Что нам надо:
2 ст.л. лимонного сока
½ ч.л. кайенского или красного перца
щепотка чесночного порошка
12 сырых очищенных креветок
12 ломтиков бекона
1 средний лимон, разрезанный на дольки

Как мы это делаем:

1. Смешиваем в миске лимонный сок, перец и чесночный порошок, кладем креветки и ставим в холодильник на 10 минут.
2. Тем временем в большой скороде слегка обжариваем бекон, без добавления масла. Перекладываем его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3. Вынимаем креветок из маринада. Оборачиваем каждую креветку ломтиком бекона.
4. Накалываем креветок на шапжки или шампуры, чередую с ломтиками лимона.
5. Обжариваем креветок на гриле или над углями в течение 8-12 минут (пока они не поменяют свой цвет на красный), периодически переворачивая.
6. Во время еды поливаем креветок лимонным соком, выдавливая его из лимонных долек.

 Добавил: W-o-L (0

Взято со Страны Мам автор Светлана69

Шашлык в банке!

Натолкнула меня сегодня наша Люсёк на прекрасную мысль сделать шашлык...
Вот захотелось шашлычка очень, но неосуществимо... Это если нет таких подруг-неосуществимо!
А у нас -запросто!  
Делать всё очень просто!
Берем мяско-свининку-маринуем по любимому вашему рецепту- у меня просто соль, перец, специи и уксус...

Идеальное блюдо для отдыха на природе: быстро, вкусно, не калорийно!

Как мариновать?

Маринады способны сделать приготовленные на гриле птицу, мясо или морепродукты не только вкуснее, но и значительно мягче.

В шашлычках главное - маринад!

Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.

Запеченная брынза - это настоящее золото, запеченное в пергаментной бумаге. Если вы любите брынзу и вообще сыры, то запеченная брынза рискует стать вашей любимой закуской.

Эти пирожные невероятно вкусные! Ни один шокоголик не останется равнодушным! Они напоминают брауни, только часть масла здесь заменена на сметану, плюс здесь есть глазурь. Печём и вспоминаем рекламный слоган: «И пусть весь мир подождёт!»

Если вы любите кисло-сладкие соусы к мясу, то этот рецепт для вас

Чудесный, тающий во рту пирог Утренняя Роса обязательно понравится всей семье!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Серия сообщений "Сказочный,мультяшный Клипарт":
Часть 1 - Забавные зверята))
Часть 2 - Спокойной ночи!)))клипарт
Часть 3 - Герои мультфильма "Ледниковый период".
Часть 4 - "Трям, здравствуйте!") 2
Часть 5 - Ариель- клипарт.)
Часть 6 - Рождественские котята.
...
Часть 38 - Лесные зверята-бельчата и зайчата,лягушата,медвежата. :) Клипарт PNG.
Часть 39 - Малыши-карандаши.)
Часть 40 - зверята-маленькие,но симпатичные.:) Клипарт пнг

Этот салат можно использовать, наверное, только для праздника. Он очень прост, но эффектен и вкусен.

Ингредиенты:

• 500-600г сухого творога 
• 1 крупное яйцо 
• 2 ст.л. сметаны 
• 1-2 ст.л. сахара 
• щепотка соли 
• 0,5 ч.л. соды 
• от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыл 
• масло для жарки 
• сахарная пудра для обсыпки 

Вкусный и очень красивый пирог! Кусочки ананаса выкладываются в чашу мультиварки и заливаются тестом, получается красивый пирог-перевертыш. 

Ингредиенты: 

• 200 г сливочного масла или маргарина (у меня маргарин "Пышка"),
• 150 г сахара,
• 250 г муки,
• 3 яйца,
• 10 г разрыхлителя,
• 1 пакетик ванильного сахара 
• 1 баночка ананасов (кольцами) 

Маргарин растопить, немного остудить (чтобы яйца не свернулись), добавить сахар, яйца и ванилин, взбить миксером. 
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с взбитыми яйцами и маргарином, хорошо перемешать. 
Чашу смазать маслом, дно посыпать сахаром. Положить на сахар кольца ананаса, сверху выложить тесто. 
Выпекать пирог в мультиварке 65 минут. 

отсюда

Немногие знают, что приготовить отбивные можно не только из свинины или говядины, гораздо сочнее, мягче и вкуснее они получаются из мяса птицы. Притом готовится такое блюдо на скорую руку. Поэтому если у вас не хватает времени, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.

Куриная отбивная с грибами - диетическое блюдо для романтического ужина.

Хорошо сочетается с белым вином.

Куриная отбивная с грибами рецепт

Влажный, плотный, очень сытный и питательный пирог подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения. Помогала мне в приготовлении мультиварка VITEK-4212BK.

Еще маленькой всегда помогала бабушке печь куличи, потом уже сама. Куличи для меня - это не просто выпечка, не просто еда - это гораздо больше. Всегда пеку по семейному рецепту, но один год так получилось, что совсем не было времени ни сил, пришлось печь по экспресс-методу. Они без замеса, все смешали и по формам, через три часа в духовку. Все очень просто!!!

Пасха с секретом

Ингредиенты:

творог жирный - 1 кг
масло сладко-сливочное - 400 г
яйцо вареное (желток) - 10 шт.
пудра сахарная - 300 г
яйцо шоколадное ("Киндер сюрприз") - 1 шт.
молоко сгущенное вареное - 3–4 ч. л.
сливки жирностью 35% - 300 г

Приготовление:

Творог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.

Освободить творог от марли и вместе с желтками протереть через сито.

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой, добавить к творогу, перемешать.

Ввести взбитые в пышную пену сливки, аккуратно вымесить, отложив 1 ст. л. получившейся массы.

Переложить пасху в марлю, завязать свисающие концы, сформировав «узелок», подвесить в холодном месте на 3–4 часа.

Отложенную творожную массу смешать с 1 ч. л. сгущенки и наполнить получившимся кремом обе половинки шоколадного яйца. Аккуратно их соединить.

Пасху освободить от марли, в нижней части при помощи вилки или ножа сделать углубление, в которое заложить шоколадное яйцо.

Залепить дно пасхи при помощи вынутой массы. Переложить в форму или пасочницу и оставить на холоде на 7–8 часов.

Перед подачей украсить оставшимся сгущенным молоком.

Торт "Дамские пальчики"

Ингредиенты:

200 г муки

щепотка соли

130 г масла сливочного

5 яиц

300 г холодной воды

Крем:

450 г сметаны

1 стакан сахара

1 пакетик загустителя

тертый шоколад для посыпки

Приготовление:

Муку просейте через сито и добавьте щепотку соли. В кастрюле вскипятите воду с маслом. Всыпьте в кипящую воду муку. Размешивайте при помощи миксера до тех пор, пока тесто не будет отходить от стенок кастрюли.

После остывания теста введите яйца и замесите. Тесто должно быть однородным и гладким. Поместите его в холодильник на полчаса. Разогрейте духовку до 200 град., на низ духовки поставьте кастрюлю с водой, чтобы образовывался пар.

Противень смажьте маслом и положить пергамент. Возьмите кондитерский шприц и переложите в него тесто. Выдавливайте тонкие колбаски, длиной 6 см.  Выпекайте в духовке до золотистости. Пальчики остудите. 

Приготовьте крем. Сметану взбейте с сахаром, добавьте загуститель, хорошо перемешайте. Окунайте колбаски в полученный крем и выкладывайте на тарелку горкой. Каждый слой поливайте сметанным кремом. Готовую горку посыпьте тертым шоколадом. Пусть тортик постоит и пропитается. Приятного чаепития!

Для того, чтобы ваши вещи из меха не испортились во время летнего хранения, следует помнить несколько хитростей. Так же правильный уход за вещами из меха и кожи, поможет лучше им сохраниться до следующей зимы.

Имя этой запеканке дал мой муж. И я скажу больше, я могу манипулировать мужем,используя запеканку, как способ манипуляции.

Итак, что же нужно, чтобы вить из мужчины веревочки: 500 г творога ( размять), 5 яиц, 5 столовых ложек манки, 5 ст. ложек сметаны, горсть изюма (запаренного и просушенного) и 1 стакан сахара ("Только, пожалуйста, чтоб сладенькая была", -очень просили), ванилин.

Дальше все просто - смешать и в духовку. Конечно смазать маслом форму для запекания. И минут на 30 - 40. Я использую для запекания пергаментную бумагу или фольгу. Удобно вынимать со сковородки, подняв за торчащие кончики, перекладываю на большую тарелку. Когда немного остынет (приходится держать оборону), разрезаю на порции. В идеале подается со сметаной, но не обязательно.

Показателем "вкусности" блюда, для меня, это когда дети просят добавку.  Тефтельки идут на ура!

Я их делаю двух вариантов: с капустой или со сладким перцем. В зависимости от сезона. 

Итак берем фарш, солим, перчим. Добавляем рис (как в голубцы), мелко нарезанный сладкий перец или нашинкованную капусту (предварительно обдать кипятком для мягкости), яйцо. Смешиваем все и формируем круглые тефтели. Делаем подливку: лук, морковь обжариваем, добавляем томат, воду, соль, сахар. Заливаем тефтели и ставим в горячую духовку. Готовится минут 30-40.

Каждый совет хотелось выделить жирным шрифтом и три раза подчеркнуть. Разве только, про непальских мудрецов, сомнения закрались. 

 1. Говорите медленно, а думайте быстро.

2. Не судите о людях по их родственникам.

3. Когда вы говорите: «Я тебя люблю», — говорите правду!

4. Когда вы говорите: «Я сожалею», — смотрите человеку в глаза.

5. Никогда не смейтесь над чужими снами и мечтами.

6. Давайте людям больше, чем они ожидают, и делайте это радостно.

7. Всегда держите в голове свое любимое стихотворение.

8. Не верьте всему, что слышите, тратьте все, что имеете, спите, пока не выспитесь.

9. Великая любовь и огромные достижения всегда требуют большого риска.

Состав для 2-х бисквитных коржей (диаметр формы ~24-26 см) яйца - 8 шт, сахар - 2 стакана (~360 г), мука - 2 стакана (~200 г) сироп для пропитки коржей сахар - 130 г, вода - 120 мл, коньяк - 1 столовая ложка для крема масло сливочное - 400 г, сгущенное молоко - 1 банка, зеленый пищевой краситель шоколад - 80-100 г, грецкие орехи - 50 г, разноцветные драже для украшения Приготовление Испечь 2 бисквитных коржа, вынуть из формы и остудить. Из остывших коржей вырезать елочку.

Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.

Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес). Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.

Удивительно, но факт: для Церкви, которая обязана бороться с предрассудками, эти самые предрассудки являются одной из самых серьезных проблем, и связаны они ни с чем иным, как с церковным преданием. Со времен князя Владимира Церковь обличает суеверия, пишутся книги, но, к сожалению, многим из прихожан больше нравится доверять устным источникам информации – нашим незабвенным бабушкам, и что примечательно: «духовными чадами» этих бабушек становятся люди образованные, интеллигентные. Значит, любовь наших людей к суевериям просто безграмотностью не объяснить, здесь всё гораздо сложнее.

Так что же у нас в Церкви религия, а что миф? И чем религия и миф отличаются друг от друга?

Для человека характерно стремление к духовной жизни, жажда богообщения есть у каждого, независимо от национальности, возраста или профессии. Но если человек лишён знания о богооткровенной религии, то его дух начинает работать «в автономном режиме», и естественное религиозное чувство начинает синтезировать свою религию. Иногда это бывает массово, иногда индивидуально, продолжительно или кратковременно. Бог же не утесняет свободу. Но истинную религию придумать невозможно – она даётся непосредственно Богом в откровении. В дохристианский период такой религией было ветхозаветное иудейство, но суеверия предрассудки встречались и там: это постоянное стремление впасть в идолопоклонство, и другая крайность – часто осуждаемые Христом предания старцев. (Мк. 7:3, Мф. 15:3).

Если человек лишён веры в Истинного Бога, то во чтобы он не верил

Ингредиенты:

Картофель - 3шт.

Репчатый лук - 1шт.

Болгарский перец красный - 1шт.

Яйцо - 4шт

. Ветчина - 100г

Сыр - 30г

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезать кольцами лук.

Обжарить на растительном масле. Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

Ветчину нарезать кубиками.

К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки.

Посолить, поперчить.

Взбить яйца, добавить к ним ветчину.

В форму для запекания выложить овощи. Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13мин. Посыпать сыром.

Ваза за несколько секунд.

Еще остались шарики - сделаем новогодние шары. Я, кстати, такой шар сделала для светильника настольного (плафон разбился).

Очень люблю всякие творожные штучки. И вкусно и полезно, а тут еще и необычно красиво.

Ингредиенты:

- 200 гр маргарина

- 150 гр сахара

- 3 яйца

- 150 гр сметаны

- 3 ст ложки молока

- 2 стакана муки (300гр)

- 1 пакетик разрыхлителя (10гр)

- 2 ст ложки какао

- 200гр творога для шариков

- 3 ст ложки сахара для шариков

- 1 желток для шариков                                                        

- 5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков

- 2 стакана молока для крема

- 1 яйцо для крема

- 150 гр сахара для крема

- 2 ст ложки муки без горки для крема

- ванилин для крема

Приветствую всех!  Помните: "Дьявол кроется в мелочах."  Не будем пренебрегать мелочами, ведь из них состоит наша жизнь. А еще - маленькая мелочь может помочь нам сделать шедевр или оказаться ложкой дегтя в бочке меда. Речь пойдет о кулинарных секретах, которые помогут улучшить качество пищи и жизни).

Существует немало полезных мелочей, которые значительно облегчают работу на кухне и помогают сохранить нашим любимым блюдам не только вкусовые качества, но и максимум полезных веществ. Эти кулинарные секреты знали еще наши бабушки, не потеряли своей актуальности они и теперь. Вот некоторые из них.

Если в картофельное пюре вместо молока добавить немного газированной воды, оно станет более пышным и воздушным.

А если жареные куриные окорочка предварительно смазать смесью оливкового масла с горчицей, то по вкусу они получатся более нежными и пикантными.

Немного сахара, добавленного в воду во время варки зеленого горошка, позволит сохранить его красивый цвет.

Очищенный картофель не следует долгое время держать в воде, иначе из него вымоются сахар и азотные вещества, а также разрушится витамин С. При варке молодого картофеля и свежих овощей всегда опускайте их в уже кипящую воду. Чтобы при варке старого картофеля на нем не появлялись синие пятна, в воду нужно добавить немного уксуса.

Если овощи варить в солёной воде, теряется около 70% витаминов, поэтому овощи лучше солить в конце варки.

Купленные свежие овощи быстрой заморозки, такие как горошек, фасоль, набор овощей для борща следует опускать в кипящую воду, не размораживая их - так сохранятся не только все питательные и вкусовые качества овощей, но и содержащиеся в них витамины. Находящиеся в свежих овощах витамины, очень чувствительны к температуре, поэтому лучше варить овощи при более высокой температуре несколько минут, чем долго при умеренной.

Пересоленный бульон не следует исправлять добавлением воды. В том случае, если вы нечаянно все же пересолили суп, положение можно исправить стаканом чисто просеянного риса или хорошей муки, который следует завернуть в чистую тряпочку и немного прокипятить в пересоленном бульоне. Рис и мука и впитывают в себя соль.

Знаете ли вы, что овощи для супов следует очищать и нарезать таким образом, чтобы между формой кусочков различных овощей было соответствие? Так для картофельного супа с крупой коренья нарезаются мелкими кубиками, а вот для супа с вермишелью – соломкой.

Яйца всмятку варятся 3 минуты, яйца в мешочек – 4 минуты, для умеренно крутых нужно 5 минут, а очень крутым - 6. Горячие сваренные яйца нужно опустить в холодную воду – тогда они легко очистятся. Чтобы яичные белки взбились быстрее и долго не опадали, нужно добавить к ним щепотку мелкой соли или немного лимонного сока.

Печень будет очень вкусной, если перед жаркой 2-3 часа подержать ее в молоке.

Если зерна кофе потеряли аромат от долгого лежания в закрытой посуде, нужно положить их минут на 10 в холодную воду, после чего сразу высушите в духовке.

Кулинарные секреты пригодятся и при оттаивании мяса. Оттаивать мороженое мясо нужно так, чтобы оно теряло как можно меньше мясного сока и не уменьшалась его питательная ценность.

Этого можно добиться, если мясо варить замороженным, нарезав его небольшими кусочками весом около 50 гр. каждый. Такие кусочки быстро и хорошо провариваются.

А вот для приготовления вторых блюд мясо следует оттаивать. Для этого

Привет, привет! Одна моя знакомая утверждала,что у нее совершенно не выходят пирожки. Она нашла выход - печет блины с разными начинками. Сегодня и я делала блины. Сладкие с творогом и не сладкие - с картошкой и печенью. Это у меня начался блинный период. Теперь надолго, знай начинки разнообразь. И могут быть блины и десертом и блюдом на ужин и закуской. А сотрудница делает много блинов с творогом и часть замораживает.

Разные начинки для блинов.

Привет всем! Намедни у мамы был день рожденья. Она мне поведала накануне, что купила утку и хочет ее запечь. Попросила поискать рецепты. Я нашла несколько способов приготовления утки и предложила маме варианты на выбор. Утка получилась отменной! Даже самой захотелось приготовить утку на Новый год. Делюсь находками.

Утка, запеченная в духовке целиком с яблоками

Для этого блюда понадобится: утка, яблоки, апельсины, чернослив, курага, орехи, соль, перец, чеснок. Количество ингредиентов берется в зависимости от размера утки. Утку хорошенько вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью и перцем снаружи и изнутри, а чесноком, измельченным в чесночнице, - только изнутри. Приготовить начинку. Для этого яблоки очистить и нарезать на небольшие кусочки. Апельсины очистить и нарезать на дольки. Чернослив освободить от косточек и нарезать на кусочки. Курагу и орехи (лучше грецкие, но можно взять кешью или миндаль) порезать на кусочки. Перемешать все подготовленные для начинки ингредиенты.

Но если делать утку только с яблоками, желательно брать яблоки сорта «Антоновка». Начинить тушку подготовленной смесью, а затем зашить ниткой отверстие. Смазать кожицу утки растительным маслом. Тогда она подрумянится при выпечке. Застелить противень или форму для запекания фольгой и намазать ее растительным маслом. Положить утку на противень спинкой вниз. Около утки выложить яблоки, порезанные на дольки, и целиком. Накрыть все фольгой и поставить в духовку для выпекания. Время выпечки ориентировочно два или три часа. В процессе запекания птица будет выделять сок, нужно этим соком поливать ее сверху примерно каждые полчаса. Перед концом запекания нужно снять фольгу, вылить весь сок и полить утку апельсиновым соком. Готовую утку подать к столу, украсив кружочками апельсина и яблоками, запеченными вместе с ней.

Еще один рецепт, с маринованием утки.

 Прежде всего, следует отметить, что приготовлением утки лучше заняться заранее, чтобы мясо успело промариноваться – лучше всего не менее 3 часов. Именно маринование позволяет получить тот самый нежный вкус. Мариновать утку можно с уксусом, лавровым листом, перцем – выложите утку в большую емкость, залейте водой, добавьте эти ингредиенты и оставьте утку минимум на 3 часа. Количество уксуса определяется так – маринад должен иметь слабокислый вкус. Чаще всего утку запекают в духовке с яблоками. Для этого яблоки нужно некрупно нарезать дольками, поперчить, посолить и присыпать корицей. Маринованную утку нужно обмазать солью внутри, положить яблоки, 1 ломтик лимона, снова яблоки и ломтик лимона и так до окончания ингредиентов для фарширования. Далее утку нужно заштопать, обмазать соусом (например, майонез или сметана+сок лимона и черный перец) и поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку (противень смазать растительным маслом). Ка правило, для приготовления утки по этому рецепту достаточно запекать ее около получаса. Для фарширования утки яблоки можно дополнить курагой, черносливом, апельсином и орехами (всем вместе)

Ну а моя мама воспользовалась рецептом, в котором утку надо сначала сварить в подсоленной воде со специями до готовности. Утка в этом бульоне должна остыть, затем ее надо достать, обсушить, нафаршировать яблоками, смазать тушку смесью меда, лимона и горчицы и на 15 минут поставить в горячую духовку для образования румяной корочки.

Специи, что к чему подходит!

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

1. Нужно навести порядок

Нет! НЕ НУЖНО наводить порядок. Вот что мы имеем в виду в этом пункте: допустим, ваш шкаф уже не закрывается, потому что одежда в нём лежит комком, ваш стол завален какими-то бумажками, кухонные полки ломятся от посуды. И вы хотите «навести порядок». Т.е. разложить это всё по полочкам аккуратно, рассовать в контейнеры и вакуумные пакеты, предварительно смахнув пыль с каждой вещи.

Хей! Стоп! Для начала избавьтесь от хлама. Если у вас так всё раздуто от вещей, если вам тяжело постоянно поддерживать всё в аккуратном виде, значит пришла пора избавляться от лишнего. Как это правильно сделать, можно почитать в нашей статье «Избавляемся от ненужного хлама».

2. Порядок должен быть идеальным

Конечно приятно, когда любую вещь в доме или офисе легко найти, потому что она лежит не «где-то в шкафу, наверное», а на «второй полке сверху».

Тем не менее, не превращайте порядок в смысл жизни. Вам будет слишком тяжело. Вы быстро устанете или просто изведёте себя и окружающих маниакальной страстью к порядку. Расставлять книги и диски по алфавиту и развешивать одежду по цвету… пожалуй, это немного ненормально.

3. Мне нужно много различных удобных контейнеров для хранения вещей См. п. 1. Если вы избавитесь от лишнего хлама, то миллион коробочек вам просто не понадобится.

4. Мне нужно поискать идеального преемника для моих вещей

Самый хороший способ избавиться от вещей, которые вполне ещё способны послужить человеку, просто оказались ненужными вам, — это отдать их кому-нибудь, кто в этом нуждается.

Но собрав несколько пакетиков, каждый из которых предназначен строго определенному персонажу (один — подруге детства, которая теперь живет у другом городе, другой — бабушке в деревню), вы снова рискуете попасть в западню. Пакетики будут бесконечно плодиться в ожидании момента, когда у вас наконец появится время отправить или отвезти их в место назначения.

Решили отдать вещи, отдавайте тому, кто сможет забрать это здесь и сейчас.

5. Я не могу отдать эту вещь, возможно, она очень скоро мне пригодится

Сколько кружек у вас на каждого члена семьи? А сколько обувных коробок дожидаются того часа, когда они наконец смогут вам пригодиться?

Чтобы вам было легче расстаться с вещами, думайте так: «Все эти вещи будут храниться в магазине. Когда они мне вдруг понадобятся (если понадобятся), я пойду и заберу их оттуда».

6. Да это ещё можно починить, и я обязательно это сделаю!

Давайте посмотрим правде в глаза. Если в течение 6 месяцев вы так и не починили сломавшуюся вещь, значит, либо она не так уж вам нужна, либо вы не можете её починить.

7. Надо придумать, как это можно ещё использовать

Опять же, не будем врать себе, если за полгода вы так и не придумали, как же можно использовать какую-то вещь, значит, вряд ли и придумаете.

8. Я обязательно похудею и снова влезу в эти джинсы

Если вы похудеете, вам захочется накупить новой одежды, а не носить джинсы семилетней давности.

9. Эти вещи напоминают о счастливых моментах

Да, это важно, хранить то, что напоминает о счастливом времени, это даёт и заряд счастья в настоящем.

Но подумайте, вам точно нужны ВСЕ эти футболки, которые расписали маркерами ваши друзья? Или все эти блокноты с пожеланиями? Может быть, из сотни рисунков, которые нарисовал пальцем ваш малыш, оставить только парочку?

Тщательно отобранные воспоминания будут ещё ценнее для вас, а главное, ваш дом не превратится в склад вещей из прошлого.

10. Это сувенир нужно оставить, потому что человек, подаривший его, может прийти в гости, и он расстроится, если не увидит своего подарка

Это человек правда может заглянуть в гости? А какова вероятность того, что он вспомнит про свой подарок? И что, он будет правда так сильно расстроен, если не увидит его на самой главной полке?

11. У меня есть свободная полка.

Что же она будет простаивать? Надо туда что-то положить Ох, представьте, какое счастье, что в вашем доме или офисе есть хотя бы одна пустая полка. Да вам дышаться легче будет! И боритесь с желанием бросить туда хоть что-нибудь.

НЕ зачем переплачивать!

1. Нурофен (120руб) = Ибупрофен (10руб)

2. Мезим (300руб) = Панкреатин (30руб)

3. Но-шпа (150руб) = Дротаверина гидрохлорид (30руб)

4. Панадол(50руб) = Парацетамол (5руб)

5. Белосалик (380руб) = Акридерм СК (40руб)

6. Бепантен (250руб) = Декспантенол (100руб)

7. Бетасерк(600руб) = Бетагистин (250руб)

8. Быструмгель (180руб) = Кетопрофен (60руб)

9. Вольтарен (300руб) = Диклофенак (40руб)

10. Гастрозол (120руб) = Омепразол (50руб)

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:

2 яблока

4 варенных яйца

2 свежей моркови

майонез

лук

сыр

Приготовление:

1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез

2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом

3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом

4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез

5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.

Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Обожаю! Предлагаю пару рецептов - выбирайте!

"Банановое рафаэлло"

Ингредиенты:

- Бананы (средние) - 2 шт.,

-Грецкий орех - 150 -200 г,

-Миндаль - 150-200 г,

- Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.

Приготовление:

1. В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.

2. Хорошо все перемешать. Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.

3. Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора. Должно получится штук 30.

Еще один вариант "рафаэлло".

У вас, как праздники кончились? Хорошо вам... А у меня еще день рождения впереди. Вот нашла рецепт торта, попробую сделать. Решила, что немного упрощу для себя - безе куплю в магазине.

Для начала выпекаем корж

Тесто:

1,5 стакана муки

0,5 стакана сахара

0,5 ч.ложки не гашеной соды

0,5 пачка разрыхлителя , или 0,5 ч ложки соды, гашеной уксусом

2-2,5 ложек какао

1 яйцо

0,5 стакан молока

2-3 ст л раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)

0,5 стакан кипящей воды

Смешиваем все сухие продукты. Взбиваем яйца. Затем добавляем масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем молоко и сухую смесь(поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем, чтобы получилась однородная масса Тесто выкладываем в форму Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут до готовности (до сухой спички)

Для безе: