Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!

 

Подлива для котлет. Даже самые ароматные и аппетитные котлетки лучше дополнить подливой, они станут еще ароматнее и вкуснее. Готовится быстро и просто, подходит к рыбным и мясным котлетам с любым гарниром.

****************************

Рецепт:

Сливочное масло – 20 гр. Растительное масло – 2 ст.л. Мука – 2 ст.л. Томатная паста – 1 ст.л. сметана - 1ст.л. Вода – 400-500мл. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Паприка – 1/3 ч.л. Сушеные травы – по вкусу

Жаркое в Съедобном горшочке

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
- Мука-250 гр
- Соль-1 ч/л
- Растопленное сл масло-30 гр
- Вода-100 мл
Начинка
- Мясо-250 гр
- Картофель-2 шт
- Помидор-1 шт
- Лук
- Чеснок
- Сливочное масло
- Соль, Перец,Кориандр
- Паприка,
- Сушеная Зелень
Яйцом промазать тесто

Необычное Блюдо из Курицы ✧ Куриные Пирожные с Грибным Кремом

Очень мягкие, нежные куриные пирожные. Вкусно и сытно! Такая аппетитная закуска украсит любой стол, никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить!

500 г курицы

200-250 мл сливок любой жирности

1 небольшое яйцо

1 средняя луковица

пучок зелени петрушки

200 г мягкого плавленного сыра

300 г шампиньонов

30-50 г сливочного масла

1-2 зубчика чеснока

соль перец специи для курицы

Попробовав раз это узбекское блюдо, вы будете готовить его всегда. ГУЛЬ ХАНУМ. УЗБЕЧКА ГОТОВИТ

ЛОМЕЙН СО СВИНИНОЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Мясной хлеб с фисташками

Читать далее...

Еще одна шпаргалка для кухни 😍 Сохраните, чтобы не потерять! Всегда может пригодиться

Читать далее...

Игольница своими руками

65 советов по вязанию! Кстати, некоторые из них не знают даже самые опытные мастерицы…

1. Купить указанную в описании модели пряжу удается не всегда, но всегда следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции. Толщина спиц тоже должна соответствовать той, которая указана в инструкции.

Читать далее:

Вязаные брючки.

Опубликовала galchona71 в личном дневнике

Для заинтересовавшихся выкладываю все секреты(явки и пароли) своих брючек.
Опубликована модель была в журнале "Модели сезона" №1(88) 1997 года. Но по традиции российских журналов модель для творческих людей, из раздела "А ну-ка повтори" :фото есть, выкройка есть, а схемы вязания нет. Спасибо, что хоть фото крупное.



А уж когда хочется до "не могу"- вытворишь все что угодно! Когда творились эти брюки, не было такого разнообразия и ассортимента хлопка для вязания и тканей. Что за нитки мне удалось урвать, это секрет я вам уже не открою. Зато они белоснежные. Материал- креп. Конечно, если шить сейчас- нужна натуральная ткань!

Листочек в клеточку и понеслось: нарисовала мотивчик, как уж разглядела и как придумала, вообщем-то ничего сложного- филейное вязание.

Аптечные кремы: дешево и эффективно! Выберите и попробуйте!

Иногда лекарственные препараты справляются с задачей лучше косметических! Мы подобрали для тебя 10 аптечных средств с неожиданным эффектом.

Читать далее:

Торт "Сакура" - японский бисквит с творожно-сметанным кремом и черной смородиной

Ингредиенты:

Бисквит:

Желток - 3шт.+1яйцо
Белок - 3шт.
Мука - 40г
Сахар - 50г
Слив. масло - 40г
Сливки - 40мл

Для крема:

Сметана - 150г
Творог - 100г
Сах. пудра - 5ч.л.

Для прослойки:
Джем из черной смородины

Приготовление:

Желтки +1яйцо взбить до пышной белой массы(10минут), затем постепенно ввести сливки и муку, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленное охлажденное масло и все перемешать до однородной консистенции. Отдельно взбить белки с щепоткой соли и сахаром до устойчивых пиков, аккуратно ввести в тесто и перемешать(так, чтобы белки не осели). Равномерно выложить тесто в форму, смазанную слив. маслом и выпекать в духовке 180градусов - 35-40минут. Готовому бисквиту дать немного остыть в форме(5минут), затем достать и полностью охладить на деревянной разделочной доске(бисквит немного осядет). Разрезать вдоль на 3 части.
Для крема: все ингредиенты взбить блендером до однородной консистенции.
Собрать торт: нижний корж промазать сметанно-творожным кремом, накрыть вторым коржом, его промазать джемом, сверху третий корж, торт полностью обмазать кремом и сверху немного украсить джемом. Поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки. При подаче нарезать на порционные куски. Приятного чаепития! 

источник

Cotton Time №5 2013

Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку

Дорогие друзья и читатели, владельцы ноутбуков! Решила опубликовать эту информацию для новичков и для продвинутых пользователей. Просто в моей практике было несколько случаев, когда  комбинации клавиш с «Fn»  помогали при устранении тех или иных проблем. Бывают случаи когда, например, нечаянное нажатие клавиши отключает звук и для его восстановления нужно знать необходимую комбинацию клавиш, Полезны комбинации клавиш вывода на другое устройство - например на экран телевизора и т.д   Если Вы взгляните на клавиатуру ноутбука, то непременно увидите на ней клавишу «Fn», она обычно находится в левом нижнем углу клавиатуры. Надпись «Fn» обычно выделена синим цветом или обведена белой рамкой, это зависит от модели ноутбука. Кроме того, если присмотреться то можно увидеть на клавиатуре значки также выделенные синим цветом или обведены белой рамкой. Как Вы уже, наверное, догадались между клавишами с этими значками и клавишей «Fn» есть связь.   Клавиша «Fn» (читается как «Фанкшин») в сочетании с клавишами со значками синего цвета или обведёнными белой рамкой заставляют компьютер выполнить определённое действие. На разных моделях ноутбуков эти значки закреплены за разными клавишами, поэтому опишу действия в картинках, дабы не привязываться к конкретной комбинации клавиш. Вот список таких комбинаций и соответствующих действий: «Fn» + - вызов справки по сочетанию клавиш. «Fn» + - вызов настроек энергопотребления. «Fn» + - включении / выключение BlueTooth. «Fn» + - включение / выключение спящего режима. «Fn» + - если к ноутбуку подключен внешний дисплей (монитор или телевизор), то с помощью этой комбинации клавиш можно переключать режимы отображения: на дисплей ноутбука, на внешний дисплей или одновременно на дисплей ноутбука и внешний дисплей. «Fn» + - выключение монитора ноутбука с целью энергосбережения. «Fn» + - включение / выключение TouchPada (устройство, по которому Вы водите пальцем для перемещения курсора. Заменяет мышь). С этой комбинацией клавиш у меня есть интересная история. Мой знакомый пользовался ноутбуком уже больше года и как-то при встрече попросил меня помочь разобраться, почему не работает Тачпад, т.е. без мышки он не мог работать на ноутбуке уже целый год! Я не долго думая, нажал эту комбинацию клавиш – включил Тачпад и всё заработало. Он очень удивился т.к. считал, что Тачпад попросту сломан :) «Fn» + - включение / выключение звука. «Fn» + - включить / выключить режим цифровой клавиатуры. Т.е. если этот режим включен, то при нажатии клавиш, на которых есть значки цифр синего цвета или цифры, обведённые белой рамкой, будут отображаться соответствующие цифры (как на калькуляторе). С этой комбинацией клавиш у меня тоже есть интересная история. Как-то звонит мне знакомый и говорит, что у него на ноутбуке одна половина клавиатуры (левая) работает нормально, а другая половина (правая) почему-то печатает цифры и что он только не делал - исправить не получается. Как Вы уже поняли, вопрос решился за 5-ть секунд – я ему сказал про эту комбинацию клавиш, и всё встало на свои места. Как он включил режим работы с цифрами, осталось загадкой :) «Fn» + - включение / выключение режима перемещения экрана. На сейчас работает только в Excel. «Fn» + - цифра 7 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 8 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 9 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - символ «/» при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 4 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 5 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 6 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - символ «*» при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 1 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 2 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 3 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - символ «-» при включенном режиме NumLk. «Fn» + - цифра 0 при включенном режиме NumLk. «Fn» + - символ «+» при включенном режиме NumLk. «Fn» + - увеличить яркость монитора. «Fn» + - уменьшить яркость монитора. «Fn» + - увеличить звук. «Fn» + - уменьшить звук. «Fn» + - режим работы клавиши Home. «Fn» + - режим работы клавиши End. «Fn» + - включение / выключение сети Wi-Fi. «Fn» + - получение почты. Этот режим назначается с помощью спец. программного обеспечения, которое должно поставляться вместе с ноутбуком. «Fn» + - подключение к интернету. Этот режим также назначается с помощью спец. программного обеспечения, которое должно поставляться вместе с ноутбуком. «Fn» + - включение / выключение вэбкамеры. «Fn» + - один трек назад в Windows Media PlayerE. «Fn» + - начать проигрывание/пауза в Windows Media PlayerE. «Fn» + - один трек вперёд в Windows Media PlayerE. «Fn» + - остановить проигрывание в Windows Media PlayerE.

 

Серия сообщений "полезности":

полезности

Часть 1 - Ссылки для украшения дневника
Часть 2 - Полезная информация
Часть 3 - Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку
Часть 4 - Компьютерные подсказки. Компьютер для женщин. В копилку
Часть 5 - Поиск информации в интернете с помощью 30 поисковиков
...
Часть 13 - возможность скрыть картинки в комментариях
Часть 14 - Если компьютер работает медленно или зависает. Что делать. Компьютерные подсказки
Часть 15 - Ссылки на страницы отписки от уведомлений

Серия сообщений "Компьютерные подсказки":

Компьютерные подсказки

Часть 1 - Библиотека бесплатных программ
Часть 2 - Immunet Protect. 2-я антивирусная программа
...
Часть 4 - Файлообменник WeTransfer
Часть 5 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 6 - Компьютерные подсказки. Владельцам ноутбуков. В копилку
Часть 7 - Компьютерные подсказки. Компьютер для женщин. В копилку
Часть 8 - Компьютерные подсказки. Бесшовный фон Программа 20/20 v2.2
...
Часть 29 - Компьютерные подсказки. Видео недоступно для просмотра в вашей стране
Часть 30 - Выбираем ноутбук
Часть 31 - Как подключить компьютер или ноутбук к телевизору.

Шьем просторное бохо-платье своими руками

Маленькая заметка для любителей свободного кроя и стиля бохо. В таких платьях хорошо летом в жару. Сшитые из натуральных волокон они дают не только свободу движений, но и возможность легко дышать!

далее

Мука, молоко и яйца! Экономичный пирог: невероятно нежный

Пирог более походит на воздушный и мягкий бисквит и вы можете сделать для него любой крем, сметанный или сливки с пудрой или шоколадный. Можно и просто подавать с вареньем, к примеру, с абрикосовым.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее:

Как приготовить торт «Наполеон» дома, даже если у вас совсем нет опыта. Объясняет кондитер

Классический рецепт торта, который по праву считается одним из самых вкусных и любимых. Рецепт очень прост и даже если вы ни разу не готовили Наполеон, этот опыт у вас будет удачным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Психологические причины женских болезней

Это главная причина увеличения веса, выпадения волос, потливости, боли в суставах, усталости и бессонницы!

Баланс гормонов необходим для здоровья всего организма. К сожалению, дисбаланс гормонов встречается очень часто, особенно у женщин. Мы предлагаем средство которое поможет быстро избавиться от этих проблем!

ОЗДОРОВИ СЕБЯ САМ! Проверенными методами!

Мы предлагаем вам узнать о восьми признаках, которые предупреждают о гормональном дисбалансе:

1. Постоянное увеличение веса

Если вы набираете вес, это не обязательно означает, что ваше питание неправильное, поскольку лишние килограммы могут быть одним из признаков того, что у вас есть гормональный дисбаланс.

«Гормон стресса», кортизол, секретируется надпочечниками. Когда производство этого гормона увеличивается, будь то из-за стресса или какой-либо другой причины, может наблюдаться увеличение веса.

читать далее

УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.