Заварные шарики |
|
Шашлык из курицы, по-ирански от Сталика Ханкишиева |
"Какой шашлык может быть из курицы?!" - слышал я не раз. Знаете, сколько бы раз не слышал, а ответа будет достаточно и одного.
Причем отвечать я буду не на возмущение народных масс, а на вопрос "какой шашлык". И еще хочу ответить на незаданный вопрос "Как приготовить шашлык из курицы, чтобы едоки, покончив с шашлыком поотгрызали друг другу пальцы, в знак любви к этому великолепному блюду.
|
Мясо, соль-перец-зира, казан, костер и час на природе |
|
Морковный кекс со сметано-лимонным кремом. |
|
СЕМГА В СЛИВОЧНО - ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ |
Ларилорхен
|
ПИЛИНГ ЛИЦА ПО РЕЦЕПТУ НАШИХ БАБУШЕК |
|
КОРЗИНОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ |
Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить его практически невозможно. Смело готовьте!
|
ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-БЕРЕГОВСКИ |
Ароматный, вкусный, согревающий. Очень аппетитно!
 |
|
 |
Ингредиенты:
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ БИСКВИТНЫЙ МЕДОВЫЙ ТОРТ? |
Всегда ищу торты, не требующие больших телодвижений. Поэтому медовики с пятнадцатью коржами меня всегда пугают. Хотя, надо признаться, они, по большей части, очень вкусны. Но я таки смогла найти рецепт медовика, довольно быстрого в приготовлении, который вполне себе удовлетворил мой привередливый вкус. Сейчас я расскажу вам, как приготовить медовый торт.
Общее время готовки – 12 часов
Активное время готовки – 1 час 30 минут
Стоимость – 7 $
Калорийность на 100 гр — 258 ккал
Количество порций – Форма 22 сантиметра
|
МАННИК С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ |
|
ДЕРЕВЕНСКИЕ "КИФЛИЧКИ |
Деревенские "кифлички"
Доброе утро и с началом новой недели! Простые в приготовлении деревенские " кифлички" я думаю, что Вам понравятся. Поэтому осталось только воспользоваться рецептом и попробовать самим приготовить. Приятного приготовления!
|
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ КАНАПЕ |
Канапе с пастой из авокадо и сёмгой
Канапе (от французского “canape” – «крошечный») - это маленькие бутерброды толщиной 0,5-0,8 см, шириной или диаметром 3-4 см, приготовленные на любом хлебе или печенье.
|
Творожно-апельсиновая фантазия |
Чудесная Творожно-апельсиновая фантазия! Придумывала в процессе приготовления,получилось вкусно и полезно.
Тесто:
Начинка:
Творог, сахар, сметану, яйцо-взбить миксером.
Перекрутить через мясорубку 1 апельсин и добавить сахар(примерно 2 ст.л.). Можно добавить лимон, но это по желанию.
На тесто распределить творог,а сверху апельсин. Поставить в духовку на 25 минут при 180 гр,достать и покрыть взбитым белком с сахарной пудрой, и еще на 20 минут. Приятного чаепития!
|
Свинина «Яблочный дуэт» (МК от Елены) |
|
Свинина «Яблочный дуэт» — великолепное на вкус мясное блюдо, при этом очень быстрое и легкое в приготовлении. Его можно подать как на праздничный стол, так и в качестве домашнего ужина, чем, безусловно, порадовать своих родных. Вашему просмотру предлагаю мастер-класс по его приготовлению.
Состав:
|
|
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. |
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
|
Торт шоколадно-трюфельный «Мулатка» |
|
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В МАРИНАДЕ ИЗ КИВИ (А-ЛЯ БУЖЕНИНА) |
|
Творожные розочки |
|
Очаровательная закуска "Томатино" |
К вам должны прийти гости, а вы не знаете какую закуску приготовить?
Приготовьте закуску "Томатино"! Это просто,быстро и украсит стол.
Приятного аппетита!
|
ТЕСТО ИЗ ТВОРОГА - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
|
ПЕЧЕНЬЕ "БАНАНЫ" |
Ларилорхен
|
Котлетки-омлетки - быстро и вкусно! |
Вот такие вкусные котлетки-омлетки можно приготовить быстро из филе горбуши.
Ингредиенты
|
Шашлык, маринованный в винe |
Сегодня, предлагаю вам попробовать сделать мясо в сухом красном вине. Также всегда должно быть большое количество лука, соль и смесь перцев по вкусу. Остальное зависит от конкретного рецепта шашлыка
|
Колбаски из фарша на шпажках |
|
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные! |
|
Котлеты на пару с гарниром в мультиварке (блюдо-дуэт) |
|
Гуляш из сердца |
|
Невероятно простaя выпечкa из творога |
|
КОНФЕТЫ С БАНАНОВОЙ НАЧИНКОЙ ОТ АЛИИ! |
Делала пирожные "Банановые шарики", а получились конфетки с банановой начинкой
|
Кекс на кефире |
|
Луково-сырный пирог |
|
Легкий тортик с персиками...мммм... йогуртово-творожный |
В прошлый раз мы пекли с вами пирог с персиками и, судя по отзывам, он многим понравился. Его пробовали испечь даже мужчины, неопытные в хозяйстве. Но, первая попытка неудачная, зато практика. Поэтому сегодня будем печь торт с персиками. Рецепт очень доступный и готовить легко. И так приступаем...)
тесто
4 яйца
120г сахара
120гр муки
выпекать мин.30
разрезать на две части
крем
250гр творога
200гр йогурта
4 ст.л.сахара
пачка желе /развести в стакане воды/
персики половинками
в холодильник для застывания
Просто объедение! Три И ночка
|
Изумительные весенние пирожки |
|
Кабачки с чесночным соусом |
Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но и принесет несомненную пользу вашему здоровью. Ведь кабачки укрепляют сердечно-сосудистую систему организма и употребление их служит профилактике инфаркта и инсульта. Кроме того кабачки понижают холнстерин. Сладковатый привкус кабачка в сочетании с чесноком делает эту закуску уникальной. Чеснок также очень полезен для здоровья.
|
Бисквитные пирожные «Неженка» |
Эти пирожные — мой давнишний спутник. Всякий, кто их пробует, обычно удивляется их бисквитной нежности. Обязательно приготовьте их, и эти пирожные покорят сердца ваших гостей.
|
Как приготовить эклеры? Ресторанное лакомство в домашних условиях |
Эклеры, профитроли - всё это одно и то же название выпечки из заварного теста. Уже в нём есть что-то лёгкое и воздушное. Начиная с 19 века, эклеры триумфально прошествовали по всему миру. Их приготовление обросло множеством мифов. Едва ли не самый главный из них заключается в том, что испечь эклеры в домашних условиях практически невозможно.
Для того чтобы у Вас всё получилось, нужно строго следовать технологии приготовления заварного теста. Освоив её, Вы сможете испечь не только эклеры, но и множество др. видов французской выпечки. Как приготовить эклеры? Существует множество рецептов.
|
Котлетки из кальмаров - быстро и очень вкусно! |
|
Рассыпчатое печенье "Рубин" |
Свое название печенье получило из-за своей формы и цвета – яркие красные ромбики. Тесто, из которого делается печенье, получается рассыпчатым и просто тает во рту. Для начинки лучше всего подойдет джем или желе из красной смородины: оно кисловатое на вкус и поэтому печенье не получается слишком приторным и сладким.
|
Варим лимонный джем - вкусно и полезно! |
Весна...Хочется витаминчиков. Давайте сварим лимонный джем! Можно будет и на булочку мягонькую намазать, и с манником, с творожком, да и просто с чаем попить. -Очень вкусно и полезно! И совсем просто!
Ингредиенты:
| лимоны | 1 кг. |
| сахар | 3 кг. |
| вода | 2 литра |
Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче.
Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами.
Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 минут.
После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.
|
Пряники... на пару |
|
Куриные рулетики на мангале (МК от Елены) |
|
Начинается дачный сезон, а, может вы уже его открыли? Замечательный рецепт, уже опробован, рекомендую! 
Ну что пора открывать "шашлычный сезон"? Уже наcтупило долгожданное тепло и впереди нас ждут майские праздники. "Куриные рулетики на мангале" приведут Вас в восторг своим неповторимым нежным вкусом и сочностью, а также порадуют своим быстрым приготовлением. Так что сегодня я проведу мастер-класс на природе.
Состав:
Для соуса:
|
|
Курица фаршированная "Вкуснятина" |
|
ВЯЗАНИЕ: ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬИЦЕ НА ДЕВОЧКУ |
|
БЫСТРЫЙ ЛАЙМОВЫЙ ПИРОГ |
Ларилорхен
|
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ЛЕПЕШКИ |
Ларилорхен
|
Творожная паста с зеленью |
|
Шницель из печени по-московски |
|
Итальянские блины с сыром и грибами - невероятно вкусно |
Сегодня будем с вами готовить блины, но не простые, а итальянские!)) Итальянские блины с сыром и грибами - это что-то невероятное! Обязательно попробуйте - оно того стоит! Эти блины раскроют вам свой особый, роскошный вкус!
|
Классический рецепт приготовления буженины |
|
