Âêóñíûé ñàëàòèê! |
ÑÀËÀÒ "ÇÄÎÐÎÂÜÅ

Èíãðåäèåíòû:
● 250 ã êóðèíîãî ôèëå — îòâàðèâàåì (èëè ïðîñòî êóðèöó)
● 200 ã ãðèáîâ øàìïèíüîíîâ è 1 ãîëîâêó ëóêà — íàðåçàåì ïðîèçâîëüíî è ïåðåæàðèâàåì
● 200 ã òâåðäîãî ñûðà — ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå èëè ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè
● 2-3 øò ïîìèäîð — ïîðåçàòü êóáèêàìè
● 1 áàíêà ìàñëèí — ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè
● çåëåíûé ëóê, ìàéîíåç…
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íà äíå òàðåëêè äåëàåì ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà è âûêëàäûâàåì ñëîÿìè: Ñëîé ïåðâûé ñàëàòà — êóðèöà , çàòåì ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì è ñëîé ãðèáîâ.Ñëåäóþùèé óêëàäûâàåì ñëîé ñûðà, à çàòåì — ïîìèäîðû.
Íå çàáûâàåì êàæäûé ñëîé ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì, à âåðõóøêó ñàëàòà óêðàñÿò ïîðåçàííûå ìàñëèíû è çåëåíûé ëóê. Îñòàâëÿåì ñàëàò ñ êóðèöåé íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê è äàåì ïðîïèòàòüñÿ.
Âêóñíûé ñàëàòèê!
Øåäåâðû êóëèíàðèè
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