Шторы – не только один из важнейших элементов декора интерьера, но и необходимое средство для регулирования освещения. Что же нужно знать, чтобы выбрать их правильно?

Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве. По-сути, это торт из коржей из заварного теста, фруктов, заварного крема, украшенный фруктами и желе - легкий, нежный, красивый и очень вкусный!

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Готовила этот пирог еще прошлым летом. И, если честно, уже и забыла об этом рецепте. Напомнила мама: позвонила утром и попросила рецепт "того вкусного персикового пирога". Так и вспомнилось)) Пирог получается влажный, сочный, очень вкусный, но и каллорийный. Кого не смущают лишние каллории, прошу под кат - там Вас ждет подробнейший мастер-класс.

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.
Рецепт

Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было невозможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
Я поняла свои ошибки.
В рецепте говорилось "замесить мягкое тесто" - я замесила. Но оказалось, что из мягкого теста у меня не получается туго свернуть рулет. Мало того, я еще с маслом "переборщила". Намазала пласты от души...
В общем, после первой неудачи я задумалась, замесить еще раз тесто или просто пожарить это мясо и забыть все это, как страшный сон...
Ну нет, подумала я, когда у меня еще в следующий раз появится баранина?!
В общем, не хотела упускать такую возможность и все таки решила сделать второй замес, но уже потуже тесто замесить... И, естественно, поменьше масла...
Ну.... кажется, все получилось...
Рецепт

 Я люблю дома, которые имеют историю, и этоТ является одним одним!  

Базовый гардероб мужчины

Качество важнее, чем количество.

Он состоит:
1) из трех костюмов:
- два деловых (синего и серого цвета);
- один вечерний.
2) Пиджак в стиле «кэжел» и к нему брюки или джинсы, а можно и то и другое.
3) Сорочки. Желательно, чтобы их было семь. Пять из них – цветные (голубые, розовые и кремовые и их оттенки) и две – белые, одна из них под запонки, с двойной манжетой.
4) Галстуки: от трех до пяти, в зависимости от того, что вы можете себе позволить.
5) Запонки. Если вы не можете себе позволить подобрать запонки под каждую сорочку, то можно обойтись одними универсальными. Это могут быть запонки из металла белого или желтого цвета, отделанные нецветными камнями, например стразами.
6) Туфли и ремень черного цвета и обязательно большое количество носков в тон обуви.
7) Пальто: зимнее демисезонное.
8) Кашне под пальто.
9) Плащ.
10) Зонт, желательно черного или коричневого цвета.
Профессор Селезнёв

Общий анализ крови

Показатели нормы

Профессор Селезнёв

Квашеная капуста – основной источник витаминов зимой

Квашение – уникальный метод консервирования. Оно увеличивает количество витаминов в капусте, в отличие от соления, варения и маринования. Квасят капусту в рассоле и в собственном соку. Последний способ самый простой – капусту нужно просто помять с солью и поставить под пресс. Небольшой ньюанс: для квашения пригодны только поздние сорта капусты. Выбирайте белые и очень плотные кочаны. 

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Талантливый мистер Грозный (Кулинарные путешествия)
Часть 2 - КОД ДАНТЕ. Медленная еда, или Сыр из колодца...
...
Часть 25 - Фаршированная тыква
Часть 26 - Фаршированные шампиньоны
Часть 27 - Самый простой рецепт квашеной капусты
Часть 28 - запекаем в горшочках-проще простого.были бы они...
Часть 29 - фрукты и овощи, которые появились на свет благодаря селекции.
Часть 30 - Айва. Рецепты из айвы
Часть 31 - Запеканка из кабачков с сыром

Берем на заметку!

Алла Демидова (1936)

"Великойактрисой" - стремительно и слитно отвечала пятилетняя Алла на традиционный вопрос взрослых о будущей профессии. Не поступила с первого раза в Щукинское училище из-за плохой дикции (прям как героиня Ирины Муравьевой в фильме "Карнавал" - уж не отсюда ли позаимствовано?). Стала королевой театральной сцены и киноэкрана: "одна из самых значительных и стильных актрис отечественного кинематографа" - так теперь часто характеризуют Аллу Демидову, которая 29 сентября празднует, кстати, свой день рождения.

Демидова не только стала одним из символом актерства как высокого мастерства и заслужила признание как одна из мощнейших артисток, способная и самую эпизодическую роль обогатить глубиной и значимостью. Она много работала как экспериментатор, не боящийся вызовов и расширения границ. Демидова никогда не почивала на заслуженных лаврах в духе "я звезда, мне можно все": в меру требовательная (и в первую очередь к себе), в меру жесткая, бесконечно интеллигентная, страстно влюбленная в свое дело, она стала своеобразным эталоном настоящего профессионала, настоящей актрисы, яркая, упорная. "Алле Демидовой нелегко было в Театре на Таганке, но она трудилась терпеливо и честно. То, что её миновала чаша "любимицы“ в театре с юных лет, чрезвычайно укрепило дух и талант. Сохранив себя в индивидуальности, все более шлифуя личный почерк самостоятельного труда, Демидова вышла в лучшие актрисы кино и театра, минуя иждивенческий период отцовской опеки, благодаря своему характеру, уму и таланту", - говорит о ней актер Вениамин Смехов.

Президент Ассоциации путешественников России 
Лауреат Государственной премии (1979)
Академик Российской телевизионной академии (1997)
Лауреат Государственной премии СССР
Кавалер ордена Дружбы Народов (1979)
Кавалер ордена Знак Почета (1982)
Кавалер ордена «Офицер династии Аллауитов» (Марокко)
Кавалер «Ордена за заслуги» (Египет)
Лауреат премии «Российский национальный Олимп» (2002)
Кавалер ордена «За заслуги перед Отечеством» IV степени (2000)

 

«Интерес к своему прошлому является признаком цивилизованности нации». Юрий Сенкевич.




Юрий Сенкевич родился 4 марта 1937 года в республике Монголия в городе Баин–Тумен (ныне Чойбалсан). 

Его отец Александр Осипович Сенкевич был участником Великой Отечественной войны и в послевоенные годы работал заместителем начальника Военно-медицинской академии имени С.М.Кирова. Его мама Анна Куприяновна Сенкевич (Мачульская) также работала в Военно-медицинской академии имени С.М.Кирова операционной сестрой, где и познакомилась со своим будущим мужем. После свадьбы они переехали в Монголию, где в течение нескольких лет Анна Сенкевич работала операционной медсестрой, а Александр Сенкевич - врачом в одной из авиационных частей.

 Историки обнаружили уникальный документ XVIII века, подписанный рукой султана османской империи Махмуда I. Это был список обязанностей, которые распределялись между женщинами огромного царского гарема. Так за винным погребом царства Махмуда следили 17 рабынь. Воспитанием принцев занимались ещё 72. Всеми остальными хозяйственными работами заведовали 230 наложниц. 



 

И лишь 15 девушек официально числились фаворитками султана. Они регулярно делили ложе с правителем и были полностью освобождены от работ в царском доме. Всего в гареме царя Махмуда жили 334 женщины. Казалось бы, этот древний, и порой, дикий по своим традициям мир, не имеет ничего общего с тем, что происходит в отношениях современных мужчин и женщин. Однако, более глубокое изучение этого вопроса показывает, что это не так... 

http://planeta.moy.su/blog/sekrety_drevnikh_krasavic_8_26_09_2013_16/2013-09-26-64556