось первым придумать этот рецепт, но такая идея уже существует, ее подсмотрели в фирменном семейном магазине Диснея. Способ приготовления очень захватывающий, особенно интересен он будет детям. Для приготовления настоящего домашнего мороженого тебе понадобится: 2 столовые ложки сахара чашка молока (или сливок) ½ чайной ложки ванильного экстракта ½ чашки соли (можно каменную соль) лед большой пакет с застежкой (4 л) маленький пакет с застежкой (2 л) Смешай сахар, молоко и ванильный экстракт вместе. Помести эту смесь в маленький пакет и убедись, что он хорошо застегнут. Теперь немного волшебства. Соль и лед также смешай, отправь в большой пакет, следом засунь туда маленький пакетик со смесью для мороженого. Плотно застегни большой пакет. Начинай взбивать! Всего пять-восемь минут, и домашний десерт готов! Промой пакет с мороженым под холодной водой, чтобы смыть остатки соли. Открой пакет и вставь туда ложечку для мороженого. Приятного аппетита! https://clck.ru/9UR5a Источник

https://clck.ru/9UR5a

Источник

Полезные советы для всех и каждому, в отдельности!

Полезные советы для всех и каждому, в отдельности!

Эти полезные советы, которые я, кажется уже встречала много раз, чему-то научилась и уже пользуюсь. Но, возможно, они еще кому-то понадобятся, хотя сама не люблю давать советы и советов не слушаю, но визуально они легче запоминаются, так ведь?)))

Совсем не раскидывается полезными советами Три И ночка!)))

Какие продукты нельзя есть натощак.

Выпечка вызовет апатию, цитрусовые - гастрит, а кофе с молоком - камни в почках.

То, что завтрак - самая важная еда за день, мы с горем пополам выучили. В итоге утром мы добросовестно едим, да только не всегда то, что нужно..

Читать далее...

Вязание: платье летние снежинки! nuo OlgaKaramel

Продолжение!

Юным леди вяжем к лету.

Коралловый топ крючком

Коралловый топ связан крючком узором "Зиг-зак".

Схема вязания топа крючком

Кофточка с сердечками

КАК ВЕРНУТЬ БЕЛИЗНУ ВЕЩАМ ?

Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?
Показать полностью..

Предлагаю вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка, как сегодня, а белье у них было белоснежным. Как же они этого добивались? Вот один из таких секретов: попробуем постирать белое белье в марганцовке!

Возьмите два тазика с горячей водой (воду довести до кипения) приблизительно по 5 литров. В один тазик положите 1/4 часть измельченного хозяйственного мыла, а в другой 3-5 кристалликов марганцовки (цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым). Оба раствора смешайте, при этом вода будет темно-коричневого цвета. Размешайте, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в раствор грязные белые вещи (пятна могут быть травяные, масляные, пятна ржавчины, пятна от шариковых ручек). Опыт наших бабушек показывает, что все пятна и все виды загрязнений удаляются, если вещи выдержать 6-8 часов в таком растворе. После того как выдержали белье 6-8 часов, прополощите в холодной воде, теперь высушите и погладьте. Белье при этом не портиться. Попробуйте, надеюсь, вам понравиться. Чем отбелить кухонные полотенца?

Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте!

Еще один рецепт: Пожелтевшую белую одежду щедро намыливаем настоящим 72%-ным хозяйственным мылом, кладем в плотный полиэтиленовый пакет, закрываем, чтобы не проходил воздух, оставляем на сутки.

Живопись великих мастеров

Живопись великих мастеров

Flora ,by Francesco Melzi

Франческо Мельци. Вертумн и Помона.

Читать далее...

Рогалики из быстрого теста.

Рогалики из быстрого теста очень ходовой вариант для семейного чаепития. Рецепт очень хорош. Тесто получается сдобным. В его состав входят дрожжи, но времени на расстойку оно почти не требует. Изделия для выпечки можно печь сразу. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту выпечку.

Читать далее...

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

http://www.loveknitting.ru/2015/02/10/azhurnyiy-kardigan/ Nella solneshko

http://www.loveknitting.ru/2015/02/10/azhurnyiy-kardigan/

Кулинария >ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ

ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ Армянский лаваш – 1 шт; Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм; Чеснок – 3 дольки; Крабовые палочки – 100 грамм; Зелень укропа – 0, 5 пучка; Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки; Яйца куриные – 2 шт; Мука пшеничная – 1 ч. ложка. Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!

Читать далее...

Про морковку, свеклу,укроп, посев и рассаду...

Читать далее...

Вязание для детей

ЛЕТНИЙ КОМПЛЕКТ ДЛЯ ДЕВОЧКИ

ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ АНАНАСЫ КРЮЧКОМ

Далее

Кардиган от Kelly Brooker

 

Читать далее...

Шикарные детские платьица от Валентины Литвиновой - ч. 2 (со схемами)

 

 

Автор  этих красивейших платьев -   Валентина Литвинова

 

 Браво замечательной рукодельнице !!! 

 

 

Шикарные детские платьица от Валентины Литвиновой - ч. 1 (со схемами)

 

 

 

Платьице "Модница - егоза"

 

Автор  этих красивейших платьев -   Валентина Литвинова

 

 Браво замечательной рукодельнице !!! 

Вязание-спицы >Узор

Читать далее...