-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катруся08

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2013
Записей: 9216
Комментариев: 101
Написано: 9334





НЕСОВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несовместимость продуктов

razdelie-pitanieОчень многие продукты несовместимы между собой, т.е. их нельзя употреблять вместе. Несовместимая пища наносит только вред нашему организму, у женщин это сразу отражается на лице и на общем самочувствии. Вялость, сонливость, появление множества мелких морщинок – признаки

Читать дальше

Рубрики:  Полезности

БОБЕЛЕ - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бобеле - картофельная запеканка



Бобеле - картофельная запеканка - очень вкусное, ароматное блюдо еврейской кухни. Но есть одно но: запеканку есть нужно или с пылу-с жару, или на следующий день иначе будет преследовать привкус несвежего хлеба.
Рубрики:  Рецепты

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ПАРОВАРКЕ + 3 СОУСА

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, запечённый в пароварке + 3 соуса

http://buymeapie.com/blog/slow-cooked-baked-potato/

Картофель в пароварке

Вам кажется, испечь картошку в духовке — проще простого? Спорить не будем. Но даже это можно сделать по-особенному. Хочется рассказать вам про один рецепт печёного картофеля, который имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным. Единственное, что вам понадобится — это пароварка.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

12 РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЁННОГО КАРТОФЕЛЯ

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов запечённого картофеля

http://buymeapie.com/blog/12-baked-potatoes/

Рецепты запечённого картофеля

Ммм. Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если теперь добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

10 ЛЁГКИХ КЕКСОВ В КРУЖКЕ ЗА 2 МИНУТЫ

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лёгких кексов в кружке за 2 минуты

http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/

Кекс в микроволновке за 90 секунд: 10 лёгких рецептов

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы

Воздушные кружевные булочки

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

4303628_75295700_1 (510x661, 86Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!  Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать  эти кружева...  Справится даже ребенок)))
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/булочки, ватрушки, слойки,лепешки

Мармелад из цедры грейпфрута

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармелад из цедры грейпфрута

 Конечно, на вкус и цвет... Но, я никогда в жизни не ела мармелада вкуснее, чем этот! Янтарный, солнечного цвета, потрясающего вкуса, с легкой пикантной горчинкой, он способен даже пасмурный день сделать светлее.  Заходите, угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

КУРИНЫЕ НОЖКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки фаршированные

40 минут без подготовкиПорций: по количеству персон  

Куриные ножки фаршированные

Куриное мясо считается диетическим, оно часто включается в рацион маленьких детей, в качестве первого прикорма. Вся прелесть куриных ножек, окорочка или голени заключается в их нежности, мягкости, и, конечно же, быстроте приготовления. Кроме того куриные ножки доступны по цене. Именно благодаря этому качеству, доступности, появилось множество блюд, которые украшают не только повседневный стол, но и праздничные застолья. Из куриных ножек можно приготовить суп, разнообразные закуски, отличное барбекю, вторые блюда, их можно обжаривать, варить, а также их можно нафаршировать. Фаршированные куриные ножки - это поистине царское блюдо. В качестве начинки кроме фарша из филе курицы вы можете использовать различные ингредиенты, это могут быть крупы, грибы, различные овощи, все зависит от ваших предпочтений.

Как всегда, предложим вам несколько вариантов как приготовить куриные ножки, а вы выберете для себя подходящий рецепт. А, скорее всего, попробуете их все по очереди. Уж очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

АРОМАТЫ, ПРИВЛЕКАЮЩИЕ В НАШ ДОМ БОГАТСТВО И ИЗОБИЛИЕ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматы, привлекающие в наш дом богатство и изобилие

4248238_1 (235x214, 11Kb)

- бергамот - привлекает жизненную энергию;
- лимон - способствует адаптации к новым обстоятельствам;
- орхидея - вносит финансовую стабильность;
- пачули - одаривает достатком, привлекает богатство;
- розмарин - хранитель энергии, не дает жизненной энергии покинуть ваш дом;
- сосна - обеспечивает постоянство и стабильность, прочность финансового положения;
- кедр: привлекает деньги;
- корица: способствует процветанию, успеху в делах, побуждает стремление к творчеству, развивает умственные способности;
- мускат: способствует процветанию;
- имбирь: дает богатство;
- вербена: удача;
- апельсин: дает деньги и удачу;
- гвоздика садовая: дает богатство и процветание;
- жасмин: дарит деньги;
- мята перечная: дает энергию и деньги

Рубрики:  Полезности

КТО ГДЕ ЖИВЕТ?

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КТО ГДЕ ЖИВЕТ?

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Детское

Плакат ВИТАМИНЫ ЗДОРОВЬЯ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плакат ВИТАМИНЫ ЗДОРОВЬЯ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Закуска из редиса, сыра и яиц

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из редиса, сыра и яиц

Закуска из редиса, сыра и яиц

Закуска из редиса, сыра и яиц

Простая вкусная закуска.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Биточки нежные на завтрак

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки нежные на завтрак

3925311_Bitochki_na_zavtrak (623x428, 179Kb)

Тем, кто привык следовать правилу: завтрак съешь сам, обед - подели с другом, а ужин отдай врагу, рекомендую эти биточки на завтрак. Если нужно утром всю семью накормить перед выходом в трудовые будни, этот рецепт подойдёт как нельзя лучше. К тому же, с ингредиентами можно и варьировать. Например. колбасу и ветчину заменить на курятину или индюшатину и т.д..

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Нежнейшая рыбка в пивном кляре

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая рыбка в пивном кляре

Всем привет! Я уже давно кляр делаю только на пиве. Так нежненько получается, красиво! Трудно представить себе что-то более вкусное… Идеальная подача – с картофелем фри и любимым соусом. А можно и просто без всего!

Рыба в пивном кляре
 
Рыба в пивном кляре Ингредиенты:

 

  • 1 кг рыбного филе (у меня – треска)
  • Мука для обвалки
  • Масло для фритюра

Для кляра:

  • 400 мл пива (можно темного)
  • 300 г муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем



500-700 грибов замороженных(лесные, или вешенки)
6 отварных картофелин в мундире
200 гp. сыра Моцарелла
150 гp. твёрдого сыра(пармезан, "джугас")
2 головки лука репчатого
3 ст. л. масла растительного
3-4 зубчика чеснока
перец чили
1 веточка розмарина
cоль
перец свежемолотый
200 мл. 10% сливок
2 яйца
Рубрики:  Рецепты

Самые вкусные и сочные чебуреки

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и сочные чебуреки



В моей семье все обожают чебуреки и думаю, что все хозяйки умеют их готовить.
Но у каждой хозяйки они получаются разные, а иногда и не получаются, как хотелось бы.
Давно известно, что вкус чебуреков зависит от теста, поэтому я поделюсь с вами этим рецептом.
Тесто получается слоистым, хрустящим и пузырчатым и очень вкусное.

Рубрики:  Рецепты

ШОКОЛАДНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный быстрый пирог



Минимальный набор продуктов, минимум времени, а максимум вкуса, бисквит сочный шоколадный, можно использовать как основу для тортиков.



Серия сообщений "заварное тесто":
Моя_кулинарная_книга



Рубрики:  Выпечка/пироги

КУРИЦА С БАНАНОМ И АНАНАСОМ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с бананом и ананасом

курица (541x318, 24Kb)

Ингредиенты:
1 кг куриного филе (грудки, бедра)
1 ананас (свежий или консервированный)
3-4 банана
3 чашки тертой моцареллы (или другого неострого сыра)
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
майонез

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190С. Промойте куриное мясо и разложите его в один слой в форме для выпечки. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
2. Нарежьте ананас на кусочки, положите слой ананаса поверх курицы.
3. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Разложите слой бананов поверх ананасов.
4. Полейте сверху майонезом и посыпьте тертой моцареллой.
5. Поставьте в духовку и запекайте 40-45 минут.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты

10 СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 секретов приготовления мяса и мясных продуктов

1. Печень становится очень вкусной, если перед жаркой подержать ее 2-3 часа в молоке. Печенку жарят несоленой, иначе она станет твердой.

2. С печени легко снять пленку, если опустить ее на минуту в горячую воду.

3. Если жареная печень стала сухой и жесткой, ее нужно залить сметанным или сметанным с луком соусом, довести до кипения и при слабом огне тушить до тех пор, пока печень не станет мягкой. При подаче на стол печень надо полить соусом, в котором она тушилась.

4. Если у говяжьих почек в соусе появился резкий неприятный запах, почки нужно отделить от соуса, промыть горячей водой, снова залить холодной водой и довести до кипения. Затем обжарить и соединить с вновь приготовленным соусом.

5. Если пересолили азу или рагу, можно добавить в блюдо предварительно нарезанные и спассерованные свежие помидоры, будет не так ощущаться соль.

6. Если пересолили мясо, нужно добавить в блюдо пресный мучной или масляный соус, который «заберет» в себя соль. К жареному мясу можно добавить сметану: для этого горячее пересоленное мясо кладут в посуду с холодной сметаной, остужают мясо и только потом нагревают (желательно на водяной бане).

7. Отварная курица будет вкуснее, если, вынув из бульона, вы посолите ее, а затем положите в другую кастрюлю, накрыв крышкой или полотенцем

8. Сосиски не будут лопаться при варке, если их проколоть вилкой перед тем, как опустить в воду.

9. Некоторые сорта копченой колбасы довольно трудно очищаются от кожицы. Но если вы положите колбасу на полминуты в холодную воду, тогда очистить ее не составит никакого труда.

10. При отсутствии холодильника свежее мясо можно сохранить в течение суток, если завернуть его в тонкую ткань, смоченную уксусом. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_43439

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты

ВАРШАВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варшавский яблочный пирог

пирог (500x375, 59Kb)

Ингредиенты:

5-7 яблок
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
100 г маргарина (сливочного масла)
0,5 ч.л. разрыхлителя
сок одного лимона
корица и апельсиновая цедра - по вкусу

Приготовление:
Для приготовления начинки вымойте яблоки, почистите и натрите на крупной терке. Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Посыпьте яблоки корицей, можете добавить еще и апельсиновую цедру.
Возьмите круглую форму для выпечки и выстелите ее пекарской бумагой. Если у вас нет бумаги, можете смазать форму маслом. Но учтите, что варшавский пирог рассыпчатый, поэтому если вы будете выпекать его без бумаги, потом будет сложно достать его из формы. Соедините муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель и высыпьте треть мучной смеси на дно формы. Разровняв слой, положите сверху треть яблок. Чередуйте слои яблок и сухой смеси. На последний слой разложите кусочки маргарина или масла.
Выпекают варшавский пирог в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 30-40 минут (на пироге должна появиться корочка). Достаньте пирог из духовки, охладите и переложите на блюдо - и варшавский яблочный пирог можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Выпечка/пироги

ФИТОТЕРАПИЯ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ДЕПРЕССИИ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитотерапия при лечении депрессии

Настой: взять по 1 ст. ложке измельченной мяты перечной, ромашки аптечной и мелиссы, залить 3 стаканами кипятка, настоять 2 ч, процедить. Пить 2 раза в день по 1 стакану до еды.

Настой: взять по 1 ст. ложке листьев петрушки, листьев и цветов мыльнянки лекарственной и базилика, залить 3 стаканами кипятка, настоять 2 ч, процедить. Пить 2 раза в день по 1 стакану до еды.

Настой: взять по 1 ст. ложке измельченных корней и корневищ валерианы, укропа и листьев омелы белой, залить 3 стаканами кипятка, настоять 2 ч, процедить. Пить 2 раза в день по 1 стакану до еды.

Настой: взять по 1 ст. ложке травы мелиссы, листьев, цветов и корневищ примулы весенней, листьев мяты, залить 3 стаканами кипятка, настоять 2 ч, процедить. Пить 2 раза в день по 1 стакану до еды.

В последние годы как хорошие антидепрессанты зарекомендовали себя биодобавки из зверобоя продырявленного. Он оказывает отчетливое антидепрессивное и психостимулирующее действие.
Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=240&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_18308%2Fall


Ларилорхен
Рубрики:  Полезности

Рецепты кофе с коньяком

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты кофе с коньяком

Рецепты кофе с коньяком

Кофе с коньяком - это лучший тонизирующий и бодрящий напиток, поднимающий настроение.

Некоторые гурманы любят выпить небольшую чашечку кофе с коньяком перед сном. И это действие полностью оправдывается, так как бодрящий кофеин нейтрализуется коньяком и в результате человек получает крепкий спокойный сон до утра.

Свойства кофе с коньяком

٠ Вкус. Такой горячий коктейль имеет необычный и приятный вкус. Особенно если это качественный коньяк и качественный черный кофе.

٠ Влияние на сосуды. Напиток имеет позитивное влияние на состояние сосудистой системы. Разумное употребление такого напитка приносит только пользу.

٠ Безопасность. Нужно отметить, что гипертоникам все же надо остерегаться таких напитков. Или употреблять очень маленькими дозами, но лучше проконсультироваться у врача. Для здорового человека желательно выпивать не больше одной чашечки  кофе с коньяком в день. 

3407372_98227442_98143828_3212711680x1050 (699x437, 271Kb)

Популярные рецепты кофе с коньяком (пропорции)

٠ Французский. Коньяк и кофе не смешивают, а подают отдельно. Заваривается кофе, добавляется по желанию сахар. В бокал наливают небольшую порцию коньяка. Сначала нужно выпить кофе, потом небольшими глотками - коньяк. Получается удивительное послевкусие.

٠ Заваривание. Для этого используют ложечку для кофе и мелкое ситечко. Одну такую ложечку с кофе нужно высыпать в ситечко, уплотнить, сверху налить 15 мл коньяка. Затем снова в ситечко засыпать ложечку кофе. Ситечко помещают над чашкой и через него льют 100 миллилитров горячей воды (но не кипятка – это важно). Через минуту напиток готов, можно добавить сахар.

٠ Венский. В этом рецепте используют цедру от цитрусовых. Ложечку кофе заливают горячей водой (100 мл), ставят на медленный огонь и томят 5 минут (чтобы не закипело). Затем в тарелочку нужно положить три кусочка сахара, корицу, два соцветия гвоздики, натертую цедру апельсина или лимона, В тарелочке (огнестойкой) все перемешать, налить 25 мл коньяка и поджечь. Сразу же заваренный горячий кофе вылить в тарелочку, жидкость процедить в чашечку. Напиток готов.

٠ Русский. Это самый простой и быстрый рецепт приготовления. 2 ч. ложечки коньяка наливают в чашку, туда же сахар по своему вкусу. Потом просто наливают готовый свежий кофе. Вот и все, напиток приготовлен.

٠ С добавлением молока. Здесь все просто, главное кофе не должен быть сильно горячим, чтобы не свернулось молоко, и должна быть выдержана пропорция 1:1:8. Коньяк и молоко по 1-ой части, а заваренный кофе – 8 частей.

Рубрики:  Рецепты

Говяжий холодец

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий холодец

Знаю, знаю. Мой вариант холодца 38 по счету. И все же я рискну. Для меня идеальный холодец: нежирный, только с кусочками мяса (безо всяких др. запчастей вроде хрящиков, кожицы, косточек) и, конечно, прозрачный как слеза. А ещё никакой свинины, желатина и куриных лап (их я вообще в руки брать боюсь:))). Именно такой холодец варит моя мамуля. И научила меня. Если употреблять его без фанатизма, штука весьма полезная. Холодец содержит много белка коллагена, который замедляет процесс старения, обновляет клетки и борется с морщинами. А также: повышает подвижность суставов, улучшает кожные покровы и укрепляет кости, содержит витамины группы В, способствует усвоению кальция и укреплению иммунитета, улучшает состояние зрительного нерва.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Сочники

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/печенье
Выпечка/рогалики

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Вкусно! Салат с сыром и сухариками!

Сырный салат с сухариками – очень сытный и его не нужно солить.
Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.
Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть сразу, иначе сухарики размокнут.

http://fotki.yandex.ru/users/sunnytv/view/518279/?page=0

Рубрики:  Рецепты

ПУПЦЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пупцы, приготовленные по-домашнему

В нашей семье любят нестандартные блюда, поэтому я как всегда хочу порадовать вас чем-то весьма оригинальным и не менее вкусным. На этот раз это будут пупцы, тушенные по-домашнему, или, чтобы вам было привычнее – куриные желудки. Готовить их очень легко, но не всегда во время готовки они получаются именно такими, как нам нужно. Вареные пупцы самые вкусные, так как они получаются очень нежные и мягкие, но сегодня мы будем их тушить.

Фото: Пупцы, приготовленные по-домашнему

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Горбуша запеченная в фольге

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша запеченная в фольге

4716146_4ac37b21403c (500x400, 78Kb)

Как приготовить горбушу? Эта красная рыба из семейства лососевых недорогая, полезная, и ее легко можно найти в продаже на рынке или в магазине. Из-за ее доступности мы часто покупаем именно горбушу. Купить то мы купили, но как же ее вкусно приготовить?
 
Горбуша, запеченная в духовке обычным способом, всегда получается немного суховатая. Наверное, потому что мясо у нее не настолько жирное и сочное, как у семги, форели или скумбрии. Рецепт фаршированной горбуши, запеченной в духовке – совсем другое дело. Филе горбуши, запеченное в фольге необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Кроме того оно очень аппетитно выглядит.
 
Рубрики:  Рецепты

Пряничный тортик

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный тортик

Пряничный тортик.
3925311_Pryanichnii_tortik (627x441, 206Kb)

Очень простой тортик без выпечки! Посвящается любителям грецких орехов, пряников, ананасов и сметанки. Согласитесь, все ингредиенты приятные на вкус, лёгкие для желудка и не вредные для здоровья)).

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торт

КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары фаршированные

кальмары (550x462, 41Kb)

Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты

НЕСКОЛЬКО УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ МОЗГА

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько упражнений для мозга

В 1936 году американская писательница Дороти Бранд в своей книге «Wake Up and Live» («Пробудись и живи») предложила несколько забавных упражнений для мозга, которые помогут сделать ваш ум более острым и гибким. Эти упражнения предназначены для того, чтобы вытащить вас из вашей привычной среды, показать другую перспективу (даже другую реальность, если хотите) и создать ситуации, в которых потребуется изобретательность и творческое решение.

Итак, вот и сами упражнения

1. Проведите 1 час в день ничего не говоря, только отвечая на прямые вопросы, в своем обычном окружении, не создавая впечатления, что вы обижены или не в настроении. Ведите себя обычно, насколько это возможно. Не делайте никаких замечаний и не поддавайтесь на попытки выудить из вас информацию.

2. На 30 минут в день задумайтесь об одном-единственном предмете, не отвлекаясь больше ни на что. Можете начать с пяти минут.

3. 15 минут в день ведите общение, не употребляя слов «я, мне, мое».

4. Остановитесь на пороге любого переполненного людьми помещения и вдумчиво оцените его размеры.

5. Позвольте, чтобы ваш новый знакомый говорил только о себе, не позволяя ему осознать это. Вежливыми вопросами верните его в русло взаимного разговора так, чтобы он не почувствовал негатива.

6. Попробуйте говорить исключительно о себе, не хвастаясь, не жалуясь и не заставляя собеседников скучать.

7. Составьте строгий план на два часа в день и четко следуйте этому плану.

8. Поставьте себе 12 случайных задач, например: пройти 20 километров от дома без использования каких-либо специальных средств; идти 12 часов без еды; позавтракать в самом неожиданном и неподходящем месте, которое вы сможете найти; ничего не говорить целый день, кроме ответов на вопросы; не спать всю ночь и работать.

9. В течение дня говорить «да» на все вопросы и предложения (в рамках разумного).

Эти упражнения могут показаться дурацкими и бесполезными, но на самом деле они могут внести в вашу жизнь много нового и заставить узнать себя лучше. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BF%D1%81%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F&w=wall-43187100_42039%2Fall



Ларилорхен
Рубрики:  Психология

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

 

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торт

Бостонский кремовый торт или пирог

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт или пирог

Бостонский кремовый торт или пирог




Могу точно сказать - торт не приторный и не жирный) просто идеальный!

Бисквит:

Яйца - 3 шт.
Мука - 220 г
сахар - 100 г
сахар ванильный - 30 г
масло сливочное - 90 г
молоко - 120 мл
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.
Ванильный заварной крем:
белый сахар - 100 г
ванильный сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 30 г
желтки яичные - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 30 г
молоко - 500 мл

Глазурь:

какао-порошок - 2 ст. л
сахар - 3 ст. л.
сметана 15% - 100 г
масло сливочное - 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Выпечка/торт
Выпечка/пироги

Блинчики с черносливом

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с черносливом



тесто:
мука пшеничная – 1 стак.
яйца – 1 шт.
молоко – 150 г
cоль – по вкусу.
масло растительное – 5 ст. л.
для начинки:
чернослив без косточек – 200 гp.
вода – 1 стак.
cахар – 2 ст.л.
корица молотая – 0.5 ч. л.
для соуса:
cметана – 1 стак.
cахар – 2 ст.л.
Рубрики:  Выпечка/Блины, блинчики, оладьи

СЛОЙКИ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ ИЗ ЛОЖНОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с бананом и шоколадом из ложного слоёного теста

 

 

рецепт
 ложного, несложного теста от Вероники

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/булочки, ватрушки, слойки,лепешки

Печенье "Цветочки"

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Цветочки"



200 гр. муки (у меня ушло немного больше)
150 гр. маргарина или сливочного масла
6 ст. л. сметаны
100 гр. сахара
1 щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина)
ванилин
2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада)
Рубрики:  Выпечка/печенье

АФРИКА.ВЫШИВКА КРЕСТОМ.

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Африка.Вышивка крестом.


















Серия сообщений "Африка,Египет":

Часть 1 - Африканочки
Часть 2 - Календарь ацтеков
...
Часть 13 - Египет.Вышивка крестом.
Часть 14 - Египет.Вышивка крестом.
Часть 15 - Африка.Вышивка крестом.
Часть 16 - Индийские мотивы.Вышивка крестом.


Рубрики:  Рукоделие

КАЛЕНДАРЬ АЦТЕКОВ

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь ацтеков

234706 dd958 50817500 u9ac47


234706 5c427 50817497 uc2d37


234706 8d007 50817501 m750x740 uba149


234706 018db 50817496 u94569


234706 30c68 50817499 u62869


234706 81369 50817498 u9cc6b


Саламандра и черепаха
черепаха jpg1


саламандра


саламандра jpg1


черепаха



Серия сообщений "Африка,Египет":

Часть 1 - Африканочки
Часть 2 - Календарь ацтеков
Часть 3 - Анха
Часть 4 - Африканочки
...
Часть 14 - Египет.Вышивка крестом.
Часть 15 - Африка.Вышивка крестом.
Часть 16 - Индийские мотивы.Вышивка крестом.


Рубрики:  Рукоделие

ВЫШИВКА. ЭТНОС.

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения oll-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Этнос.

Цитируя пост, оставляйте пожалуйста свои коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

Фотографии пользователяoll-ka
схемы
Рубрики:  Рукоделие

ОГРОМНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ СХЕМ ДЛЯ ВЫШИВКИ "ЗОЛОТОЕ РУНО"

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная коллекция схем для вышивки "Золотое руно"

Огромная коллекция схем для вышивки



Наткнулась сейчас на большую... нет, просто огромную коллекцию схем для вышивки крестом, не могу пройти мимо, и вам предлагаю. Все картинки кликабельны, любуйтесь на здоровье :),


желающие могут скачать схемы ниже


Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"

Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемы длявышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"

Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"

Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"

Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"

Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"

Схемыдля вышивки "Золотое руно" Схемы длявышивки "Золотое руно" Схемы длявышивки "Золотое руно" Схемыдля вышивки "Золотое руно"


 


Схемыдля вышивки "Золотое руно"Название: Схемы для вышивки "Золотое руно"

Производитель: Золотое руно

Формат: графические (jpg, gif, bmp), xsd, pat (см ниже)

Количество: 700 схем

Язык: русский

Качество: отличное

Размер файла: 3.56 Gb



Описание:

- 700 схем для вышивания в различных форматах, разложенных по папкам

- папка "_Обложки" для выбора нужной схемы

- папка "_Каталоги" для выбора нужной схемы (7 шт)

- папка "_Переводная таблица тонов Madeira, DMC, Coats" для удобства вышивальщиц (взято с сайта производителя)



Все схемы имеют номер, соответствующий номеру в каталоге


- Файлы с расширением xsd открываются с помощью программы Pattern Maker (PM). Программу можно скачать на сайте производителя - www.hobbyware.com/pm_downloads.htm,


полное описание программы и так же скачать ее можно здесь

- Файлы с расширением pat открываются программой PCStitch. Программу PCStitch можно скачать на сайте производителя - www.pcstitch.com


Скачать с Letitbit

Скачать с Depositfiles часть 1 (1,8 Gb)

Скачать с Depositfiles часть 2 (1,76 Gb)

Скачать с Shareflare

Скачать с Vip-File




Список схем (название, формат):
Рубрики:  Рукоделие

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье - просто объеденье

Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит сердца всех гномиков!:)

Ингредиенты:

3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.

3407372_yablochnoe_pechene (381x290, 318Kb)

Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.

Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!


3407372_icon_dollar (35x33, 1Kb)Качественная и надежная работа белорусских специалистов, предварительное планирование объема работ и стоимости, швейцарское качество по белорусским ценам - все это зубные туры в Белоруссию для всех желающих.

Рубрики:  Выпечка/печенье

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой

Воздушные сырные лепёшки с творожной начинкой - отличный вариант для завтрака

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/булочки, ватрушки, слойки,лепешки

КЕКС МАКОВИК

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс маковик

 
 
Люблю придумывать новые рецепты. Одним из них является кекс с маком. Маковик - назвала я его, это первое, что пришло мне в голову. Раз так пришло, русть так и будет.
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы

БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ОРЕХАМИ

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ОРЕХАМИ


                200 г муки
                1 ч.л разрыхлителя 
                1 стакан сахара 
                1  большой банан
                200 г миндальных лепестков
                150 г сливочного сыра
                5 ст.л молока 
                5 ст.л растительного масла 
                2 яйца 
                горсть изюма

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/маффины

Пешком к идеальному весу

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пешком к идеальному весу

 

hodba-dlya-pohudeniyaИсследователи американского университета медицины и спорта обнаружили, что занятия ходьбой могут помочь вам сбросить лишние килограммы значительно быстрее, чем практически любой другой метод снижения веса.

Ходьба также помогает поддерживать идеальный вес в течение более длительного периода времени, потому что во время ходьбы для похудения происходит построение мышц и идет активное сжигание жира при высоком уровне сердечного ритма.

Возможно, поначалу это может показаться и сложной задачей заниматься ходьбой ежедневно и покрывать оптимальное расстояние в 10.000 шагов, но важно правильно разработать стратегию для регулярного выполнения этого великолепного упражнения для похудения.

Вот три простых метода, которые помогут вам следовать ходьбе для похудения без потери концентрации:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Правильная осанка: 7 эффективных упражнений

Суббота, 15 Марта 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильная осанка: 7 эффективных упражнений

От осанки зависит слишком много: начиная от состояния позвоночника заканчивая вашим внешним видом, ведь девушки с идеальной осанкой смотрятся стройнее! Хотите иметь красивую осанку? Формирование правильной осанки не потребует много усилий и временных затрат. Даже если вы сутулитесь с детства, упражнения для исправления осанки быстро помогут добиться желаемого результата. Секрет в грамотно составленной тренировке, которая укрепит нужные мышцы и заставит ваше тело «помнить» и поддерживать правильную форму в любой ситуации. В этой программе Woman’s Day совместил лучшие упражнения для мышц спины, немного нагрузки на пресс, а также позы для расслабления и стретчинга, которые позволят закрепить результат, полученный от занятия.

  • Упражнение № 1
    Упражнение № 1.
    Фото: Shutterstock

Упражнение № 1. Наклоны с гантелями

Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Сырный суп с шампиньонами

Суббота, 15 Марта 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с шампиньонами

Это вкусный и сытный суп, который готовится ну очень просто и быстро. По желанию, шампиньоны можно заменить на любые другие грибы.
Для приготовления сырного супа, можно взять как плавленый сыр, так и плавленые сырки. Единственное, плавленый сыр в суп кладём позже чем сырок, так как ему уже не надо время на растворение.


Рецепт сырного супа с шампиньонами, как всегда с пошаговыми фото.
Рубрики:  Рецепты

9 рецептов подливы к макаронам

Суббота, 15 Марта 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Огурчики в мясной "шубке"

Суббота, 15 Марта 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики в мясной "шубке"



800 гp. свинина
2 шт. огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец
Рубрики:  Рецепты

Бабка

Суббота, 15 Марта 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабка



картофель – 1,5 кг.
грудинка свиная – 300 гp.
лук репчатый – 2 шт.
мука – 2 ст. л.
cоль – по вкусу.
cметана – по вкусу.
Рубрики:  Рукоделие

ТОМАТНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 15 Марта 2014 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный пирог

пирог (604x431, 63Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
- Мука – 1 стакан
- Соль – ½ чайной ложки
- Сахар – ¼ чайной ложки
- Тертый сыр (чеддер или пармезан) – 1/8 стакана
- Сливочное масло – 65 г
- Сок 1 лимона
- Холодная вода – ½ - 1,5 столовой ложки
Начинка:
- 4-5 спелых помидора
- Соль, перец, базилик и лук-порей – по вкусу
- Майонез – 1 стакан
- Тертый чеддер – 1 стакан

Приготовление:
Муку, соль и сахар просейте вместе. Добавьте сыр. Порубите холодное масло в тесте. Выжмите сок из лимона. Постепенно влейте холодную воду и замесите тесто. Раскатайте и выложите в круглую форму для пирога, сделав бортик.
Снимите кожу с помидоров и нарежьте их. Выложите на основу слоями,чередуя приправами. Смешайте сыр и майонез и закройте этой смесью помидоры. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35-45 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты


Поиск сообщений в Катруся08
Страницы: 184 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь