**ПЛЯЦОК - ВИШНЯ В ШОКОЛАДІ .**

Суббота, 17 Ноября 2018 г. 23:20 + в цитатник

Ð’Ð¸ÑˆÐ½Ñ Ð² ÑˆÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ñ–

Ф-20*30

Коричневі коржі:
3 яйця
1 скл. цукру
150 г м’якого маргарину
1 ч. л. соди з оцтом
1,5 скл. борошна
5 ст. л. какао

Бісквіт:
3 яйця
3 ст. л. цукру
3 ст. л.борошна
чуть порошку до печива

Ще потрібно:
1 л вишень в своєму соці
300 г шоколаду розвести молоком (прибл.6 ст.л.)

Крем:
400-450 г масла
1 скл. пудри
1 скл. холодного пареного молока
лимонний сік

Коричневі коржі:
Яйця збити з цукром. Додати маргарин, борошно, какао, соду з оцтом.
Бісквіт:
Білки збити з цукром, по одному додати жовтки, в кінці додати борошно з порошком, легко вимішати.
Крем:
Масло збити з пудрою, повільно вливати молоко і збивати. В кінці додати трошки лимонного соку.
Складаємо:
1.Бісквіт порізати на полоски (в мене 8,можна більше,щоб були тонші)
2.Коричневий корж змастити кремом,викласти 4 полоски бісквіту.
3.Між полосками викласти вишні.
4.Вишні полити шоколадом.

.Змастити кремом.

.Тепер на вишні викласти полоски бісквіту,а на бісквіт-вишні.
7.Поливаємо шоколадом вишні.
8.Змащуємо кремом і накриваємо другим коричневим коржем.

P.S. Мої зміни: Бісквіт пекла трошки інший- 3 яйця, 150 г цукру, 3 ст. л. хол. води,1 скл. боршна, 0,5 ч. л. амонію.

Серия сообщений "З ШОКОЛАДОМ":
Часть 1 - ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ З ЧОРНОСЛИВОМ.
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-ТРЮФЕЛЬНИЙ ТОРТ .
...
Часть 47 - ШОКОЛАДНО - БАНАНОВИЙ КЕКС .
Часть 48 - ШОКОЛАДНИЙ ПЛЯЦОК З КАВОВИМ СМАКОМ .
Часть 49 - ПЛЯЦОК - *ВИШНЯ В ШОКОЛАДІ* .