Комментарии (0)

Вертуны с ореховой начинкой

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертуны с ореховой начинкой

Для теста:
яйцо - 1 шт., сахар - 100 г, щепотка соли, ванил. сахар - 1 п., творог (Magerquark) - 250 г, растит. масло - ½ ст., мука - 500 г, 1 п. разрыхлителя

Начинка:
молотые грецкие орехи - 150 г + яичный белок от яйца + сахар - 3 ст. л. + повидло (у меня абрикосовое) - 3 ст. л. - перемешать.

Для смазывания:
яичный желток от яйца + 1 ст. л сливок - перемешать

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ГЛУБОКИХ МОРЩИН

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от глубоких морщин

борьба с морщинами

Останавливать процесс старения люди пока не научились, но каждая женщина может сделать изменения в возрасте менее заметными. Несмотря на большой ассортимент косметических средств в магазинах, именно народные средства от морщин предпочитают многие женщины. Эти средства являются легкодоступными и экологически чистыми. В этой статье предложены рецепты натуральных кремов и масок от морщин.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ ГЛУБОКИХ МОРЩИН

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Литвинова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от глубоких морщин

Останавливать процесс старения люди пока не научились, но каждая женщина может сделать изменения в возрасте менее заметными. Несмотря на большой ассортимент косметических средств в магазинах, именно народные средства от морщин предпочитают многие женщины. Эти средства являются легкодоступными и экологически чистыми. В этой статье предложены рецепты натуральных кремов и масок от морщин.

Народные средства от морщин под глазами. Хлебная маска очень эффективное народное средство от морщин под глазами. Для приготовления маски понадобится: мякиш белого хлеба и теплое растопленное сливочное масло. Смочить в масле мякиш и нанести на кожу вокруг глаз, распределив равномерно. Через пол часа можно смыть маску теплой водой. Такую маску нужно делать регулярно два раза в неделю.

Крем от морщин вокруг глаз: одну чайную ложку сушеной липы смешать с чайной ложкой сушеной ромашки и залить 100 г. кипятка. Процедить настой следует через 20 минут, добавить столовую ложку сливочного масла и хорошенько перемешать. Полученный крем наносится перед сном вокруг глаз ежедневно. Хранить крем не более пяти дней в холодильнике.

Народные средства от морщин на лбу. Дрожжевая маска очень эффективное народное средство от морщин на лбу относится. В дрожжах большое содержание витамина В, тонизирующего нашу кожу.Рецепт: дрожжи следует хорошенько размять, добавляя в них молоко. Полученную однородную массу следует наносить два раза в неделю на 20 минут на места с морщинами. Эта маска разглаживает кожу и делает морщины менее заметными.

Фасоль от морщин на лбу: отварить фасоль, натереть на терке, добавить к ней немного сока лима и нанести на морщины. Регулярное нанесение такой маски — два раза в неделю поможет избавится от морщины за 1-2 месяца.

Алоэ с мёдом. Столовую ложку мёда разогреть до жидкого состояния, добавить две столовые ложки сока алоэ, и перемешать до образования однородной массы.

От глубоких морщин натуральные масла: взять по столовой ложка масла зародышей пшеницы, масло жожоба и авокадо. Смешать и добавить четыре капли масла розового дерева и три капли эфирного масла ладана. Перемешать ещё раз. Эти составом нужно смазывать участки на которых имеются морщины, несколько раз в течение дня и на ночь.

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

ДИЕТА ПРОТИВ МОРЩИН

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета против морщин

Источник http://woman.delfi.ua

диета Пластические операции как явление можно было бы игнорировать, если бы мы правильно питались в течение всей жизни. Ведь погрешности рациона сразу отражаются на лице - пропадает красивый овал лица, уступая место второму подбородку и досадным морщинкам.

В юности кожа гладкая и подтянутая благодаря природному коллагену и эластину, веществам, которые обеспечивают прочность тканей. Но, к сожалению, с годами этих веществ вырабатывается все меньше, ткани практически перестают обновляться, истончаются и становятся рыхлыми. А если со временем вы наживете не один килограмм лишнего веса, то контур лица расплывется и образуются глубокие носогубные складки.

Косметологи называют такое состояние кожи птозом и, обнаружив его, рекомендуют пройти курс специальных процедур, которые подтянут овал лица. А диетологи, чтобы отсрочить время радикальных действий, советуют пересмотреть содержимое своих тарелок.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ГЛУБОКИХ МОРЩИН?

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anis1441 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от глубоких морщин?

Каждая женщина мечтает, чтобы ее кожа всегда выглядела молодой и была упругой. Но, к сожалению, новомодные косметические средства не всегда оказываются эффективными. Однако существуют проверенные годами рецепты красоты на основе натуральных компонентов.
Как избавиться от глубоких морщин? – уникальные рецепты:

1-й рецепт против глубоких морщин: сила трав

Необходимо залить двумя стаканами кипятка по одной чайной ложки травы зверобоя, липового цвета и ромашки аптечной, добавить две столовые ложки водки, процедить и охладить. Полученным лосьоном следует протирать кожу лица утром и вечером.

2-й рецепт против глубоких морщин: аспириновая маска

Необходимо взять две таблетки аспирина, капнуть на них пару капель воды, размельчить и смешать с одной чайной ложкой меда, нанести на лицо, держать маску в течение десяти минут, после чего очистить лицо скрабом и смыть теплой водой.

3-й рецепт против глубоких морщин: крахмальная маска

Необходимо одну столовую ложку картофельного крахмала растворить в половине стакана воды, добавить к нему половину стакана кипятка и варить смесь до того момента, когда крахмал загустеет. После того, как смесь немного остынет добавить четыре ложки (столовые) морковного сока (свежего) и одну столовую ложку сметаны, тщательно перемешать. Маску следует наносить тонким слоем на полчаса, после чего смыть теплой водой.

kak-ubrat-glubokie-morsini (300x240, 25Kb)

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

МАСКИ ОТ МОРЩИН С ГЛИЦЕРИНОМ

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Yarovaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски от морщин с глицерином

Среди компонентов для домашней косметики глицерин занимает почетное место – он хорошо увлажняет кожу, оказывает ранозаживляющее действие, устраняет разного рода сыпь. Так как именно увядающая кожа склонна к сухости, маски от морщин готовят с глицерином. Рассмотрим самые простые рецепты из наиболее доступных
компонентов.

Yarina

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

ПИЩЕВАЯ СОДА – БЬЮТИ РЕЦЕПТЫ.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Yarovaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пищевая сода – бьюти рецепты.

Сколько стоит обычная пищевая сода? Не более 10 рублей. Голливудская актриса Эмма Стоун утверждает, что именно столько стоит секрет её сияющей кожи. Потому что использует для этого пищевую соду. Может, нам тоже попробовать?

Ярина

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

САМОЕ ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ПО БОРЬБЕ С МОРЩИНАМИ.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Yarovaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое лучшее средство по борьбе с морщинами.

Современные салоны красоты предлагают много процедур для омоложения кожи, начиная с аппаратных методов и заканчивая инъекциями. Мало кому известно, что недорогие препараты Димексид и Солкосерил от морщин помогают ничуть не хуже, если уметь ими правильно пользоваться во время изготовления домашних средств по уходу.

Источник

Yarina

Комментарии (0)

Пышки на кефире

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:39 + в цитатник

Ингредиенты:
Тесто:
500 мл кефира+
200гр сметаны,
2 яйца,
1чл соли,
1 чл соды пищевой или 2 пакетика разрыхлителя ,
5 - 6 ст л сахара ,
муки примерно 1 кг . и больше.

Приготовление:
1. Дать постоять 3 часа .
2. И можно выкатывать и жарить в большом количестве раст масла!!!
чтобы хорошо поднималось тесто, поставить в теплое место и пусть постоит подольше , как написано в рецепте , раскатать сочень , примерно толщиной 1 см , вырезать круглые лепёшечки , я вырезала горлышком от банки и сделать надрезы - в виде цветка , в середине сделать 2 надреза - вот и весь секрет!!!!!

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Коржики

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:36 + в цитатник

Ингредиенты:

●400 гр.. муки,
●200 гр. сахара
●100 гр. слив. масла
●1 яцйо,
●80 мл. молока
●10 гр. разрыхлителя
●ванилин

Приготовление:

САХАР И МЯГКОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОБАВИТЬ ЯЙЦО, МОЛОКО ОПЯТЬ ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОБАВИТЬ ПРОСЕЯННУЮ МУКУ, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, ВАНИЛИН. ЗАМЕСИТЬ МЯГКОЕ ЭЛАСТИЧНОЕ ТЕСТО.

Тесто раскатать не тонко.
Формочкой для кекса выдавить коржики.
Сформированные коржики переложить на смазанный противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Главное не передержать иначе будут жесткие.
Как остынут хранить в закрытом пакете.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Аджапсандал

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:34 + в цитатник

Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Картофель (средний) — 500 г
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 500 г
Помидор — 500 г
Перец болгарcкий — 2-3 шт
Баклажан — 2 шт
Чеснок — 5 зуб.
Зелень — 1 пуч.
Соль ( перец)

Приготовим наши ингредиенты.
Порежем на кубики среднего размера баклажаны и выдержим их в соленом растворе один час. Затем сливаем воду, отжимаем.

Картофель, перец чистим и нарезаем кубиками. Также поступаем с мясом. Лук нарезаем полукольцами, морковь кружечками. С помидоров снять кожицу, и порезать.
На дно кастрюли с толстым дном выкладываем слоями:
1. Мясо, нарезанное кубиками.
2. Лук, морковь.

Затем картофель, баклажаны, перец. Каждый слой посыпаем солью, перцем, любимыми специями, чесноком. Ни грамма воды. Все готовится в собственном соку. Сверху помидоры.

Накрываем крышкой, и поставить на маленький огонь. Готовится аджапсандал примерно 2-3 часа. В конце по желанию добавить зелень (в идеале кинза). Можно использовать и базилик.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного Всем аппетита

1.

Рубрики:

Рецепты/Из мяса

Комментарии (0)

Грибной рулет из лаваша

Вторник, 13 Мая 2014 г. 19:00 + в цитатник

Ингредиенты:

- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень

Приготовление:

Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

1.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Пряничный шоколадный торт без выпечки

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:59 + в цитатник

Ингредиенты:
1 кг шоколадных пряников
1 л сметаны
1 ст. сахара
100 г орехов (грецкие, арахис или миндаль)
50 г изюма или кураги
20 г шоколада для украшения

Способ приготовления пряничного шоколадного торта:
Преимущество пряничного шоколадного торта – нежный вкус и минимум времени на приготовление.
Пряники нарезать ломтиками не толще 1 см. Чтобы торт был менее сладким, а гости не догадались, из чего он приготовлен, с пряников предварительно можно срезать глазурь.
Взять разъемную форму для торта или любую глубокую форму, выстелить ее пищевой пленкой. Края оставить длинными, чтобы в конце хватило полностью завернуть торт.
Сметану взбить с сахаром пока сахар полностью не растворится.
Орехи порубить.
Изюм или курагу вымыть, ошпарить кипятком, дать просохнуть.

На пленку нанести несколько ложек крема, равномерно распределить по поверхности. Выложить слой пряников. Смазать кремом. Посыпать орехами и изюмом (курагой).
Сверху выложить еще один слой пряников, крема и орехов с сухофруктами. Повторять пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть крем.
Завернуть концы пленки.
Форму поставить в холодильник на 10-12 часов.
После освободить от пленки, выложить на поднос и украсить тертым шоколадом.

Пряничный шоколадный торт готов!

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Торт "Пчёлка"

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:57 + в цитатник

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца,
70 гр. сах. песка,
1 стол.л. мёда,
1 ч.л. разрыхлителя,
50 гр. слив. масла,
1 стол.л. какао,
1.5 стакана муки.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.
Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.
Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей.
Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).

Крем(можно использовать сметанный).

Ингредиенты:

400 мл. молока,
1 яйцо,
4 стол.л. сах.песка,
2 стол.л. муки,
0.5 ч.л. ванилина.
50 гр. слив. масла.

Приготовление:

Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить.
В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить.
Каждый корж смазываем кремом.
Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками.
Приятного чаепития!!!!!!!!!!!!!!!!

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Куриные грудки по особой технологии

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:55 + в цитатник

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

Ингредиенты:
4 куриные грудки
1 л молока
любимые вами специи
соль

Приготовление:
1. Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.
2. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.
3. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.
4. После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны.
5. Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.

Приятного аппетита!

1.

Рубрики:

Рецепты/Из мяса

Комментарии (0)

Пирог с яйцом и зеленым луком

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:53 + в цитатник

Ингредиенты:
-кефир-450г,
-яйца-3шт,
-сода 1 ч.л,
-соль-0.5.ч.л.
-мука (у всех разная, ушло около 2 стаканов)
Начинка
-4 яйца
-2 пучка лука
-Сл. масло-50гр

Приготовление:
Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука).
Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста, положить начинку, положить на начинку кусочки сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

1.

Рубрики:

Рецепты
Выпечка

Комментарии (0)

Манник. Классический рецепт.

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:51 + в цитатник

Ингредиенты:
-Сахар – 1 стакан
-Манка – 1 стакан
-Кефир – 1 стакан
-Яйцо – 2 штуки
-Соль – щепотка
-Сода – 0,3 чайн. ложки
-Изюм (по вкусу)

Приготовление:
Сахар перемешать с манкой. Кефир, яйца и соду перемешать отдельно. Замесить тесто, смешав ингредиенты. При желании добавить изюм. Перелить в форму и выпекать в духовке до готовности при 180-200 градусах.
Приготовление манника занимает мало времени, а в результате вы получаете очень вкусный пирог к завтраку.

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Пирожки из постного дрожжевого теста

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:50 + в цитатник

Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.

Ингредиенты:
-0,5 стакана сахара
-0,5 стакана растительного масла
-1,5 стакана воды
-1/4 пакетика сухих дрожжей (1 ч.л.)
-мука,
-соль щепотка.
-начинка (овощная, мясная, творожная - по вашему вкусу)

Приготовление:
Смешать воду, сахар и масло. Довести до кипения, остудить до комнатной температуры.
Смешать дрожжи с 2-мя стаканами муки, влить остывшую жидкость, размешать, чтобы не было комочков, и добавить столько муки, что бы получилось мягкое пластичное тесто.
Тесто вымесить, уложить в миску или кастрюлю, накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на 2 часа. Вынуть из холодильника за 30 минут до начала работы с ним.
Сформировать пирожки, дать расстояться 20-30 минут, смазать яйцом и выпечь до готовности при средней температуре.

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Творожная запеканка "Объедение"

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:47 + в цитатник

Ингредиенты:
- 1 кг творога 12%
- 400 гр изюма крупного
- 3 яйца
- полстакана манки
- полстакана молока
- полстакана сахара
- 2 ст.л. сметаны (с горкой)
- ванилин
- 1 пачка разрыхлителя

Приготовление:
1. Творог протереть сквозь сито.
2. Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3. Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4. Перемешать.
5. Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом - творожную массу.
6. Запекать в духовке, пока схватится верх.
7. Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8. Снова поместить в ду ховку и запекать до золотистой корочки.

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Картофельники из молодой картошки

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:46 + в цитатник

Ингредиенты:
-5-6 картофелин,
-1 луковица,
-1 морковь,
-300 гр муки,
-1/2 стакана воды,
-растительное масло,
-зелень укропа и петрушки,
-черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
Воду слить, потолочь.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла.
Добавить в картофель. Хорошо перемешать.
В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто.
Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут.
Тесто раскатать в пласт.
Разрезать на квадраты.
Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть.

1.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Горячее блюдо "Гусарики"

Вторник, 13 Мая 2014 г. 18:43 + в цитатник

Ингредиенты:
75 мл. теплой воды
50 мл. молока
1 шт. яйцо
щепотка сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
2 стакана муки
500 гр. фарша (готового, как на пельмени, с луком)
1 шт. морковь
1 шт. луковица
1-1.5 стакана бульона (можно из кубика)
2 ст. ложки томатной пасты
соль, перец и приправы по вкусу

Приготовление:
1.В смеси теплой воды и молока растворить сахар и соль, добавить масло, яйцо- замесить гладкое тесто как на пельмени, накрыть его миской, дать "отдохнуть" 30 минут.
2.Морковь натереть на терку, лук измельчить. Обжарить овощи на растительном масле, влить бульон, добавить томатную пасту соль и перец по вкусу, можно любые приправы, довести подливу до кипения и пока отставить в сторону.
3.Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать его по желанию сливочным маслом, сверху ровным слоем распределить фарш.
4.Затем пласт с тестом свернуть аккуратно рулетом, порезать на небольшие рулетики и немного их приплюснуть.
5.На сковороде разогреть немного растительного масла, слегка обжарить рулетики с двух сторон.
6.В подходящую емкость выложить обжаренные рулетики желательно в один ряд, залить их подливкой так, чтобы только слегка их прикрыть.
7.Довести все до кипения, затем убавить огонь и томить рулетики под крышкой минут 25.

Подавать горячими!

1.

Рубрики:

Рецепты/Из мяса

Комментарии (0)

Овощное ассорти, запеченное с сыром

Суббота, 10 Мая 2014 г. 21:34 + в цитатник

Овощное ассорти, запеченное с сыром

Ингредиенты:

- Кабачок
- Баклажан
- Морковь
- Зелень
- Чеснок
- Помидор
- Соль, перец и другие специи – по вкусу
- Сыр
- Майонез или сметана

Приготовление:

Моем и подготавливаем к приготовлению все овощи.
Форму смазываем небольшим количеством растительного масла.

Сначала режем кубиками кабачок и кладем его первым слоем, чтобы он дал сок.

Следующий слой – морковка. Ее можно потереть на терке или просто порезать тоненькими половинками. Морковку надо обязательно резать тонко, потому что она требует больше всего времени.

Следующий слой – баклажан. Его тоже режем кубиками или дольками. Баклажан придает блюду остроту, это надо учитывать при использовании перца других специй.
Далее посыпаем все мелкой порезанной зеленью и равномерно распределяем мелко порезанный чеснок.

Следующий слой – помидоры. Их порезать тонкими кругами или полукругами и застелить ими всю форму.

Далее смазываем всю форму майонезом или сметаной (по вашему желанию).

Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Пока овощи находятся в духовке, трем сыр на крупную терку. Сыра много не бывает!

Достаем овощи, посыпаем равномерно сыром и снова ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки.

1.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Торт "Сметанник"

Суббота, 10 Мая 2014 г. 21:31 + в цитатник

Торт "Сметанник"

Ингредиенты:
Для теста:
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1 ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.

Для крема:
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

Приготовление:
1.Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2.Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3.Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4.Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5.Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6.В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
7.И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
8.Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
9.Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
10.Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
11.И так мы промазываем все коржи и боковину.
12.Для глазури:
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
13.Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
14.Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Куриные котлеты с начинкой

Суббота, 10 Мая 2014 г. 21:29 + в цитатник

Куриные котлеты с начинкой

Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 грамм
Тертый сыр — 100 грамм
Фета – 150 грамм
Помидор – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Маслины – по вкусу
Сырое куриное яйцо (в фарш) – 1 штука

Приготовление:
1.Смешала фарш с тертым сыром и яйцом. Скатала из фарша шарики, в которых сделала углубление для начинки.
2.Для начинки мелко порезала болгарский перец, помидор, маслины, добавила кусочки феты.
3.Выложила начинку в «гнезда» из фарша, слегка присыпала края сыром. Запекала при 200 градусах минут 30.

1.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Картошка, запеченная в чесночном масле

Суббота, 10 Мая 2014 г. 21:25 + в цитатник

Картошка, запеченная в чесночном масле

Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:
на 5 картошек:

масло сливочное - 100гр
чеснок - 4 зубочка
петрушка - 3 столовые ложки
сметана - 1 столовая ложка
Сыр твердых сортов - 5 столовых ложек

Приготовление масла:

Масло выложить в миску.
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соеденить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температу 220градусов.
Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо.

1.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Летние идеи детских платьиц для малышек

Суббота, 10 Мая 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние идеи детских платьиц для малышек.

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие
Мода

Комментарии (0)

Детские платья от Cocolina

Суббота, 10 Мая 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Июньская_акварель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские платья от Cocolina.

Лиру сегодня что-то портачит(Некоторые картинки не загружаются,к сожалению.

Наряды отсюда:http://cocolinamodainfantil.blogspot.ru/

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие
Мода

Комментарии (0)

Пирог с фаршем по-гречески.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 20:00 + в цитатник

Пирог с фаршем по-гречески

Ингредиенты:
Тесто:
3,5 стакана муки
100 гр маргарина (мягкий)
1 желток
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка воды

Начинка:
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
400 гр фарша
специи - соль, перец, базилик (не жалейте базилика)
4-5 ст. ложек томатной пасты
150 гр мелких помидор
150 гр шампиньонов
150 гр брокколи (черные оливки)
200 гр твердого сыра
2 яйца
150 мл сливок

Приготовление:
1. Замесить тесто и положить в холодильник на пол часа.
2. Обжарить лук, измельченный чеснок, добавить фарш, томатную пасту и специи.
3. Раскатать тесто и выложить в форму, так чтобы были закрыты дно и бока (можно закрепить фольгой бока, чтобы не упали) и выпекать 10 минут.
4. Помидоры разрезать пополам. Если грибы свежие, то надо обжарить. Из сливок (сметаны), яиц и сыра сделать заливку.
5. Вытащить форму из духовки и уложить начинку: сначала фарш, затем грибы, а сверху брокколи (оливки) и помидоры. Сверху залить все яично-сливочной смесью. Можно сыр еще сверху посыпать. И выпекать в духовке при 200 гр С минут 20, должна образоваться золотистая корочка.

1.

Рубрики:

Рецепты
Выпечка

Комментарии (0)

Пирог с курицей, сыром и луком.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 19:56 + в цитатник

Пирог с курицей, сыром и луком

Ингредиенты для теста:

●мука – 1,5 стакана
●сметана – 150г.
●сливочное масло – 100г.
●яйцо – 1 шт.
●разрыхлитель – 1 ч.л.
●щепотка соли
Ингредиенты для начинки:
●курица (филе) – 350г.
●сыр (2 вида) – 150г.
●сливочное масло – 50г.
●растительное масло – 1 ст.л.
●лук репчатый – 4 шт.
●щепотка сухого тимьяна

Приготовление:

Приготовим тесто. Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, яйцо, перемешать. Влить размягченное сливочное масло и сметану. Вымесить гладкое, мягкое тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.
Тем временем приготовим начинку. Отварить в подсоленной воде куриное филе,затем нарезать его на мелкие кусочки. Лук нарезать полукольцами, обжарить в сковороде на смеси сливочного и растительного масел. Приправить лук солью, перцем и тимьяном.
Через 30 минут вынуть тесто из холодильника. Раскатать по форме для пирога с запасом, выложить сверху курицу и жареный лук. Натереть сыр на крупной терке и равномерно посыпать им пирог сверху. Придать форму пирогу, фигурно защипав края.
Выпекать в духовке при 190 градусах 30-40 минут, до появления золотистой корочки.
Пирог с курицей готов! Приятного аппетита!

1.

Рубрики:

Рецепты
Выпечка

Комментарии (0)

Пирог со сгущенкой к чаю.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 19:53 + в цитатник

Пирог со сгущенкой к чаю

Ингредиенты:

1,5 банки вареной сгущенки
200гр. сливоч. масла
3 яйца
1стакан сметаны
1стакан сахара
0,5 ч.л. соды+уксус
1,5стакана муки

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку. Все хорошо перемешать. Выпечь два коржа при 180 градусах
для крема: масло взбить со сгущенкой. Перемазать коржи кремом.
Добавить орешки для украшения.

1.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Пышки со сметаной и сахаром

Суббота, 10 Мая 2014 г. 15:11 + в цитатник

Пышки со сметаной и сахаром
Такие аппетитные и вкуснющие пышки к чаю готовить совсем не сложно. Попробуйте этот простой рецепт. Пальчики оближите!

Ингредиенты для пышек:

1 стакан молока или простокваши

1 яйцо

1ч. л. сухих дрожжей

1 ч. л. соли

1 ст. л. сахара

2 ст. л. растительного масла

2,5 — 3 стакана муки

Растительное масло для жарки

100 г сметаны

Сахар для обсыпки

Как готовить пышки со сметаной и сахаром:

Развести в теплом молоке дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, масло, муку. Замесить тесто и оставить на час, чтобы тесто подошло. Затем обмять его, сформировать жгут и разрезать на кусочки. Раскатать эти пышечки толщиной 5-7 мм.

Жарить пышки в раскаленном растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовую горячую пышку смазать сметаной и посыпать сахаром. И так со всеми пышками, выкладывая их друг на друга.

Приятного чаепития!

1.

pyishki-so-smetanoy-i-saharom-kopiya (513x340, 310Kb)

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Оладьи с яйцом и зеленым луком.

Суббота, 10 Мая 2014 г. 15:07 + в цитатник

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 0,5 л кефира
- 0,5 стакана сметаны
- соль, перец по вкусу
- мука
- разрыхлитель теста
- 2 вареных яйца
- зеленый лук

Приготовления:

Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.

Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.

Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой

1.

Рубрики:

Рецепты
Выпечка

Комментарии (0)

Куриное Мясо с ANANASAMI И BANANAMI

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНОЕ МЯСО С АНАНАСАМИ И БАНАНАМИ

Куриное мясо с ананасами и бананами - очень оригинальное и вкусное блюдо, отлично подходящее для романтического ужина. И не пугайтесь названия - блюдо готовится очень просто!

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

РЫБА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Отличная идея для ужина. Можно использовать любую рыбу, которая вам нравится. Это может быть как белая, так и красная рыба. В виде тушек или стейков.

e75d5b7af9b452ba5703591ad1134ab7_b (560x365, 39Kb)

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

БЛИННЫЙ ТОРТ

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЙ ТОРТ

БЛИННЫЙ ТОРТ

Блинный торт — это вкусное, простое и сытное блюдо! Блинный торт собирается из блинчиков и прослаивается соленой или сладкой начинкой. Рецепты блинных тортов могут быть самыми разными: блинный торт с грибами, блинный торт с семгой, блинный торт со сгущенкой. Я попробовала приготовить блинный торт с нежной куриной грудкой и шампиньонами, просто пальчики оближешь.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Торт медовый

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый

Такой торт готовила еще моя мама и ее мама и ее бабушка и прабабушка. Мне его завещала бабушка на смертном одре и сказала, что передать людям я его смогу только в том случае, если... Я так и не понял в каком случае я его могу передать людям, бабушка закашлялась, потому что много курила, и так и не успев больше ничего сказать почила. И сегодня, со слезами на глазах, я передаю этот рецепт этому сайту в подарок на рождество. Думаю старушка против не будет.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Яблочно-йогуртовый пирог

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-йогуртовый пирог

Он немного напоминает по вкусу Цветаевский пирог, но тесто совершенно другое. Да и вообще пирог другой. Рецепт из интернета. Автор Юлия Давидович. Я его немного изменила.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Лимонная королевская ватрушка

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонная королевская ватрушка

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

250 грамм маргарина
3 стакана муки
2 столовые ложки сахара
щепотка соли

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Чернослив маринованный с чесноком

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чернослив маринованный с чесноком

5 (700x524, 125Kb)

Отличная, я вам скажу, закуска, т. е. гарнир к мясу.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Куриные желудки с острым красным соусом

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудки с острым красным соусом

Вкусное оригинальное блюдо для любителей острого. Очень здорово к нему идет запеченный картофель, хотя можно и с пюре. Не забудьте подать побольше зелени, она отлично подчеркивает вкус мяса!

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Семга с картофелем

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга с картофелем

(426x367, 417Kb)

Рыбу можно приготовить так, что это блюдо вызовет восторг у тех, кто будет его кушать. Для этого есть много прекрасных рецептов. Блюда из рыбы в духовке подходят для любого повода. Если взять деликатесные сорта этого продукта, то не требуется большого количества ингредиентов. Такая рыба сама по себе уже самодостаточная. К тому же приготовление в духовке значительно сокращает затраты личного времени.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола

Источник: Моя копилка - Кухня

Ингредиенты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Апельсиновые булочки

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые булочки

Ингредиенты:

Читать далее

0_87842_9bc9e27b_L (584x95, 66Kb)

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Безумно вкусный пирог "Тройное удовольствие"

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный пирог "Тройное удовольствие"

Очень вкусное сочетание шоколадного, карамельного и кофейного слоев. Как правило, всегда делаю двойную норму.

Ингредиенты:

Для шоколадной основы:

35 г сливочного масла
25 мл растительного масла
150 г шоколада
4 яйца
50 г сахара
60 г муки
2 чайные ложки растворимого кофе

Для сливочных слоев:

250 г сливочного сыра (либо обезжиренного творога)
60 г сметаны
25 г сахара
1 яйцо
1 столовая ложка муки
1 пакетик ванили
4 столовые ложки вареной сгущенки
3 чайные ложки молотого кофе

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Бесподобный творожный пирог со штрейзельной крошкой

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный творожный пирог со штрейзельной крошкой

Вариантов творожных пирогов очень много. Но именно этот покорил меня своей простотой, красотой, идеальными пропорциями и незабываемым нежным вкусом. Предлагаю всем взять его на заметочку!

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Вкусная рыбка в томатном соусе

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная рыбка в томатном соусе

Рецепт весьма прост, но зато как вкусен!

Обжариваем рыбу в муке. Жарим много лука с морковкой, потом помидоры туда же или консервированный сок, али томат-пасту с водой. Соединяем с рыбой, томат должен ее полностью закрыть. Приправы по вкусу. И в духовку. А то и под крышкой потушить можно. И всего-то работы на 15-20 минут.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Венский кекс

Суббота, 10 Мая 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский кекс

Итак, дорогие мои поварята, был у нас уже Варшавский кекс, затем Берлинский. Многие из вас познакомились с ними, приготовили и оценили. Спасибо вам за доверие. Сегодня настала очередь Венского кекса. Стоит отметить, что, без сомнения, самая знаменитая сладковкусность Вены – знаменитый венский штрудель: яблочный пирог, который подают как холодным, так и теплым, под сладким соусом. Но и Венский кекс заслуживает самого пристального внимания и уважения. Заходите, приглашаю всех желающих.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)